微康益生菌(苏州)股份有限公司方曙光获国家专利权
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龙图腾网获悉微康益生菌(苏州)股份有限公司申请的专利一种高密度、高活力的混菌发酵方法及其产品和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119530109B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-07发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510105596.X，技术领域涉及：C12N1/20；该发明授权一种高密度、高活力的混菌发酵方法及其产品和应用是由方曙光;武岩峰;周利平;郭晓娟;朱建国设计研发完成，并于2025-01-23向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种高密度、高活力的混菌发酵方法及其产品和应用在说明书摘要公布了：本发明涉及一种高密度、高活力的混菌发酵方法及其产品和应用，所述方法包括：将同种不同株的乳酸菌混合菌株种子液接种至发酵培养基中，发酵，即得；所述同种不同株的乳酸菌混合菌株包括同种不同株的嗜热链球菌混合菌株、同种不同株的德氏乳杆菌保加利亚亚种混合菌株或同种不同株的嗜酸乳杆菌混合菌株。本发明所述发酵方法在提高菌粉得率、活菌数的同时提高了生产效率，降低了成本，且所得菌粉的发酵活性较单菌发酵更强。
本发明授权一种高密度、高活力的混菌发酵方法及其产品和应用在权利要求书中公布了：1.一种高密度、高活力的混菌发酵方法，其特征在于，所述方法包括： 将同种不同株的德氏乳杆菌保加利亚亚种Lactobacillusdelbrueckiisubsp.bulgaricus混合菌株种子液接种至发酵培养基中，发酵，即得； 所述同种不同株的德氏乳杆菌保加利亚亚种混合菌株包括活菌数之比为1-100:1-100的保藏编号为CGMCCNo.15751的德氏乳杆菌保加利亚亚种LB42菌株和保藏编号为CGMCCNo.24664的德氏乳杆菌保加利亚亚种LB02菌株； 发酵培养基包括葡萄糖10-60gL、乳糖0-30gL、蛋白胨10-30gL、酵母抽提物5-20gL、酵母浸粉5-20gL、K2HPO42-8gL、柠檬酸氢二铵2-8gL、吐温-800.1-1gL、MgSO40.1-1gL、MnSO40.1-1gL、乙酸钠0-10gL、L-半胱氨酸盐酸盐0.1-1gL和水。
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