中国农业大学吴晓蒙获国家专利权
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龙图腾网获悉中国农业大学申请的专利一种多肽修饰的酚类精油纳米脂质体及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119158038B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-17发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411252403.5，技术领域涉及：A61K47/69；该发明授权一种多肽修饰的酚类精油纳米脂质体及其制备方法是由吴晓蒙;王蕾设计研发完成，并于2024-09-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种多肽修饰的酚类精油纳米脂质体及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明提出了一种多肽修饰的酚类精油纳米脂质体及其制备方法，该方法包括：1将大豆卵磷脂、胆固醇和牛至精油依次进行旋蒸、薄膜水化和超声波分散，以获得牛至精油纳米脂质体悬浮液；2将所述牛至精油纳米脂质体悬浮液与聚赖氨酸依次进行混合、搅拌处理以获得所述多肽修饰的酚类精油纳米脂质体。本发明采用特定质量比的大豆卵磷脂、胆固醇和牛至精油，特定质量的聚赖氨酸，自组装形成抗菌、抗氧化活性物质缓慢释放的纳米脂质体，能够有效抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长繁殖，同时，纳米脂质体主要基材均为可食性材料，可以用于活性物质的功能递送以及生鲜食品的贮藏保鲜，满足人们安全、营养、健康的饮食追求和绿色环保理念。
本发明授权一种多肽修饰的酚类精油纳米脂质体及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种多肽修饰的酚类精油纳米脂质体的制备方法，其特征在于，所述方法包括： 1将大豆卵磷脂、胆固醇和牛至精油依次进行旋蒸、薄膜水化和超声波分散，以获得牛至精油纳米脂质体悬浮液； 2将所述牛至精油纳米脂质体悬浮液与聚赖氨酸依次进行混合、搅拌处理以获得所述多肽修饰的酚类精油纳米脂质体， 其中，所述大豆卵磷脂的浓度为10mgmL， 所述胆固醇的浓度为1.00~2.00mgmL， 所述牛至精油的浓度为4~8mgmL， 所述聚赖氨酸的浓度为3~5mgmL， 所述大豆卵磷脂、胆固醇和牛至精油的质量比为10：1~2：4~8， 所述牛至精油纳米脂质体悬浮液与聚赖氨酸的体积比为0.8~1.2， 所述薄膜水化是在表面活性剂和pH值为6.8~7.2的PBS缓冲溶液中进行的。
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