北京工商大学刘慧琳获国家专利权
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龙图腾网获悉北京工商大学申请的专利一种自组装超分子肽纳米酶材料及其制备方法和应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120441642B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-21发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510583226.7,技术领域涉及:C07K1/02;该发明授权一种自组装超分子肽纳米酶材料及其制备方法和应用是由刘慧琳;竹雪程;王胜男;张殿伟设计研发完成,并于2025-05-07向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种自组装超分子肽纳米酶材料及其制备方法和应用在说明书摘要公布了:本发明属于生物材料制备技术领域,具体公开了一种自组装超分子肽纳米酶材料及其制备方法和应用。该制备方法包括以下步骤:S1、将β‑丙氨酰‑L‑组氨酸溶解于超纯水中,搅拌均匀,得溶液A;S2、将氯化血红素溶解于二甲基亚砜中,搅拌均匀,得溶液B;S3、将溶液A与溶液B混合均匀,调整溶液pH,水浴加热,室温孵育,离心,弃沉淀保留上清液;S4、将S3得到的上清液,冻干,研磨,得自组装超分子肽纳米酶材料。本发明公开了一种自组装超分子肽纳米酶材料及其制备方法和应用,该超分子肽纳米酶应用于食品质量安全检测中可实现对腐败食物中生物胺的可视化灵敏比色检测。
本发明授权一种自组装超分子肽纳米酶材料及其制备方法和应用在权利要求书中公布了:1.一种自组装超分子肽纳米酶材料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: S1、将β-丙氨酰-L-组氨酸溶解于超纯水中,搅拌均匀,得溶液A; S2、将氯化血红素溶解于二甲基亚砜中,搅拌均匀,得溶液B;S3、将溶液A与溶液B混合均匀,调整溶液pH,水浴加热,室温孵育,离心,弃沉淀保留上清液; S4、将S3得到的上清液,冻干,研磨,得自组装超分子肽纳米酶材料; S3中,溶液A中β-丙氨酰-L-组氨酸与溶液B中氯化血红素的摩尔比为5~15:1; S3中,所述调整溶液pH为4.0~8.0; S3中,所述水浴加热温度为40℃~70℃,所述加热时间为0.5h~2h; S3中,所述室温孵育时间为10h~20h; S3中,所述离心转速为10000rpm,所述离心时间为10min; S4中,所述冻干温度为-50℃~-80℃,所述冻干时间为24h~48h。
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