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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种油炸酥肉裹料及其应用
    一种油炸酥肉裹料及其应用_江南大学_202511558697.9
    本发明公开了一种油炸酥肉裹料及其应用，属于食品技术领域。本发明的油炸酥肉裹料由如下重量份的原料制成：小麦粉80份、蜡质玉米淀粉20份、水150份、黄原胶0.75份、生育酚0.05份。本发明制备的油炸酥肉具有较低的含油率，同时在煎炸过程中可在...
    2026-03-15
  • 酸性乳化液体调味料
    酸性乳化液体调味料_丘比株式会社_202511265964.3
    本发明公开了一种酸性乳化液状调味料，涉及一种低热量的含芝麻酸性乳化液体调味料，酸性乳化液状调味料虽然不含蔗糖，但能感受到浓厚香醇的芝麻风味。本发明涉及一种酸性乳化液状调味料，其不含蔗糖，且含有芝麻、食用油脂、乳化剂及酸味材料。并且本发明的酸...
    2026-03-15
  • 酸性乳化液体调味料
    酸性乳化液体调味料_丘比株式会社_202511265960.5
    本发明公开了一种酸性乳化液状调味料，涉及一种低热量的含芝麻酸性乳化液体调味料，酸性乳化液状调味料虽然不含蔗糖，但能感受到浓厚香醇的芝麻风味。本发明涉及一种酸性乳化液状调味料，其不含蔗糖，且含有芝麻、食用油脂、乳化剂及酸味材料。并且本发明的酸...
    2026-03-15
  • 一种犊牛专用复合饲料多级膨化制粒设备及其工艺
    一种犊牛专用复合饲料多级膨化制粒设备及其工艺_河南神农膨化饲料科技有限公司_202610050027.4
    本发明公开了一种犊牛专用复合饲料多级膨化制粒设备及其工艺，涉及制粒设备技术领域，包括一种犊牛专用复合饲料多级膨化制粒设备，包括支撑板和挤压成型盘组件；支撑板：右侧固定出料箱，所述出料箱的内部安装有带式输送机，所述出料箱的侧面上安装有第二冷却...
    2026-03-15
  • 一种模拟母乳的婴儿配方奶粉及其制备方法和应用
    一种模拟母乳的婴儿配方奶粉及其制备方法和应用_湖南欧能多乳业有限公司_202511846003.1
    本发明公开了一种模拟母乳的婴儿配方奶粉及其制备方法和应用，属于食品技术领域。本发明所述婴儿配方奶粉包括如下重量份原料：生绵羊乳、乳清蛋白复合物、复配油脂、复合维生素、复合矿物质、益生元、益生菌、氯化胆碱、牛磺酸、核苷酸、二十二碳六烯酸和花生...
    2026-03-15
  • 一种植物基仿生肉烤肠的制备方法
    一种植物基仿生肉烤肠的制备方法_河南爱迪食品有限公司_202511936199.3
    本发明公开了一种植物基仿生肉烤肠的制备方法，属于植物基肉制品技术领域。该方法包括：原料准备，将植物蛋白、植物油脂、脂肪模拟物等按预定比例混合；蛋白基质制备，通过高水分挤压和剪切成型处理形成类似肉纤维结构；脂肪模拟物制备与分布，将植物油脂和脂...
    2026-03-15
  • 一种含药食同源中药成分且具有改善肠内营养功能的营养补充剂及制备方法
    一种含药食同源中药成分且具有改善肠内营养功能的营养补充剂及制备方法_中南大学湘雅二医院_202511797857.5
    本发明公开了一种含药食同源中药成分且具有改善肠内营养功能的营养补充剂及制备方法，所述营养补充剂包括植物提取物，所述植物提取物提取自包括党参、黄芪、大枣、当归、蒲公英、乌梅、茯苓、炒薏苡仁、橘皮和桑叶的混合物。本发明提供的营养补充剂通过含药食...
    2026-03-15
  • 一种用于肉牛养殖的饲料及饲喂控制方法
    一种用于肉牛养殖的饲料及饲喂控制方法_北京雪龙牧业有限公司_202610074159.0
    本发明涉及饲养控制技术领域，尤其涉及一种用于肉牛养殖的饲料及饲喂控制方法，该方法采集肉牛对应的个体当前数据并与个体历史数据生成对应的肉牛进食状态数据，进而得到肉牛状态评估值并与预设肉牛状态评估值进行比对以判定是否进行健康状态评估；在判定进行...
    2026-03-15
  • 基于运动障碍等表征的蜂帕金森模型构建方法及应用
    基于运动障碍等表征的蜂帕金森模型构建方法及应用_苏州蜂华生物科技有限公司_202610084428.1
    本申请公开了一种基于运动障碍等表征的蜂帕金森模型的建立方法，其特征在于，其包括下述步骤：动物选择：选择发育成熟的蜂作为建立蜂帕金森模型的对象；制备造模饮食：制备含酪蛋白水解物和鱼藤酮的蔗糖溶液；模型建立：对发育成熟的蜂饲喂造模饮食7天，以建...
    2026-03-15
  • 含有罗汉果醇的口服组合物及抑制血糖值上升用组合物
    含有罗汉果醇的口服组合物及抑制血糖值上升用组合物_莎罗雅株式会社_202480050885.8
    本发明提供一种含有罗汉果醇且减少苦味或涩味的口服组合物以及含有罗汉果醇且具有抑制血糖值上升作用的组合物。[解决手段]本发明制备包含(A)0.001质量%以上的罗汉果醇和(B)含有1～3个单糖的罗汉果苷类的口服组合物，以及以罗汉果醇为有效成分...
    2026-03-15
  • 包含尿素、不可消化寡糖和双歧杆菌的营养组合物
    包含尿素、不可消化寡糖和双歧杆菌的营养组合物_N·V·努特里奇亚_202480041357.6
    本发明涉及用于婴儿的营养组合物，并且特别是用于婴儿的配方食品，这些营养组合物包含人乳寡糖、特定双歧杆菌、和作为非蛋白质氮源的尿素，用于改善肠道微生物群。
    2026-03-15
  • 有助于维持血脂和血糖健康水平的组合物及其应用
    有助于维持血脂和血糖健康水平的组合物及其应用_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202610150978.9
    本发明提供了一种有助于维持血脂和血糖健康水平的组合物及其应用。本发明的组合物包括葛根和/或其提取物、灵芝和/或其提取物、玉竹和/或其提取物以及十五烷酸，其中，葛根和/或其提取物、灵芝和/或其提取物、玉竹和/或其提取物与十五烷酸的质量比为1‑...
    2026-03-15
  • 一种改善宠物口腔健康的组合物及其制备方法和应用
    一种改善宠物口腔健康的组合物及其制备方法和应用_上海交大昂立股份有限公司_202511949529.2
    本发明属于宠物口腔护理技术领域，具体涉及一种改善宠物口腔健康的组合物及其制备方法和应用；以质量百分含量计，所述组合物的原料包括：10%~30%载体、0.5%~5%黄原胶、10%~30%甘露糖醇、0.5%~5%复合益生菌、20%~75%益生元...
    2026-03-15
  • 一种益生菌发酵泡菜的制备方法
    一种益生菌发酵泡菜的制备方法_云南纤多多食品有限公司_202610104284.1
    本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种益生菌发酵泡菜的制备方法，包括以下步骤：步骤S1：使用去离子水对新鲜蔬菜进行清洗，沥干，将新鲜蔬菜与香辛料交替装入泡坛；步骤S2：将复合发酵母液倒入泡坛内，加入改性发酵剂，转速10‑20rpm，搅拌1‑3...
    2026-03-15
  • 一种石斛茯苓益生菌固体饮料制备方法
    一种石斛茯苓益生菌固体饮料制备方法_无锡葫生无量食品科技有限公司_202512024655.3
    本发明涉及饮料领域，具体涉及一种石斛茯苓益生菌固体饮料制备方法；用于解决现有的益生菌固体饮料降血糖功效不佳、耐酸/胆盐能力较低的问题；该益生菌固体饮料中添加了复合速溶粉、铁皮石斛冻干粉、木糖醇、复合益生菌冻干微胶囊以及磷酸三钙，利用海藻酸钠...
    2026-03-15
  • 靶向肠道菌群的抗肥胖益生元-后生元复合制剂
    靶向肠道菌群的抗肥胖益生元-后生元复合制剂_浙江蓓多康健康产业股份有限公司_202511881936.4
    本发明涉及减肥保健食品技术领域，具体涉及靶向肠道菌群的抗肥胖益生元‑后生元复合制剂，抗肥胖益生元‑后生元复合制剂由以下重量份的原料制成：800～1200份乳清蛋白粉、400‑800份乳双歧杆菌、500～800份马铃薯提取物、300‑600份...
    2026-03-15
  • 一种含有复配甜味剂的减糖果脯及其制备方法
    一种含有复配甜味剂的减糖果脯及其制备方法_江南大学_202610079509.2
    本发明公开了一种含有复配甜味剂的减糖果脯及其制备方法，包括，将经过护色处理的苹果果脯进行漂烫处理；将漂烫处理后的果脯置于复配糖液中经抽真空处理后继续浸泡，得到渗糖处理的果脯；将渗糖处理的果脯进行热风干燥后，经回软、整型、包装，即得到减糖果脯...
    2026-03-15
  • 一种细菌素富集型后生元可食用涂膜剂及其制备方法
    一种细菌素富集型后生元可食用涂膜剂及其制备方法_浙江卓旺农业科技有限公司_202512016817.9
    本发明公开了一种细菌素富集型后生元可食用涂膜剂及其制备方法，属于食品保鲜技术领域。所述涂膜剂按重量份计包括：低核酸型后生元水相浓缩液5‑30份、复合固体颗粒1‑10份、疏水阻隔相1‑8份、增塑剂0.2‑2份、水50‑90份。所述低核酸型后生...
    2026-03-15
  • 一种秸秆中草药复合的肉羊饲料发酵方法
    一种秸秆中草药复合的肉羊饲料发酵方法_驻马店钲沅牧业有限公司_202511972718.1
    本申请涉及饲料加工技术领域，公开了一种秸秆中草药复合的肉羊饲料发酵方法，包括首先将农作物秸秆与中草药辅料混合并进行机械力化学活化，接种复合菌剂进行好氧发酵，利用白腐真菌降解木质素并产生苯氧自由基；随后向物料喷洒由一水合硫酸锰、单宁酸及柠檬酸...
    2026-03-15
  • 一种冷冻预油炸食品裹料及其制备方法和应用
    一种冷冻预油炸食品裹料及其制备方法和应用_青岛安莎食品配料有限公司_202511762139.4
    本发明提供一种冷冻预油炸食品裹料及其制备方法和应用，冷冻预油炸食品裹料的原料包含基础裹粉混合物、功能预制料、水和调味剂，功能预制料包括乳清分离蛋白、高甲氧基果胶、柠檬酸水溶液，基础裹粉混合物包括小麦粉、预糊化木薯淀粉、大米粉、魔芋精粉、碳酸...
    2026-03-15
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