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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种固体饮料组合物、固体饮料及其制备方法
    一种固体饮料组合物、固体饮料及其制备方法_天乙丹谷(临沂)医药有限责任公司_202610139160.7
    本发明提供了一种固体饮料组合物、固体饮料及其制备方法，属于食品和保健品技术领域。所述固体饮料组合物，包括：植物原料、植物提取物和载体；植物原料包括：蒲公英、杭白菊、茯苓、枸杞子、霜桑叶、金银花、山楂、陈皮、炒麦芽、佛手、黄精、淡豆豉、小茴香...
    2026-04-06
  • 一种具有顺滑口感的低粘度吸吸果冻
    一种具有顺滑口感的低粘度吸吸果冻_安徽溜溜梅研究院有限公司_202610071525.7
    本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种具有顺滑口感的低粘度吸吸果冻及其制备方法。针对现有吸吸果冻因使用刺槐豆胶与黄原胶复配体系而导致凝胶强度过高、粘稠度大、吸食困难、口腔残留感强的问题，本发明提供了一种创新性的解决方案。通过在以刺槐豆胶和...
    2026-04-06
  • 用于涂覆粉末压块，特别是用于制备包含饮料粉末的囊的方法
    用于涂覆粉末压块，特别是用于制备包含饮料粉末的囊的方法_瑞士咖啡创新公司_202610011845.3
    用于涂覆粉末压块，特别是用于制造包含饮料粉末的囊的方法，其包括以下步骤：i)提供包含至少一种多糖的粉末的粉末压块，ii)提供具有封闭腔的、穿孔材料制成的容器壁的容器，其中该容器具有用于将涂覆液体引入腔的入口开口，iii)将粉末压块引入容器的...
    2026-04-06
  • 榨面(粉干)生产工艺
    榨面(粉干)生产工艺_嵊州市罕未食品有限公司_202512061802.4
    本发明公开了一种榨面(粉干)生产工艺，包括淘米浸泡、磨浆、压滤、打粉造粒、汽蒸粉粒、挤压成丝束、丝束剪切成条、压搓松散、汽蒸散离条、水中捞条分摊成饼、晾晒与热风干燥工序；磨浆前添加老面酵母，用量占籼米1.0～2.0％，温度20～30℃、湿度...
    2026-04-06
  • 一种酸性诱导植酸酶活性的高营养发芽糙米加工方法
    一种酸性诱导植酸酶活性的高营养发芽糙米加工方法_惠州市年年丰实业有限公司_202511198908.2
    本发明公开了一种酸性诱导植酸酶活性的高营养发芽糙米加工方法，包括以下步骤：将消毒后的糙米浸入浓度为0.5％～0.7％的柠檬酸‑维生素C溶液，在25℃～30℃下低频超声浸泡30min后，用纯化水冲洗干净，得到预浸润糙米；将所述预浸润糙米浸入3...
    2026-04-06
  • 一种添加植物籽粕的酱油及其制备方法
    一种添加植物籽粕的酱油及其制备方法_湘西弘湘醋业有限责任公司_202610096852.8
    本发明属于食品技术领域，尤其涉及一种添加植物籽粕的酱油及其制备方法。该酱油的制备方法，包括以下步骤：(1)用瓜尔胶盐水浸泡植物籽粕，蒸煮，制得植物籽粕熟料；(2)将炒小麦与米曲霉混合，然后加入所述植物籽粕熟料，通风制曲，制得成曲；(3)将所...
    2026-04-06
  • 一种米线梯度糊化与保鲜方法
    一种米线梯度糊化与保鲜方法_江西金田麦食品股份有限公司_202511683436.X
    本发明公开了一种米线梯度糊化与保鲜方法，属于食品加工技术领域。本发明取籼米粉、粳米粉、小麦粉、玉米淀粉、谷朊粉、改性淀粉，加水混合；然后转入双螺杆挤出机挤压成型，收集米线，静置回生；对米线进行梯度糊化，随后喷淋冷水降温，最后干燥即得。本发明...
    2026-04-06
  • 耐辐射奇球菌后生元的制备方法及应用
    耐辐射奇球菌后生元的制备方法及应用_元医(杭州)科技有限公司_202511912075.1
    本发明公开了耐辐射奇球菌后生元的制备方法及应用。制备方法，包括以下步骤：(1)液体种子制备；(2)固态发酵：将步骤(1)获得的所述液体种子液按5–8%(v/w)接种至固体发酵培养基上，所述固体发酵培养基按质量百分比由豆粕50–60%、葵花籽...
    2026-04-06
  • 一种用于调节肠道健康的功能性宠物食品及其制备方法
    一种用于调节肠道健康的功能性宠物食品及其制备方法_山东盼得动物保健品有限公司_202610027771.2
    本发明属于宠物食品加工领域，涉及一种用于调节肠道健康的功能性宠物食品及其制备方法。本发明功能性宠物食品可以在生理范围内升高犬血清中MTL含量，降低犬血清中DAO活性及D‑乳酸和LPS含量，提高肠道黏膜屏障功能，显著改善犬肠道健康。本发明功能...
    2026-04-06
  • 一种复合纤维宠物化毛膏组合物及其制备方法
    一种复合纤维宠物化毛膏组合物及其制备方法_威海华宠生物科技有限责任公司_202512041198.9
    本申请提供了一种复合纤维宠物化毛膏组合物及其制备方法，该组合物包括复合纤维体系、基质组分、天然润滑复合剂、益生调节剂、天然乳化稳定剂、营养强化剂及肉类基料；复合纤维体系按重量份计包括可溶性纤维和不可溶纤维，其中不可溶纤维包括小麦纤维15‑2...
    2026-04-06
  • 一种饲料添加剂、营养补充剂、饲料及其应用
    一种饲料添加剂、营养补充剂、饲料及其应用_中国农业大学_202511802478.0
    本发明属于畜禽养殖和饲料加工技术领域，具体涉及一种饲料添加剂、营养补充剂、饲料及其应用。本发明提供了对香豆酸在改善胴体和肉品质、提高饲料转化率、降低畜禽体脂肪沉积和改善畜禽脂肪代谢中的任一种或两种以上中的应用。实施例的结果表明：对香豆酸可以...
    2026-04-06
  • 禽蛋加工电器
    禽蛋加工电器_MT环球资本有限公司_202580003023.4
    本申请公开了一种禽蛋加工电器包括：用于对禽蛋使用蒸汽加热的蒸汽发生组件；设置于蒸汽发生组件的蒸汽升腾方向的蒸汽室；架设于蒸汽室内的蛋托；设置于蒸汽室外部用于急速降温的风扇组件；探测蒸汽室内蒸汽温度的蒸汽温度传感器。在本申请提供的技术方案中，...
    2026-04-06
  • 一种水果萃取液及可食用纤维果渣的制备方法及系统
    一种水果萃取液及可食用纤维果渣的制备方法及系统_北京清学焆科技有限公司_202511639158.8
    本发明提供了一种水果萃取液及可食用纤维果渣的制备方法及系统，涉及农产品深加工技术领域。本发明水果萃取液及可食用纤维果渣的制备方法包括原料预处理、低温真空萃取、分段蒸馏、果渣干燥等步骤，本系统为Fruit‑Origin Ambient Sto...
    2026-04-06
  • 一种提高肉鸡抗LPS应激能力的方法
    一种提高肉鸡抗LPS应激能力的方法_武汉新华扬生物股份有限公司_202410568448.7
    本发明提供一种提高肉鸡抗LPS应激能力的方法，通过喂食酶解咖啡渣制备的甘露寡糖复合制剂实现。甘露寡糖复合制剂的制备方法包括以下步骤：将咖啡渣粉碎，加入复合试剂预处理；向反应后的混合体系中加入复合酶制剂Ⅰ，50～60℃条件下酶解6～8小时；再...
    2026-04-06
  • 一种毛虾荞麦面制备方法
    一种毛虾荞麦面制备方法_江南大学_202411381171.3
    本发明公开了一种毛虾荞麦面制备方法，属于食品加工技术领域。本发明提供一种毛虾荞麦面制备方法，包括如下步骤：(1)鲜毛虾清理去除杂物，然后用清水清洗，加水打浆；随后加入低聚果糖，并进行杀菌，获得毛虾混合物；(2)调节毛虾混合物的pH至3.0‑...
    2026-04-06
  • 一种适用于糖尿病人的白茶魔芋粉条及其制备方法
    一种适用于糖尿病人的白茶魔芋粉条及其制备方法_福建农业职业技术学院_202610033223.0
    本发明涉及一种适用于糖尿病人的白茶魔芋粉条的制备方法，其包括以下步骤：1)取陈化白茶粉碎得到白茶超微粉，向所述白茶超微粉中加入纯净水搅拌均匀，加入多酚氧化酶进行酶解得到白茶风味粉；2)将新鲜魔芋块茎打浆得到鲜魔芋浆；3)将鲜魔芋浆、白茶风味...
    2026-04-06
  • 基于界面交联稳定姜黄素的纳米乳液体系及其制备方法
    基于界面交联稳定姜黄素的纳米乳液体系及其制备方法_华中农业大学_202410248420.5
    本发明涉及一种基于界面交联稳定姜黄素的纳米乳液体系及其制备方法，通过没食子酸酯、金属离子、姜黄素三者之间的交联络合来构建纳米乳液体系。没食子酸酯为多酚类化合物，结构中含有大量的酚羟基，具有较强螯合金属的能力，能够与大多数三价金属离子和二价过...
    2026-04-06
  • 一种复合生物发酵饲料及其制备方法
    一种复合生物发酵饲料及其制备方法_河套学院_202610261270.0
    本发明公开了一种复合生物发酵饲料及其制备方法，属于饲料加工技术领域。所述复合生物发酵饲料包括以下重量份数的原料：华北驼绒藜55‑65份、沙棘果渣5‑10份、玉米粉15‑20份、糖蜜3‑5份、复合菌剂0.4‑0.8份、二氧化硅2.5‑3份、防...
    2026-04-06
  • 一种生态循环驯化优质五谷虫的方法及其驯化种群
    一种生态循环驯化优质五谷虫的方法及其驯化种群_金华和瑞生命健康科技有限责任公司_202610045849.3
    本发明涉及特种昆虫药用养殖技术领域，具体是指一种生态循环驯化优质五谷虫的方法及其驯化种群，包括：种源获取与鉴定：获取大头金蝇成虫，进行纯种鉴定和健康检测，预筛初始种源；将所得种源的卵在人工环境下孵化并饲养1‑3龄幼虫，施加初阶环境胁迫并筛选...
    2026-04-06
  • 一种泡鸭爪用腌制坛
    一种泡鸭爪用腌制坛_福建平哥食品有限公司_202520876368.8
    本实用新型涉及一种泡鸭爪用腌制坛，包括：坛体，所述坛体的顶端面设置有开口，所述坛体的顶端面且位于所述开口的外部可拆卸设置有封罩，所述坛体内且位于所述开口的下方设置有集纳体，所述坛体内且位于所述集纳体的底端外部升降设置有承托升降板，在腌制鸭爪...
    2026-04-06
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