广州市雄天食品科技有限公司何磊获国家专利权
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龙图腾网获悉广州市雄天食品科技有限公司申请的专利一种提高纳豆发酵品质的发酵机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224133019U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-17发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520630769.5，技术领域涉及：C12M1/00；该实用新型一种提高纳豆发酵品质的发酵机是由何磊;穆浩雄;凌土梅设计研发完成，并于2025-04-07向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种提高纳豆发酵品质的发酵机在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种提高纳豆发酵品质的发酵机，属于发酵容器技术领域。其箱体内部设顶部风道、左右夹层风道，顶部主发热源、两侧辅发热源及底部发热源配合散热片、散热风扇形成循环热气流，保障箱内温度均衡；箱体为木质结构，开设有带空气过滤棉的下通风孔，后部设由上排风口、高速排风扇、排风扇开关组成的排风装置，箱体门设双层PC玻璃的观察窗；底部加装加湿盘，内部配有带臭氧功能的紫外灯、负离子能量石；箱体设外置控制器，通过航空插头母座、航空插头公头连接内部电器组件，并由220V转低压24V电源适配器为内部电器组件供电。本实用新型提升了发酵环境的氧气供给、洁净度与湿度，热效率高且电气使用安全，结构合理且实用性强。
本实用新型一种提高纳豆发酵品质的发酵机在权利要求书中公布了：1.一种提高纳豆发酵品质的发酵机，其特征在于包括：发酵机箱体1内部结构采用顶部风道4、左侧夹层风道2和右侧夹层风道3设计；以及顶部主发热源、左右两侧辅发热源和底部发热源设计；顶部风道4贯穿左侧夹层风道2、右侧夹层风道3，在风道中发热源工作时，热空气在散热风扇12的推动下在箱体里面形成循环气流；发酵机箱体设计下通风孔27，并且下通风孔27安装空气过滤棉29；发酵机后面设计排风装置，由上排风口30、高速排风扇50及排风扇开关39组成；发酵机加装了臭氧功能的紫外灯22消毒设备；发酵机箱体底部加装加湿盘21。
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