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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 本发明公开了一种无糖耐力类运动食品及其制备方法,产品原料包括醋酸视黄酯油、胆钙化醇油、dl‑α‑醋酸生育酚油、盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、L‑抗坏血酸、咖啡因、牛磺酸、硫酸镁、葡萄糖酸锌、富硒酵母、富铬酵母、乳化剂、甜味剂、酸度调节剂、...
  • 本发明公开了功能性食品添加剂领域的抗辐射有机硒盐及制备方法和应用,包括以下重量百分比的组分制成:基础盐:80‑95%的湖盐、岩盐、竹盐、海盐或精制食盐;有机硒活性成分:0.1‑2%的L‑硒代蛋氨酸,和/或1‑3%富硒酵母提取物,和/或0.5...
  • 本发明公开了一种调理肠道及缓解疲劳的组合物及其制备方法和应用,属于食品技术领域;本发明提供的调理肠道及缓解疲劳的组合物包括以下质量份的原料:蛹虫草浓缩粉15‑30份、鹰嘴纳豆冻干粉10‑20份、枸杞粉3‑10份、火麻仁粉1‑8份。本发明提供...
  • 本申请属于调味料加工的技术领域,具体公开了一种提高天然色素稳定性的沙拉酱及其制备方法。提高天然色素稳定性的沙拉酱包括以下原料:果葡糖浆、蛋黄液、白砂糖、山梨酸钾、柠檬浓缩汁、食醋、水、甘油、天然色素、二氧化钛、蔗糖脂肪酸酯、食用盐、黄原胶、...
  • 提供了一种用于向个体提供振荡移动的医疗装置。该医疗装置包括能够支托个体的一个或多个身体部位的支托物,以及能够向支托物传递振荡力的振荡机构。该医疗装置包括一个或多个传感器,其提供关于个体的信息;以及一个或多个顺应部件,其配置成允许一个或多个身...
  • 本发明提供过熟泡菜的制作方法,更详细地包括腌制卷心菜的腌制卷心菜制造阶段、通过腌制卷心菜制备的辛奇调味料应用于腌制卷心菜的辛奇调味料步骤、通过辛奇调味施用步骤在辛奇表面撒上海盐后堆放的辛奇分层阶段,以及通过辛奇堆垛阶段将层压辛奇老化的老化阶...
  • 本发明涉及调味料领域,尤其涉及一种具有抑菌保鲜功能的固态复合调味料及其制备方法。其包括每份固态复合调味料组成配比包括20‑40份的核心抑菌单元、50‑70份的风味基础单元以及10‑25份的风味增强与辅助抑菌单元;其中每份核心抑菌单元包括15...
  • 本发明公开了一种抗疲劳的人参山茱萸含片及其制备方法。本发明采用单因素结合响应面试验方法,以原料、甘露醇、硬脂酸镁3种物质添加量为影响因素,以含片的综合评分为指标,优化人参山茱萸含片制备及处方工艺。最终建立了一种人参山茱萸含片的制备方法,采用...
  • 本发明公开了一种含有大米蛋白提取物的即食型营养米粉,属于固体饮料技术领域。本发明的咖啡风味的即食型营养米粉的原料按质量份数计,包括:米粉55‑72份、咖啡粉23‑35份、椰子粉3‑7份、山药粉2‑5份、奶粉2‑5份和乳化剂0.2‑1.5份。...
  • 本发明涉及固体饮料制备技术领域,公开了一种速溶的紫皮石斛固体饮料制备方法,包括下列步骤:S1、原料预处理;S2、预混;S3、混合;S4、将混合物料通过80目振动筛,筛后物料低温低潮湿环境下包装,获得速溶的紫皮石斛固体饮料,发明制备的产品遵循...
  • 本发明公开了一种利用中草药发酵液改善猪肉品质的养殖方法,涉及畜禽养殖领域,该方法包括:制备复合中草药发酵液,并在生猪的生长育肥阶段将该发酵液按比例添加至日粮中进行饲喂,所述复合中草药发酵液由包含黄芪、松针、杜仲、山楂的中草药组合物经复合微生...
  • 本发明公开了一种防治虾孢子虫病的饲料添加剂及其制备方法,属于饲料添加剂技术领域。通过加入多苞桉桉树精油、九里香精油、广木香根油、紫苏籽油、橙皮精油和茜草精油混合,与抗菌环肽协同作用治愈对虾狍子病;通过利用抗菌环肽的组氨酸残基,组氨酸侧链的咪...
  • 本实用新型公开了一种肉丸生产机,包括底箱,所述底箱顶面的左侧固定有挤出成型装置,且挤出成型装置的筒壳顶面连通有肉泥料斗;本实用新型中,通过启动挤出成型装置左端的第一电机工作,促使第一电机带动其输出端的绞龙转动,使得绞龙将由肉泥料斗处下落的肉...
  • 一种生产动物饲料的方法,该动物饲料包含一种或多种在挤出的后添加到饲料中的活性成分。饲料可以是涂覆有包含至少一种活性成分的可食用混合物的干粗磨饲料或半干粗磨饲料。
  • 本发明涉及植物饲料制备技术领域,具体公开了一种提高抗病力的复合植物猪饲料及其制备方法,所述饲料包括以重量份数计,包括以下组分:基础料和活性料,所述基础料包括:玉米、豆粕、麸皮、磷酸氢钙、石粉、维矿预混料和矿物补充料;所述活性料包括黄芪多糖粉...
  • 本发明公开了一种适用于肉鸭网上舍养的香茅草添加饲喂方法,包括下列步骤:原料前期处理、混合液的制备和使用、香茅发酵草粉的生产工序、香茅发酵草粉的喂养和肉鸭生产性能评估,具体的包括香茅草刈割操作、揉丝与压榨操作、鸭舍喷雾混合液的制备、肉鸭饮水混...
  • 本发明涉及一种超声辅助制备的白藜芦醇‑蛋白纳米颗粒肠道靶向递送系统及其制备方法,属于功能性食品/医药递送系统技术领域。本发明白藜芦醇‑蛋白纳米颗粒肠道靶向递送系统的制备方法,包括以下步骤:S1:将白藜芦醇与超声处理水化蛋白充分结合,固液分离...
  • 本发明涉及食品加工技术领域,尤其是涉及一种腐竹薄膜高效成型及无损剥离的系统及方法。该系统构建集成了多维度感知、多物理场协同及智能决策控制的综合系统,通过液面精准控制、热辐射加热、气流辅助成型与剥离、局部微振动,实现豆浆液面超高精度稳定、热量...
  • 本申请涉及豆制品加工设备领域,公开了一种豆制品加工用压制成型装置,包括工作台,所述工作台的顶部设置有承载板,承载板的顶部铺设有纱网布,承载板上开设有多个阵列分布的漏水孔,工作台的顶部开设有安装槽,承载板的底部四角均固定安装有支撑板,四个支撑...
  • 本实用新型属于豆皮卷生产技术领域,尤其为一种豆皮卷馅料生产用压型设备,包括固定座,所述固定座的内壁固定连接有连接座,所述连接座的外壁一侧固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有转杆,所述转杆的一端固定连接有模具。本实用新型通过模具对豆卷进...
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