鹿邑县大家旺食品有限公司王钢强获国家专利权
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龙图腾网获悉鹿邑县大家旺食品有限公司申请的专利一种捶打肉馅去筋膜装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224084570U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-07发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520710136.5，技术领域涉及：A22C17/00；该实用新型一种捶打肉馅去筋膜装置是由王钢强;于春阳;刘建平;赵东鹏;裴艳芳;李梦清设计研发完成，并于2025-04-15向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种捶打肉馅去筋膜装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及一种捶打肉馅去筋膜装置，其机架的工作台面上转动布设有辊轴，机架的上部通过液压缸上下驱动设置有压板，压板上布设刃片，各刃片向下的长度由一头向另一头依次增大，辊轴上移动安放有上端开口的盛肉框，盛肉框的底部布设有能供各刃片通过的缝隙，所述缝隙的宽度与刃片的基础尺寸一致，盛肉框的下部具有筋膜框，盛肉框吻合设置在筋膜框的上端开口上，压板的一侧上下滑动限位设置有限位板，限位板与压板之间设置有弹性件，限位板在压板下压时克服弹性件的弹力与辊轴顶压配合。本实用新型可较方便地去除捶打肉馅中的筋膜，省时省力。
本实用新型一种捶打肉馅去筋膜装置在权利要求书中公布了：1.一种捶打肉馅去筋膜装置，其特征在于，包括机架，机架的工作台面上转动布设有辊轴，机架的上部通过液压缸上下驱动设置有压板，压板上布设刃片，各刃片向下的长度由一头向另一头依次增大，辊轴上移动安放有上端开口的盛肉框，盛肉框的底部布设有能供各刃片通过的缝隙，所述缝隙的宽度与刃片的基础尺寸一致，盛肉框的下部具有筋膜框，盛肉框吻合设置在筋膜框的上端开口上，压板的一侧上下滑动限位设置有限位板，限位板与压板之间设置有弹性件，限位板在压板下压时克服弹性件的弹力与辊轴顶压配合。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人鹿邑县大家旺食品有限公司，其通讯地址为：477200 河南省周口市鹿邑县产业集聚区金日路恒丰路向南200米路西；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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