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龙图腾网获悉广西农业职业技术大学申请的专利沃柑发酵饲料及其制备方法和在改善麻鸡肉质上的应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117296989B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-10发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310764793.3，技术领域涉及：A23K10/37；该发明授权沃柑发酵饲料及其制备方法和在改善麻鸡肉质上的应用是由刘征;王启芝;何仁春;肖正中;黄光云;黄香;周志扬;梁琪妹;马青艳;梁永良;温斌华设计研发完成，并于2023-06-27向国家知识产权局提交的专利申请。

本沃柑发酵饲料及其制备方法和在改善麻鸡肉质上的应用在说明书摘要公布了：本发明涉及发酵饲料加工技术领域，特别涉及沃柑发酵饲料及其制备方法和在改善麻鸡肉质上的应用，本申请通过利用残次落果制备发酵饲料，不仅有利于解决次果、落果未经处理对环境污染和畜牧业面临资源紧缺的问题，还可以增加饲料原料来源，促进经济可持续发展；通过对制备方法进行发酵研究，发现，采用不同的菌株制备发酵饲料发现不同的发酵饲料功效不同，采用米曲霉XMS01和植物乳杆菌XMS02共同制备的发酵饲料能有效提升鸡肉品质，通过对该饲料的研究发现，该饲料能有效提高鸡增重，并且能有效降低广西富凤麻鸡腹脂率，提升富凤麻鸡鸡肉品质，是一种可替代常规日粮的发酵饲料。

本发明授权沃柑发酵饲料及其制备方法和在改善麻鸡肉质上的应用在权利要求书中公布了：1.沃柑发酵饲料在提高鸡平均日增重、降低料重比和或提升鸡肉色泽中的应用，其特征在于，所述发酵饲料由沃柑粉碎物和底料按照质量比为1:1混合制得；所述沃柑粉碎物由沃柑次果、落果整果打碎制得；所述底料由质量百分比为60%的玉米、20%的麦麸、15%的米糠和5%的豆粕混合组成； 所述沃柑发酵饲料制备方法为：将所述的沃柑粉碎物和底料充分混合后得到发酵混合底料；之后加入发酵混合底料质量百分比3%的米曲霉培养物，混匀后，喷洒发酵混合底料质量1.5%酵母菌和植物乳杆菌混合菌液，混匀后装入薄膜饲料袋打包压实密封青贮，常温处发酵15d即得； 所述米曲霉为AspergillusoryzaeXMS01，保藏编号为CCTCC:M2018425；所述植物乳杆菌为LactobacillusplantarumXMS02，保藏编号为CCTCC:M2019002； 所述酵母菌与植物乳杆菌按照质量比为1:1混合而得，混合菌液的规格为5×108CFUmL。

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