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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 本发明涉及食品加工技术领域,尤其是涉及一种腐竹薄膜高效成型及无损剥离的系统及方法。该系统构建集成了多维度感知、多物理场协同及智能决策控制的综合系统,通过液面精准控制、热辐射加热、气流辅助成型与剥离、局部微振动,实现豆浆液面超高精度稳定、热量...
  • 本申请涉及豆制品加工设备领域,公开了一种豆制品加工用压制成型装置,包括工作台,所述工作台的顶部设置有承载板,承载板的顶部铺设有纱网布,承载板上开设有多个阵列分布的漏水孔,工作台的顶部开设有安装槽,承载板的底部四角均固定安装有支撑板,四个支撑...
  • 本实用新型属于灭菌装置技术领域,具体涉及一种预制菜加工的灭菌装置,包括灭菌罐,所述灭菌罐的外侧固定连接有加热套,所述灭菌罐的上端通过螺纹连接有盖子,所述灭菌罐的内壁上固定连接有垫环,所述盖子的内部滑动连接有密封环,所述盖子的下端固定连接有滑...
  • 本实用新型属于豆皮卷生产技术领域,尤其为一种豆皮卷馅料生产用压型设备,包括固定座,所述固定座的内壁固定连接有连接座,所述连接座的外壁一侧固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有转杆,所述转杆的一端固定连接有模具。本实用新型通过模具对豆卷进...
  • 本实用新型属于咖啡烘焙机技术领域,尤其为一种带有自动翻转结构的咖啡烘焙机,包括烘焙机主体和烘焙筒,所述烘焙机主体的上侧安装有烘焙筒,且烘焙筒的上侧安装有下料斗,所述烘焙筒的一侧安装有驱动电机,且驱动电机的输出端与小同步轮一相固定。该带有自动...
  • 本发明提供了一种酸汤水饺复配保鲜剂及其制备方法和应用,涉及食品贮藏技术领域。本发明酸汤水饺复配保鲜剂,由以下重量份的原料组成:D‑异抗坏血酸钠2.5‑3.5、份磷脂0.5‑1.5份、乳酸钠0.3‑0.5份。本发明制备的保鲜剂可以更好的延缓红...
  • 本申请公开了一种仙鹤草茶及其制备方法,由如下重量份的原料制成:掌克古树红茶3‑5份,仙鹤草2‑4份,葛根4‑6份,刺玫瑰花1‑3份。通过合理搭配多种原料,实现保健功能与风味品质的协同提升。通过合理整合仙鹤草、掌克古树红茶、葛根和刺玫瑰花的配...
  • 本发明公开了一种改善肠道健康功能的益生元黑咖啡饮及其制备方法和应用,属于功能性食品技术领域。本发明公开的一种改善肠道健康功能的益生元黑咖啡饮,含有以下原料:水、黑咖啡浓缩液、抗性糊精、聚葡萄糖、低聚果糖、葛根素、罗汉果甜苷、黄原胶。本发明公...
  • 一种基于复合吸附膜的红鱼花胶表面油脂定向脱除方法,属于花胶处理领域,包括如下步骤:步骤一:成膜液制备:将海藻酸钠、β‑环糊精以及壳寡糖溶于去离子水;步骤二:覆膜处理:预泡发鱼胶浸渍于成膜液中1‑3min,形成厚度0.2‑0.5mm的均匀包覆...
  • 本发明公开了一种增强茶饮料板栗香气的组合物及其制备方法和应用,属于食品添加剂技术领域。该组合物包括以下重量份数的原料:呋喃酮0.1~0.9份、芳樟醇0.01~0.2份、2, 5‑二甲基吡嗪0.001~0.5份、香叶醇0.02~0.1份、β‑...
  • 本发明涉及山药加工领域,具体的说是指一种山药去皮装置及山药深加工方法,包括山药加工台及活动套接在山药加工台顶部外侧表面上的山药,固定安装在山药加工台底部表面上的刮皮水箱,固定安装在刮皮水箱内侧壁面上的固定架,所述山药加工台的顶部表面且位于一...
  • 本实用新型提供了一种魔芋粉丝自动打结系统,一种魔芋粉丝自动打结系统,包括装置主体,所述装置主体内部安装有工作台,所述工作台底端四角固定安装有对称分布的支撑柱,所述工作台侧壁固定安装有控制面板,所述工作台顶端固定安装有固定框,所述固定框内壁固...
  • 本发明提供了一种复合茶多酚‑壳聚糖保鲜剂及其制备方法。制备步骤如下:S1:按照所述壁材中各组分的重量份,称取壳聚糖和改性结冷胶,并将壳聚糖和改性结冷胶进行混合,得到壁材;S2:将壁材与40‑100倍质量的水进行混合,得到壁材溶液,超声脱气备...
  • 本实用新型公开了一种水稻育秧施肥器,涉及农业机械技术领域,具体包括底座和支撑结构,所述底座的顶部设有存储桶,所述支撑结构包括伸缩杆、与伸缩杆顶部固定连接的手柄、与伸缩杆底部固定连接的固定块、拨苗结构一、拨苗结构二和与伸缩杆底端外圈活动套接的...
  • 本申请公开了一种窨花机,涉及制茶设备技术领域,包括包括窨制箱、提升机构、移动机构、提拉机构、加热加湿机构和传送机构,所述窨制箱内还设有花香输送机构,两个所述腔室内均设有所述加热加湿机构,所述提拉机构设置在窨制箱顶壁上,所述提升机构设置在窨制...
  • 本实用新型公开了一种宠物食品用样品模具,包括固定架,所述固定架顶部内壁固定安装有下模,所述下模外部安装有上料组件,所述上料组件处于下模一侧位置,所述上料组件包括下模顶部外壁放置的布料框,所述下模一侧外壁顶部固定连接有封板,所述封板顶壁与下模...
  • 一种延长蔬菜保鲜时效的储存设备,涉及蔬菜保鲜技术领域,包括放置在需要位置的壳体部;设置在壳体部内部的两个存放部;设置在壳体部上的两个换气部;设置在壳体部内的送湿部;该设备保鲜仓内能够实现蔬菜有序间隔存放,保证蔬菜之间具有良好通风,有效防止蔬...
  • 本发明提出了一种椰子奶油及其制备方法,按重量份计,包括如下原料:椰子油90~110份、微晶纤维素0.5~0.8份、羧甲基纤维素钠0.1~0.3份、胶体0.20~0.70份和蛋白2~5份;胶体为黄原胶、卡拉胶或瓜儿胶中的至少一种,蛋白为椰肉蛋...
  • 本实用新型属于捕鼠技术领域,提供了一种捕鼠装置,包括上壳和下壳,上壳的底部和下壳的顶部之间为套接连接;上壳的顶部设置有入口;入口处设置有活动板;下壳的内壁上垂直设有多个支撑组件;每个支撑组件均包括至少3个沿着同一水平面设置的支撑块;至少一个...
  • 本实用新型涉及食品杀菌技术领域,公开了一种回转式食品杀菌装置,包括蒸汽罐,所述蒸汽罐的上端外壁固定连接有进气管,所述蒸汽罐的前端外表面可拆卸连接有罐盖,所述罐盖的前端外表面固定连接有罐盖把手,在使用本装置时,可以通过设置的旋转组件,可以在对...
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