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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一株高产糖化酶和液化酶的扣囊复膜酵母SF2312及其应用
    一株高产糖化酶和液化酶的扣囊复膜酵母SF2312及其应用_广东海洋大学_202510806859.X
    本发明公开了一株高产糖化酶和液化酶的扣囊复膜酵母SF2312及其应用，属于发酵工程技术领域。所述扣囊复膜酵母(Saccharomycopsisfibuligera)SF2312，已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No:...
    2025-09-24
  • 一株新古尼基斯霉MKL-1及其应用
    一株新古尼基斯霉MKL-1及其应用_合肥迈可罗生物工程有限公司_202510894323.8
    本发明公开了一株新古尼基斯霉MKL‑1及其应用。所述菌株自野外采集的古尼虫草中分离纯化得到一株新古尼基斯霉，该菌株生长速度快，生物活性物质丰富，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M20251296。将该菌株接种于麸...
    2025-09-24
  • 用于在环境温度下储存的热处理食物产品的乳酸菌
    用于在环境温度下储存的热处理食物产品的乳酸菌_科·汉森有限公司_202080070001.7
    一种生产环境储存食物产品的方法，该方法包括：提供pH为3.4至4.4的食物产品，对该食物产品进行热处理以获得热处理食物产品，将环境储存乳酸菌菌株中的一种或多种无菌添加到该热处理食物产品中以获得环境储存食物产品，以及将该环境储存食物产品在环境...
    2025-09-24
  • 一种高亲和谷氨酰胺调肠菌群蛋白粉及制法
    一种高亲和谷氨酰胺调肠菌群蛋白粉及制法_江苏佳慧龙生物科技有限公司_202510805518.0
    本发明属于功能性食品技术领域，具体涉及一种高亲和谷氨酰胺肠道菌群调节蛋白粉及制法。一种高亲和谷氨酰胺肠道菌群调节蛋白粉，包含62‑68％酶解乳清蛋白肽，19‑21％乙酰化谷氨酰胺，11‑14％复合益生元。制备方法包括：酶解、修饰、后生元处理...
    2025-09-24
  • 具有改善的抗离析性的营养组合物
    具有改善的抗离析性的营养组合物_N·V·努特里奇亚_202480010752.8
    本发明涉及一种粉末状营养组合物，该粉末状营养组合物包含(i)包含脂质、蛋白质、可消化碳水化合物的乳配方颗粒，和(ii)人乳寡糖(HMO)颗粒，其中该营养组合物选自婴儿配方食品、第二阶段配方食品和成长乳，其中所述营养组合物不是人乳，并且其中这...
    2025-09-24
  • 一种基于鹰嘴豆粉方便面食的加工方法
    一种基于鹰嘴豆粉方便面食的加工方法_新疆豆宝食品科技有限公司_202510765020.6
    本发明属于杂粮面食加工技术领域，具体涉及一种基于鹰嘴豆粉方便面食的加工方法，包括以下步骤：面粉加水搅拌成白面团，鹰嘴豆粉加水搅拌成杂粮泥；将白面团与杂粮泥分别放置进行熟化将杂粮泥制成杂粮条，白面团制成面皮并将杂粮条包裹在内形成包芯面条；将包...
    2025-09-24
  • 一种富硒烟叶栽培滴灌装置
    一种富硒烟叶栽培滴灌装置_江西省烟草公司赣州市公司_202520075813.0
    本实用新型涉及滴灌技术领域，特别涉及一种富硒烟叶栽培滴灌装置；本实用新型包括进水管、泵体和输送管，进水管和输送管与泵体连接，输送管与泵体相对的一端固定连接有输水母管，输水母管一侧均匀地固定连接有多个输水支管，输水支管外侧均等距设有多个滴灌组...
    2025-09-24
  • 一种床背部按摩调控装置
    一种床背部按摩调控装置_中国人民解放军总医院第六医学中心_202211025989.2
    本发明提供一种床背部按摩调控装置，涉及按摩装置技术领域，包括躺板，所述躺板下侧设有调控板，调控板上端左右两侧均固定安装有气缸，气缸上端与躺板固定连接，所述躺板下侧设有按摩辊，按摩辊上转动安装有支撑板，支撑板下端前后两侧均固定安装有伸缩杆，伸...
    2025-09-24
  • 一种支撑面积大的弹性模块及弹性垫
    一种支撑面积大的弹性模块及弹性垫_厦门新技术集成有限公司_202410298351.9
    本发明提供了一种支撑面积大的弹性模块，包括多个弹簧支架及多个锥形弹簧，所述弹簧支架被构造成能够保持并固定所述锥形弹簧，弹簧支架包括下底座和上盖，所述锥形弹簧限定在所述下底座与上盖之间，所述锥形弹簧的大端设置在上盖；所述多个弹簧支架的上盖相互...
    2025-09-24
  • 一种脚部按摩深蹲减脂机
    一种脚部按摩深蹲减脂机_义乌工商职业技术学院_202511093095.0
    本发明涉及健身设备技术领域，尤其是指一种脚部按摩深蹲减脂机。包括：踏板组件，底座，驱动装置，从动轴组件，曲柄滑块机构I，以及曲柄滑块机构II。所述驱动装置带动所述从动轴组件，所述从动轴组件的两端分别连动所述曲柄滑块机构I和所述曲柄滑块机构I...
    2025-09-24
  • 一种充气型翻身辅助衣
    一种充气型翻身辅助衣_中山大学孙逸仙纪念医院_202511049789.4
    本发明涉及辅助衣技术领域，具体地说，涉及一种充气型翻身辅助衣。其包括充气背心，所述充气背心的内部对称分布有两个按摩组件，两个所述按摩组件之间设有拍痰组件。该充气型翻身辅助衣中，充气背心通过控制左右侧气体状态的变化，实现身体姿态的调整，使患者...
    2025-09-24
  • 一种乳清蛋白3D打印的烘焙食品装饰设备及方法
    一种乳清蛋白3D打印的烘焙食品装饰设备及方法_江苏大学_202510966795.X
    本发明属于新型食品加工技术领域，具体涉及一种乳清蛋白3D打印的烘焙食品装饰设备及方法；所述设备包括框架、传送带、挤出系统、进给系统、保护系统、电控系统和视觉系统；基于挤出系统输出线条进行打印，适用于大部分挤压型材料，降低了材料的要求；并利用...
    2025-09-24
  • 一种独特风味咖啡配方及其制作工艺
    一种独特风味咖啡配方及其制作工艺_李永华_202510947239.8
    本发明涉及咖啡技术领域，具体公开了一种独特风味咖啡配方及其制作工艺，所述独特风味咖啡配方的成分重量百分比：咖啡精华：10％～30％，纯牛奶：50％～70％，主料：1％～30％，所述咖啡精华由研磨成粉的咖啡豆和水混合萃取制成，所述主料采用食用...
    2025-09-24
  • 一种蔬菜加工的蔬菜甩干机
    一种蔬菜加工的蔬菜甩干机_广东天鹏农牧科技有限公司_202422846088.0
    本实用新型提供一种蔬菜加工的蔬菜甩干机，包括顶部开口的甩干桶，甩干桶的底部设置有支撑腿，甩干桶的顶部可拆卸地设置有桶盖，甩干桶的底部竖向贯穿且转动设置有驱动轴，甩干桶的底部设置有用于对驱动轴转动驱动的驱动模块，驱动轴的顶部设置有位于甩干桶内...
    2025-09-24
  • 一种点茶方法
    一种点茶方法_上海艺聚文化发展有限公司_202510616491.0
    本发明涉及一种点茶方法，含以下依次序进行的步骤：点第一汤：在盏侧定点注水，时长10秒，盏内汤量小于50％；点第二汤：缓慢环绕式注水，时长2分钟，击拂300次，盏内汤量达到50％；点第三汤：缓慢环绕式注水，时长1分钟，击拂150次，盏内汤量达...
    2025-09-24
  • 一种盐焗卤蛋的制备方法
    一种盐焗卤蛋的制备方法_天津春发生物科技集团有限公司_202310969435.6
    本发明公开了一种盐焗卤蛋的制备方法，包括如下步骤：(1)将表壳光滑、无明显破损的鸡蛋清洗干净后，置于含4‑6％的乳酸和3‑5％的氯化钠的混合水溶液中浸洗处理10‑20分钟，然后沥干水分，蒸熟后使用剥壳机去壳；(2)将剥好的鸡蛋放置在卤料中，...
    2025-09-24
  • 一种以长白山大豆为主要原料的发酵大酱制备方法
    一种以长白山大豆为主要原料的发酵大酱制备方法_吉林省绿色食品工程研究院_202410283389.9
    本发明公开了一种以长白山大豆为主要原料的发酵大酱的制备方法。其技术方案是：选用粒大饱满、蛋白质含量在40%以上大豆，经清洗、浸泡后，进行蒸制、降温、破碎、加入菌株，搅拌均匀，制成正方形坯块；一次晾晒，发酵室发酵，清洗，二次晾晒，粉碎过筛，加...
    2025-09-24
  • 一种果干加工抗氧化用真空浸渍机
    一种果干加工抗氧化用真空浸渍机_福建海丽天食品有限公司_202422565336.4
    本实用新型涉及真空浸渍机技术领域，且公开了一种果干加工抗氧化用真空浸渍机，包括：浸渍箱、真空泵和伺服电机，所述真空泵装配于浸渍箱的顶部，所述伺服电机装配于浸渍箱的右侧，浸渍箱的内部两侧均装配有齿环，所述浸渍箱的内部装配有浸渍机构，所述浸渍机...
    2025-09-24
  • 一种柑橘果实绿色采后处理方法
    一种柑橘果实绿色采后处理方法_华中农业大学_202310688894.7
    本发明属于鲜活农产品贮藏保鲜技术领域，具体涉及一种柑橘果实绿色采后处理方法。特别地，本发明涉及利用绿色天然植物材料减少化学杀菌剂用量、促进柑橘采后微创伤愈合、降低柑橘果实腐烂损耗、减少采后失水的方法。本方法适用于柑橘果品的采后绿色生产。
    2025-09-24
  • 一种高留香的咖啡液
    一种高留香的咖啡液_广东南一食品工业有限公司_202510704434.8
    本发明提供一种高留香的咖啡液，属于食品加工技术领域。本发明通过微胶囊包合、冷萃工艺改良及椰浆协同，在香气保留和口感创新上有明显突破，尤其适配即饮咖啡市场；大大延长了咖啡最佳鉴赏期，使得在外卖或预点单模式下在消费者拿到咖啡时仍在最佳鉴赏期内，...
    2025-09-24
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