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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 本发明公开了一种发酵鹅肉肠及其制备方法。所述发酵鹅肉肠的制备方法,其包含如下步骤:(1)取鹅肉去除筋膜后切块,清洗后放入绞肉机中绞成鹅肉颗粒;(2)在鹅肉颗粒中加入食盐以及菌粉,搅拌均匀后进行摔打得到鹅肉肉馅;(3)将鹅肉肉馅灌入清洗后的肠...
  • 本发明公开了促进氨基酸及矿物质吸收的营养组合物及应用,属于食品技术领域。本发明提供的营养组合物包含α‑乳白蛋白、母乳低聚糖(尤其是6’‑SL和/或3‑FL)。所述组合物可以有助于促进机体对氨基酸和矿物质的吸收,特别是可以有助于促进机体肠道细...
  • 本实用新型涉及卤味食品加工技术领域,具体为卤味食品卤制用装置,包括卤箱、升降组件和下压组件,升降组件包括升降框、螺杆、电机、滑块、横梁和连接框。电机驱动螺杆转动,使滑块在升降槽内上下移动。通过精确控制电机的转速和转向,可以精确地调节滑块的位...
  • 本实用新型公开了一种林业种植用树苗运输装置,涉及林业种植技术领域,包括底座,所述底座的上表面中部固定安装有承托槽板,所述承托槽板的内表面底部安装有吸附棉,所述承托槽板的上端固定设置有限位筒,所述限位筒的内外表面设置有同一个调节机构。该林业种...
  • 本申请涉及压片装置技术领域,公开了一种糖果压片装置及方法,包括压片机及收集机构,压片机包括出料槽;收集机构包括设于出料槽内的导料组件及翻动组件,出料槽的两侧设有第一抖动件,翻动组件工作时带动第一抖动件驱动导料组件产生振动;收集机构还包括收集...
  • 本发明涉及饲料级氧化锌制备领域,具体是一种饲料级氧化锌及其制备方法,本发明通过利用粉碎至200目的颗粒片状氧化锌和活性氧化锌混合能制备得到含量高达98%且比表面积高达三百及以上的饲料级氧化锌,显著地提升了氧化锌与肠道微生物的接触几率,延长了...
  • 提供了一种皮膜组合物及在软胶囊或凝胶糖果中的应用。皮膜组合物包含4‑12wt%的iota‑卡拉胶、12‑30wt%的预处理淀粉、15‑50wt%的增塑剂和25‑55wt%的水,其中iota‑卡拉胶中钾离子含量为4.0‑8.0wt%,预处理淀...
  • 本发明公开了一种原料肉均匀化上粉装置,包括架体以及设于架体上的筒体,所述筒体内填充有原料粉,还包括筛筒以及带动筛筒在筒体内转动的第一驱动件,所述筛筒内设有筛板,筛板跟随筛筒同步转动,所述筒体上设有控制筛板与筛筒内壁之间距离的第二驱动件;在对...
  • 本发明提供一种酒糟饲料热解工艺,属于饲料加工技术领域;包括所述酒糟饲料热解工艺是由工作台、研磨筛选机、干燥机、研磨振动结构、第一传输带、热解反应器、传输道、冷凝吸附过滤机、连杆弹出结构、储气罐与沉淀池组成。本发明通过转盘的转动,带动六组转板...
  • 本实用新型涉及麻糍加工装置技术领域,公开了一种麻糍捶打装置,包括工作台和储物仓,所述工作台的顶部设置有自动捶打机构,所述工作台的顶部设置有位于储物仓下方的物料调整机构,所述自动捶打机构包括抬高架、空气压缩机主体和立柱,所述抬高架固定安装在工...
  • 本发明公开了一种辅助改善记忆力的组合物及其应用,具体涉及保健品技术领域。该组合物中包含西兰花叶多肽、白灵菇多肽、天麻蛋白肽与N‑乙酰神经氨酸,其质量比为1:(0.5‑1.5):(2‑3):(0.1‑0.3)。本发明通过四组分协同促进乙酰胆碱...
  • 本发明涉及乳液凝胶制备技术领域,具体为利用藻蓝蛋白纳米粒‑非晶淀粉复合物制备乳液凝胶的方法,包括以下步骤:准备藻蓝蛋白、淀粉、蒸馏水和大豆油,所述淀粉包括木薯淀粉、玉米淀粉和马铃薯淀粉;将藻蓝蛋白溶解于蒸馏水中,随后将该溶液迅速注入无水乙醇...
  • 本发明公开了一种农业用氮肥快速灌溉设备,涉及水肥一体化灌溉设备技术领域,包括主体机构,主体机构包括灌溉设备本体,灌溉设备本体的顶部固定安装有控制柜,灌溉设备本体的内部固定连通有出液管,出液管的一端固定连通有辅助灌溉机构;辅助灌溉机构包括涡流...
  • 本发明提供了一种茶叶晒青装置,属于茶叶加工技术领域,该装置包括支撑机构,所述支撑机构包括垂直设置的主轴和安装在所述主轴上的支架,所述支架绕所述主轴周向设置有若干摇晃机构,所述摇晃机构上安装有晒青组件;所述摇晃机构包括角度调节组件,所述晒青组...
  • [待解决的问题]本发明的目的是提供一种不使用任何人工食品添加剂、即使长期储存也能够减少源自油脂的氧化气味的产生的酸性液体调味品。[解决方案]本发明的酸性液体调味品是至少含有乙酸、食用油脂和水的酸性液体调味品,其中所述食用油脂的含量为所述酸性...
  • 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种含有艾草提取物的饮料制备方法。艾草(Artemisia argyi)为菊科(Asteraceae)蒿属(Artemisia)多年生草本植物。本发明的目的在于提高艾草的利用价值,针对艾草富含多种有益成分...
  • 本发明公开了一种促睡眠功能的核桃蛋白肽粉及其制备方法和应用,本发明的方法制得的核桃蛋白肽粉末具有促睡眠功能。
  • 本发明公开了一种料桶结构及冷冻食品制造设备,均包括:桶体,桶体设有开口向上的容腔,桶体设有位于容腔的开口边缘的拆装结构,拆装结构用于可拆卸连接于冷冻食品制造设备,桶体的底壁上设有与容腔相连通的出料口,桶体的底部活动设置有用于打开和关闭出料口...
  • 本发明公开了一种脉冲电场诱导芒果内源性一氧化氮形成的采后保鲜方法,将新鲜芒果清洗后沥干;将沥干后的芒果置于脉冲电场处理装置中,在电场强度0.25‑2.0kV/cm、脉冲频率50‑300Hz、脉冲宽度1‑10μs的条件下进行处理10‑40mi...
  • 本发明提供一种高溶解度酵母蛋白及其制备方法,属于酵母蛋白加工技术领域。本发明中先将酵母蛋白分散在蒸馏水中进行水合反应配制成酵母蛋白液,再在强碱性条件下处理酵母蛋白液,并对其进行高压均质处理,然后将体系pH值调回中性,最后经过透析、冷冻干燥得...
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