统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司季堯虎获国家专利权
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龙图腾网获悉统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司申请的专利一种不老莓果实中抗氧化成分的提取方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117065397B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311038838.5，技术领域涉及：B01D11/04；该发明授权一种不老莓果实中抗氧化成分的提取方法和应用是由季堯虎;顾晓丹;罗玫;钱发军设计研发完成，并于2023-08-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种不老莓果实中抗氧化成分的提取方法和应用在说明书摘要公布了：本发明提供一种不老莓果实中抗氧化成分的提取方法和应用，所述提取方法包括：1将不老莓榨汁、浓缩，得到不老莓果汁；2将所述不老莓果汁中加入复合酶，并于超声下进行酶解，酶解完成后，浸提、抽滤、静置分层，收集上清液浓缩、冷冻干燥，得到不老莓粗提物；3将所述不老莓粗提物进行双水相萃取，过滤后离心，收集上清液进行浓缩、干燥，得到所述不老莓果实中抗氧化成分。本发明采用复合酶进行酶解，辅助超声波，使不老莓中抗氧化成分成分释放，进一步双水相萃取技术，使得不老莓中的抗氧化成分得到有效提取，本发明提取得到的不老莓果实中抗氧化成分在浓度为3.2mgmL下羟自由基清除率可以达到70.2％。
本发明授权一种不老莓果实中抗氧化成分的提取方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种不老莓果实中抗氧化成分的提取方法，其特征在于，所述提取方法为： 1将不老莓榨汁、浓缩，得到不老莓果汁； 2将所述不老莓果汁中加入复合酶，并于超声下进行酶解，酶解完成后，浸提、抽滤、静置分层，收集上清液浓缩、冷冻干燥，得到不老莓粗提物；所述复合酶为果胶酶和纤维素酶；所述浸提采用的试剂为乙醇水溶液；所述酶解时的温度为30-40℃，超声功率为450-550W，时间为1.5-2.5h；所述复合酶的添加量为0.3-0.6Ug；所述乙醇水溶液中乙醇的质量百分含量为25-35%； 3将所述不老莓粗提物进行双水相萃取，过滤后离心，收集上清液进行浓缩、干燥，得到所述不老莓果实中抗氧化成分；所述双水相萃取采用的萃取试剂为乙醇水溶液和硫酸铵水溶液的组合；所述萃取试剂中乙醇的质量百分含量为30-38%；所述萃取试剂中硫酸铵的质量百分含量为20-30%。
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