北京火星补给科技文化有限公司张翔获国家专利权
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龙图腾网获悉北京火星补给科技文化有限公司申请的专利一种冷榨柠檬汁设备获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN224219367U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-12发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202521007878.8,技术领域涉及:A23N1/02;该实用新型一种冷榨柠檬汁设备是由张翔;耿少孟;周石磊;徐得智;丁一;江云周;林晓雨;田杰;赵燕设计研发完成,并于2025-05-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种冷榨柠檬汁设备在说明书摘要公布了:本申请涉及一种冷榨柠檬汁设备,该方案包括柠檬汁压榨模块、柠檬汁降温模块和氮气保护模块:压榨模块通过投料斗、刀片组件、进料辊及对辊压辊实现柠檬分切与挤压出汁;降温模块利用设于底座的圆柱形冷却缸,通过螺旋冷却盘管与搅拌器配合,结合温度传感器和流量控制阀实现柠檬汁4℃精准控温,冷却缸外侧设8cm保温夹层;氮气保护模块通过筛网下方的氮气入口和冷却缸顶部的氮气出口,在榨汁前充入氮气排出氧气,形成无氧屏障。设备还包括4‑10℃原料预冷模块。本实用新型通过全流程低温控制与氮封防护,有效抑制热氧化和风味劣变,缩短速冻时间并降低能耗,适用于高品质柠檬汁的规模化生产。
本实用新型一种冷榨柠檬汁设备在权利要求书中公布了:1.一种冷榨柠檬汁设备,其特征在于,包括柠檬汁压榨模块、柠檬汁降温模块和氮气保护模块; 所述柠檬汁压榨模块包括投料斗1、第一刀片组件2、第一进料辊3、第二刀片组件4、第二进料辊5、第一压辊7、第二压辊8和筛网6;所述投料斗1底部与第一进料辊3对接,第一进料辊3输出端对应第一刀片组件2和第二刀片组件4的分切区域,分切后的柠檬块经第二进料辊5传送至第一压辊7与第二压辊8的对辊挤压区域,挤压出的柠檬汁经筛网6过滤后流入柠檬汁降温模块; 所述柠檬汁降温模块包括设于所述柠檬汁压榨模块下方的冷却缸、温度传感器9、流量控制阀14和冷却盘管19;所述冷却缸缸壁内侧设有螺旋状冷却盘管19,冷却盘管19入口与冷却水管道入口15连通,出口与冷却水出口16连通;冷却缸的柠檬汁通道18出口处设有温度传感器9,温度传感器9与流量控制阀14电连接; 所述氮气保护模块包括氮气入口13和氮气出口12,所述氮气入口13设于筛网6下方与冷却缸顶部连接处,氮气出口12设于冷却缸顶部,用于在榨汁前向冷却缸内充入氮气并排出氧气,形成氮气屏障。
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