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龙图腾网获悉佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司申请的专利烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116919139B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202210324725.0，技术领域涉及：A47J27/00；该发明授权烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质是由梁孟杰;任蓬勃设计研发完成，并于2022-03-29向国家知识产权局提交的专利申请。

本烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质在说明书摘要公布了：本申请公开了一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质。本方法应用于烹饪器具，烹饪器具包括内锅以及加热装置，加热装置用于对内锅进行加热，本方法包括：获取平衡温度，平衡温度反映加热装置与内锅之间的传热性能；基于平衡温度确定工作温度区间；在预设工作阶段按照工作温度区间进行工作。在本方法中，通过获取烹饪器具在烹饪过程中的平衡温度，进而动态调整烹饪器具在预设工作阶段采用的工作温度区间，进而降低食物因为传热效率降低进而出现加热不足的情况发生概率，使得烹饪器具煮出的食物能够美味可口，保证了用户的正常食用。

本发明授权烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质在权利要求书中公布了：1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，应用于烹饪器具，所述烹饪器具包括内锅以及加热装置，所述加热装置用于对所述内锅进行加热，所述方法包括： 获取平衡温度，所述平衡温度反映所述加热装置与所述内锅之间的传热性能；其中，所述获取平衡温度，包括：在所述烹饪器具的检测平衡温度阶段内，获取多个内锅温度，所述检测平衡温度阶段表征以所述烹饪器具获取到待烹饪食物的体积信息的时刻为起始时刻，且加热持续时长小于或等于第一预设时长的阶段，或所述烹饪器具的内锅温度小于或等于第一预设温度的阶段，所述待烹饪食物表征所述内锅中水和食物的混合物；在所述多个内锅温度满足预设条件的情况下，基于所述多个内锅温度确定所述平衡温度；其中，所述预设条件包括所述多个内锅温度中相邻内锅温度之间的差值均小于预设差值，所述相邻两个内锅温度是指相邻两个温度采集周期采集的温度； 基于所述平衡温度确定工作温度区间，所述工作温度区间表征所述烹饪器具在预设工作阶段采用的工作温度，所述预设工作阶段是指所述烹饪器具在目标时刻后所处的工作阶段，所述目标时刻是指所述烹饪器具的内锅温度大于或等于内锅温度阈值的时刻； 在所述预设工作阶段按照所述工作温度区间进行工作。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，其通讯地址为：528000 广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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