四川曾诚食品有限公司曾怡菲获国家专利权
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龙图腾网获悉四川曾诚食品有限公司申请的专利一种手动压制糕点的防粘装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224098620U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-10发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520937927.1，技术领域涉及：A21C11/08；该实用新型一种手动压制糕点的防粘装置是由曾怡菲设计研发完成，并于2025-05-13向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种手动压制糕点的防粘装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种手动压制糕点的防粘装置,本实用新型涉及食品加工技术领域,方案包括：一种手动压制糕点的防粘装置，包括：压柄；冲压模板，冲压模板设有脱模剂粉蓄腔，冲压模板沿圆周方向设有多个分配流道，分配流道的一端与脱模剂粉蓄腔连通，分配流道的另一端从冲压模板的侧壁穿出；压杆，压杆的一端连接压柄，压杆的另一端连接冲压模板；成型筒体，成型筒体具有成型模腔；能够在模具表面和食品之间形成一层隔离层，减少食品与模具直接接触，从而降低两者之间的粘附力，提高脱模成功率。
本实用新型一种手动压制糕点的防粘装置在权利要求书中公布了：1.一种手动压制糕点的防粘装置，其特征在于，包括： 压柄4； 冲压模板7，所述冲压模板7设有脱模剂粉蓄腔8，所述冲压模板7沿圆周方向设有多个分配流道9，所述分配流道9的一端与脱模剂粉蓄腔8连通，所述分配流道9的另一端从冲压模板7的侧壁穿出； 压杆3，所述压杆3的一端连接所述压柄4，所述压杆3的另一端连接所述冲压模板7； 成型筒体1，所述成型筒体1具有成型模腔2； 流道控制组件； 在压制进程中，所述流道控制组件能够控制多个所述分配流道9达成贯通状态，从而脱模剂粉能够均匀落入所述成型模腔2内； 在压制完成后，所述流道控制组件能够控制多个所述分配流道9达成阻断状态，有效阻止脱模剂粉自分配流道9落出。
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