奇峰(福建)食品有限公司林景昌获国家专利权
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龙图腾网获悉奇峰(福建)食品有限公司申请的专利一种凝胶糖果生产用熬煮搅拌装置及其搅拌工艺获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN121286566B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-17发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202511855063.X,技术领域涉及:A23G3/04;该发明授权一种凝胶糖果生产用熬煮搅拌装置及其搅拌工艺是由林景昌;陈杰红;冉国洪设计研发完成,并于2025-12-10向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种凝胶糖果生产用熬煮搅拌装置及其搅拌工艺在说明书摘要公布了:本发明公开了一种凝胶糖果生产用熬煮搅拌装置及其搅拌工艺,涉及糖果生产加工技术领域,包括熬煮罐主体,所述熬煮罐主体顶部固定有电机安装架,还包括蒸汽顶升组件、旋转轴组件以及擦壁组件,所述蒸汽顶升组件设置在熬煮罐主体顶部,所述旋转轴组件包括转动连接于熬煮罐主体顶部的延伸轴,延伸轴的顶端固定有驱动电机;本发明能根据熬煮过程中液位下降和蒸汽压力变化蒸汽减少导致气压降低,自动调节搅拌部件的高度和形态;熬煮前期高液位高蒸汽压:浮盘上浮,搅拌摆板展开扩大搅拌范围;熬煮后期低液位低蒸汽压:浮盘下沉,搅拌摆板收拢至罐底集中搅拌。解决传统设备在熬煮后期因液位降低导致搅拌不充分、易糊底的问题。
本发明授权一种凝胶糖果生产用熬煮搅拌装置及其搅拌工艺在权利要求书中公布了:1.一种凝胶糖果生产用熬煮搅拌装置,包括熬煮罐主体1,所述熬煮罐主体1顶部固定有电机安装架,其特征在于,还包括: 蒸汽顶升组件,所述蒸汽顶升组件设置在熬煮罐主体1顶部; 旋转轴组件,所述旋转轴组件包括转动连接于熬煮罐主体1顶部的延伸轴3,延伸轴3的顶端固定有驱动电机2,驱动电机2固定于电机安装架上,所述延伸轴3的外壁通过凸键在竖直方向上滑动安装有套筒11,套筒11的一端固定有浮盘5; 擦壁组件,所述擦壁组件设置在浮盘5和延伸轴3上,所述擦壁组件包括刮壁部和绳索部,所述刮壁部包括开设于延伸轴3内的直角腔槽22,直角腔槽22内滑动安装有端柱19以及T型刮板9,所述浮盘5的两侧均在水平方向上滑动安装有侧刮杆10; 所述蒸汽顶升组件包括一对固定连通于熬煮罐主体1上的固定筒6,固定筒6的顶端固定连通有连通管601,连通管601的另一端固定于熬煮罐主体1顶部,所述固定筒6内部在竖直方向上滑动安装有活塞杆7,活塞杆7的顶端与固定筒6的顶端固定连接有支撑弹簧20,所述浮盘5的顶部设置有一体结构的环形轨槽12,两个活塞杆7的底端均连接有滑块,滑块与环形轨槽12内壁滑动连接,所述延伸轴3靠近底部的一端通过活动轴转动连接有两组搅拌摆板8,每组所述搅拌摆板8包含若干对,且相邻两个搅拌摆板8之间通过活动轴转动连接,每对搅拌摆板8的其中一个均固定连接有多个弧形支臂801,弧形支臂801与每对搅拌摆板8之间的活动轴同圆心,每对搅拌摆板8的另一个均开设有与弧形支臂801滑动配合的弧形槽。
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