重庆市畜牧科学院吕金凤获国家专利权
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龙图腾网获悉重庆市畜牧科学院申请的专利一种用于制备桑椹发酵酒的发酵罐获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224199348U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-05发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520180106.8，技术领域涉及：C12G3/024；该实用新型一种用于制备桑椹发酵酒的发酵罐是由吕金凤;曾姚;周婵;王介平;刘荣鹏设计研发完成，并于2025-02-05向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于制备桑椹发酵酒的发酵罐在说明书摘要公布了：本实用新型涉及发酵设备技术领域，公开一种用于制备桑椹发酵酒的发酵罐，包括支架、罐体、电机、风机、转轴、搅拌叶片、引风管以及导风管；支架连接罐体的下端部，罐体的上端部设置进料组件，罐体的下端部设置出料组件，电机设置于罐体的上端部，转轴的一端连接电机的输出轴，转轴的另一端密封穿过罐体的上端部并设置于罐体内部，转轴位于罐体内部的部分连接有多个搅拌叶片，风机安装于罐体的上端部，风机连接引风管的一端，引风管的另一端密封穿过罐体的上端部并设置于罐体内部，罐体的上端设置有导风口，导风口处安装有导风管。本实用新型解决了桑椹发酵酒在发酵过程中需要频繁的开缸和启缸的操作导致制备效率低下以及良品率下降的问题。
本实用新型一种用于制备桑椹发酵酒的发酵罐在权利要求书中公布了：1.一种用于制备桑椹发酵酒的发酵罐，其特征在于，包括支架、罐体、电机、风机、转轴、搅拌叶片、引风管以及导风管；所述支架连接所述罐体的下端部，所述罐体的上端部设置进料组件，所述罐体的下端部设置出料组件，所述电机设置于所述罐体的上端部，所述转轴的一端连接所述电机的输出轴，所述转轴的另一端密封穿过所述罐体的上端部并设置于所述罐体内部，所述转轴位于所述罐体内部的部分连接有多个所述搅拌叶片，所述风机安装于所述罐体的上端部，所述风机连接所述引风管的一端，所述引风管的另一端密封穿过所述罐体的上端部并设置于所述罐体内部，所述罐体的上端设置有导风口，所述导风口处安装有所述导风管。
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