青岛啤酒股份有限公司姜宗祥获国家专利权
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龙图腾网获悉青岛啤酒股份有限公司申请的专利一种含汽、泡沫及酒精的饮用液体的包装生产方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117446724B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-01发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202311680907.2,技术领域涉及:B67C3/24;该发明授权一种含汽、泡沫及酒精的饮用液体的包装生产方法是由姜宗祥;王孔斌;曲新;孟庆尚;赵维成;杜英俊;李娜;曲直;高俊杰;李盛华;沈巳焱设计研发完成,并于2023-12-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种含汽、泡沫及酒精的饮用液体的包装生产方法在说明书摘要公布了:本发明公开了一种含汽、泡沫及酒精的饮用液体的包装生产方法,属于饮品包装技术领域。包括将酒瓶输送至灌酒机的直线式排列的灌装机处,向酒瓶内第一次抽真空,保证真空度≤‑0.085Mpa后,向酒瓶内第一次喷冲二氧化碳备压;然后,向酒瓶内第二次抽真空,第二次喷冲二氧化碳备压后,进行灌装,灌装公称容量后,泄压;激沫喷头与操作台垂直,激沫喷射形态为集中的线状,激入瓶口正中心,当泡沫刚好溢至瓶口时,迅速压盖密封。本发明应用于饮品包装方面,解决生产大规格≥700mL、含汽、高泡沫液体灌装生产的技术问题,能够满足大规格啤酒瓶容量、高CO2含量产品的灌装,同时能够保证产品长期保存的新鲜度、密封性和安全性。
本发明授权一种含汽、泡沫及酒精的饮用液体的包装生产方法在权利要求书中公布了:1.一种含汽、泡沫及酒精的饮用液体的包装生产方法,其特征在于,包括: 灌装步骤,包括将酒瓶输送至灌酒机的直线式排列的灌装机处,向酒瓶内第一次抽真空,保证真空度≤-0.085Mpa后,向酒瓶内第一次喷冲二氧化碳备压1-5bar;然后,向酒瓶内第二次抽真空至真空度≤-0.085Mpa,第二次喷冲二氧化碳备压1-5bar后,进行灌装,灌装公称容量后,四次泄压、三次稳定; 封盖步骤,包括激沫喷头与操作台垂直,激沫喷射形态为集中的线状,激入瓶口正中心,当泡沫刚好溢至瓶口时,迅速压盖密封,啤酒瓶输送到打塞机下方,托瓶气缸抬升,啤酒瓶口定位至压缩钳口处,同步软木塞由理塞盘沿滑道下滑至压缩钳口处,压缩钳口处将塞体压缩至小于瓶口内径尺寸,由打塞柱将软木塞打入瓶口,软木塞入瓶深度为塞体长度的30%-70%; 酒瓶中酒液的体积不小于700mL,二氧化碳含量≥0.65%,酒精含量≥10%vol; 还包括灌装步骤前的冲瓶步骤,冲瓶步骤包括:首先采用次氯酸钠溶液冲瓶0-10s,冲瓶压力为0.05-0.20MPa,然后采用无菌水冲洗0-10s,冲瓶压力为0.05-0.20MPa; 灌装步骤具体包括将酒瓶输送至灌酒机的直线式排列的灌装机处,向酒瓶内第一次抽真空1-2s,保证真空度≤-0.085Mpa后,向酒瓶内第一次喷冲二氧化碳备压1-3s;然后,向酒瓶内第二次抽真空1-2s,第二次喷冲二氧化碳备压1-3s后,进行灌装,灌装公称容量后,四次泄压0.1-2.0s、三次稳定1-10s。
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