黑龙江八一农垦大学;黑龙江省北大荒米业集团有限公司车刚获国家专利权
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龙图腾网获悉黑龙江八一农垦大学;黑龙江省北大荒米业集团有限公司申请的专利一种适用于双向通风干燥机的稻谷变温干燥方法及系统获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116951908B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-21发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202310929898.X,技术领域涉及:F26B3/06;该发明授权一种适用于双向通风干燥机的稻谷变温干燥方法及系统是由车刚;王洪超;陈正发;万霖;唐浩;潘恒;田锐进;郑宇设计研发完成,并于2023-07-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种适用于双向通风干燥机的稻谷变温干燥方法及系统在说明书摘要公布了:本发明的一种适用于双向通风干燥机的稻谷变温干燥方法及系统属于干燥方法,包括下列步骤:1以阶段干燥参数为影响因素、阶段目标干燥速率和阶段目标稻谷品质为评价指标建立多个回归模型;2将不同阶段的初始干燥参数输入步骤1得到的多个回归模型中,得到实时干燥速率和实时稻谷品质;3根据步骤2得到的速率和品质,采用多目标变量进行优化,得到优化后的干燥速率和稻谷品质;4对步骤3得到多组优化后的干燥速率和稻谷品质进行综合评价,得到对应的具体干燥参数输入控制柜中,进行干燥作业。本方法解决了干燥效率与品质不协调的问题,可以有效地控制干燥速率和稻谷加工品质、外观品质、食用品质和营养品质。
本发明授权一种适用于双向通风干燥机的稻谷变温干燥方法及系统在权利要求书中公布了:1.一种适用于双向通风干燥机的稻谷变温干燥方法,其特征在于包括下列步骤: 1建立模型:以待干燥稻谷的阶段干燥参数为影响因素、阶段目标干燥速率和阶段目标稻谷品质为评价指标建立多个回归模型; 所述的阶段干燥参数包括:变温干燥梯度、热风表现风速、排粮辊转速、缓苏比、稻谷初始含水率,且变温干燥梯度、热风表现风速、排粮辊转速、稻谷初始含水率均为范围值; 所述的缓苏比是根据所选的干燥机机型确定; 所述的变温干燥梯度:对待干燥稻谷采用玻璃化转变理论与双向通风干燥机相结合,根据玻璃化转变曲线确定变温干燥梯度; 所述的玻璃化转变曲线是通过下列方法实现的:将同一批稻谷多次随机取样并获得7组不同范围的含水率;将不同含水率的稻谷粉碎成粉末,采用差式扫描量热仪测定7组稻谷的玻璃化转变温度,将7组稻谷的玻璃化转变温度和对应的含水率拟合成玻璃化转变曲线; 2模型应用:将不同阶段的初始干燥参数输入步骤1得到的多个回归模型中,得到不同干燥阶段的实时干燥速率和实时稻谷品质;所述的初始干燥参数是根据干燥机的类型、稻谷收获含水率以及变温干燥工艺确定的; 3参数优化:根据步骤2得到的不同阶段的实时干燥速率和实时稻谷品质,采用多目标变量优化干燥工艺参数,得到多组优化后的干燥速率和稻谷品质; 4干燥与综合评价:采用主成分分析方法和隶属函数法对多目标变量优化后得到稻谷的干燥速率、裂纹增率、蛋白质含量、米饭食味值、精米外观颜色进行因子分析,基于主成分因子累积贡献率大于80%的准则,对各单项评价指标进行标准化,标准化后的数据和通过主成分分析得到的各主成分综合指标的指标系数进行对应乘积,计算出不同干燥工艺的各主成分得分值及各主成分的权重,最后,得出不同干燥工艺的综合评分值,得到对应的不同阶段最优的具体干燥参数,再将不同阶段最优的具体干燥参数输入控制柜中,进行干燥作业。
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