湖北中医药大学;湖北时珍实验室周姝含获国家专利权
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龙图腾网获悉湖北中医药大学;湖北时珍实验室申请的专利一种人肠道菌群的发酵方法和应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120866154B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-12发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202511075606.6,技术领域涉及:C12N1/20;该发明授权一种人肠道菌群的发酵方法和应用是由周姝含;苟君波;张洋;刘之义;秦泠曦;曾雅欣设计研发完成,并于2025-08-01向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种人肠道菌群的发酵方法和应用在说明书摘要公布了:本发明涉及一种人肠道菌群的发酵方法和应用,涉及微生物发酵领域,包括如下步骤:筛选供体:12‑14岁男孩,身体健康,无重大疾病史,无明显胃肠道症状,至少6个月内未服用过任何抗生素,生活规律;样本采集和处理:采集供体的新鲜粪便,迅速转移至厌氧工作站,称重,按照比例加入预还原的无菌生理盐水,充分涡旋混匀;然后过滤,收集粪悬液;发酵:将粪悬液转移至培养基后移入多层可移动同轴圆柱环厌氧发酵罐,密封发酵;通过构建动态仿生发酵系统,模拟人体肠道的物理结构、化学环境及生理活动,显著提升肠道菌群在体外的定植效率、代谢活性及功能产物的产量与稳定性。
本发明授权一种人肠道菌群的发酵方法和应用在权利要求书中公布了:1.一种人肠道菌群的发酵方法,其特征在于,包括如下步骤: a.筛选供体:12-14岁男孩,身体健康,无重大疾病史,无明显胃肠道症状,至少6个月内未服用过任何抗生素,生活规律; b.样本采集和处理:采集供体的新鲜粪便,迅速转移至厌氧工作站,称重,按照比例加入预还原的无菌生理盐水,充分涡旋混匀;然后过滤,收集粪悬液; c.发酵:将粪悬液转移至培养基后移入多层可移动同轴圆柱环厌氧发酵罐,密封发酵; 其中,所述发酵罐的罐体材质为不锈钢,罐体直径为300mm,罐体内设置多层同轴圆柱环,环间隙为15mm,圆柱环表面具有200-300μm深,50μm宽的微沟壑,沟壑密度为35条mm²; 所述多层可移动同轴圆柱环能够进行位移,包括径向位移、轴向位移和旋转, 其中,径向位移,伸缩筒移动至固定架的伸缩筒A至D从而产生径向位移,偏移幅度为10-20μm,频率为0.05Hz;轴向位移,振幅为50-100μm,频率为0.033Hz;旋转的转速为5-10rpm,旋转方向为双向交替,30秒顺30秒逆; 发酵过程中按预设时间执行位移操作:0-20秒:径向位移;20-60秒:轴向位移;60-180秒:双向交替旋转;当检测到丁酸浓度20mM时,重复上述位移操作; 还包括更新期操作:每72小时或当丁酸合成速率连续4小时增长5%时,启动转速25±1rpm的双向交替旋转90秒,同时进行振幅120μm、频率0.1Hz的轴向位移; 所述更新期结束后分阶段执行位移: 趋流菌激活期0-30分钟:径向位移,振幅15μm,频率0.05Hz; 营养输送期30-90分钟:双向交替旋转同时径向位移,旋转转速为15±0.5rpm,轴向位移的振幅80μm,频率0.033Hz; 沟壑菌增效期90-180分钟:轴向协同径向位移,轴向振幅为100μm,频率为0.1Hz,径向位移为20μm,频率为0.05Hz。
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