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大智汇健康科技(广东)有限公司唐永红获国家专利权

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龙图腾网获悉大智汇健康科技(广东)有限公司申请的专利一种具有调节免疫力的益生菌饮品及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120304549B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-14发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510731659.2,技术领域涉及:A23L33/135;该发明授权一种具有调节免疫力的益生菌饮品及其制备方法是由唐永红设计研发完成,并于2025-06-03向国家知识产权局提交的专利申请。

一种具有调节免疫力的益生菌饮品及其制备方法在说明书摘要公布了:本发明提供了一种具有调节免疫力的益生菌饮品及其制备方法,涉及微生物发酵技术领域,所述益生菌饮品中包含益生菌发酵产物,所述益生菌发酵产物由动物双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、异常威克汉姆酵母、嗜酸乳杆菌混合发酵菰米粉、藜麦粉、黄芪粉、莜麦粉、葡萄糖所制得;该益生菌饮品不仅风味独特,安全无毒,且实验表明具有显著提升免疫力功效。

本发明授权一种具有调节免疫力的益生菌饮品及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种益生菌发酵产物,其特征在于,所述发酵产物的底物由菰米粉、藜麦粉、黄芪粉、莜麦粉、葡萄糖组成;发酵菌种由动物双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、异常威克汉姆酵母、嗜酸乳杆菌组成,所述发酵产物的制备方法包括以下步骤: 步骤1:将菰米粉、藜麦粉、黄芪粉、莜麦粉分别过80-100目筛后,与葡萄糖混合得到混合粉,使用去离子水将混合粉配制为20-30wt%的混合液,对混合液灭菌得到发酵底物; 步骤2:向发酵底物中接种体积百分比为1-10%的混合菌液,在36±2℃下厌氧发酵48-72h,待发酵结束后,过滤得到发酵滤液,将发酵滤液灭菌、冻干,得到益生菌发酵产物;其中所述混合菌液由动物双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、异常威克汉姆酵母、嗜酸乳杆菌组成; 所述混合粉中菰米粉、藜麦粉、黄芪粉、莜麦粉、葡萄糖质量比为1:1-3:1-2:0.7-0.9:1-2; 所述混合菌液中动物双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、异常威克汉姆酵母、嗜酸乳杆菌的活菌数比为1:1-2:0.5-0.7:0.5-0.7;所述混合菌液总活菌数为1×108-1×1010CFUmL。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人大智汇健康科技(广东)有限公司,其通讯地址为:528200 广东省佛山市南海区桂城街道港口路8号国际创智园二区10座602室之6(住所申报);或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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