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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 本发明涉及于食品加工技术领域,尤其涉及一种复合凝胶及其制备方法和应用。所述多糖‑蛋白复合凝胶由含有铁皮石斛多糖和火麻仁蛋白的混合液制得;所述混合液中,铁皮石斛多糖的质量浓度为1%~3%。本发明基于调控铁皮石斛多糖的含量,可以改善易吞咽凝胶的...
  • 本发明公开了一种乳化剂及制备方法和应用方法,具备成本低、环保、食品安全和易于使用的优点,解决了传统牛奶在咖啡拉花练习中高消耗、高成本和潜在食品安全问题。本发明的乳化剂由聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯和聚乙二醇400单油酸酯按特定质量比混...
  • 本发明公开了一种葡萄柚精油纳米乳的制备方法和应用,属于日化产品技术领域。本发明提供的一种葡萄柚精油纳米乳的制备方法,包括:S1:将表面活性剂与助表面活性剂加热混合得到混合溶液A;助表面活性剂包括无水乙醇、丙三醇和1, 2‑丙二醇中的至少一种...
  • 本实用新型涉及香榧加工设备技术领域,尤其涉及一种香榧加工用的加热装置。本实用新型能够在加热时对香榧籽进行翻滚并不断打散,使得香榧籽在内筒分布更加均匀,从而使得香榧籽的加热效果更好。本实用新型包括有箱体、进料斗和箱门等;箱体上部设有进料斗,箱...
  • 本实用新型提供一种果汁爆珠浇注成型桶,它包括浇注装置和接料装置,浇注装置安装于接料装置的正上方;浇注装置包括浇注固定箱体和浇注机,浇注机固定于浇注固定箱体的上端;接料装置包括旋转成型桶、接料槽和驱动电机,旋转成型桶为上大下小两层圆桶状设计,...
  • 本发明涉及一种金莲花多酚强化的低GI鲜湿面条及其制备方法。该金莲花多酚强化的低GI鲜湿面条的制备方法包括以下步骤:将小麦粉与金莲花多酚混合后得到复合面粉,在所述复合面粉中加水和面得到混合面团,将所述混合面团压延成型后即得;所述金莲花多酚的制...
  • 本发明涉及一种改善气孔分布和持气能力的米发糕。米发糕采用以下方法制备:在米水中接种乳酸菌发酵;将乳酸菌发酵产物与糖、水混合后进行磨浆制得米浆;将米浆酵母发酵制得米糊;蒸糕。本发明提供的米发糕,其制备工艺简单,在制备过程中无其他添加剂,米发糕...
  • 本实用新型公开了一种黑茶压片设备,属于黑茶领域,一种黑茶压片设备,包括支撑台,支撑台的上顶端固定连接有工作架,工作架下底端设置有压片组件,压片组件包括固定连接在工作架内部的压片筒,压片筒下底端滑动连接有顶杆,通过以上各装置之间的配合使用,通...
  • 本实用新型属于菌串制机技术领域,尤其为一种预制菜生产用菌串制机,包括串制机座,所述串制机座开设有用于放置原料的三角放置槽,所述串制机座顶部设有位置盖入限制组件,所述位置盖入限制组件包括第一盖板和两个第二盖板,两个所述第二盖板分别分布在所述第...
  • 本申请公开了一种刺梨红茶及其制备方法,由如下重量份的原料制成:掌克古树红茶120‑150份、刺梨50‑100份、三七3‑5份。挑选新鲜的野生刺梨;将新鲜野的生刺梨洗净,去除表面的刺和杂质,沥干水分。烘干至含水量为10% ‑15%,选取优质掌...
  • 本发明公开了一种冰沙机及控制方法,包括:装料筒组件、制冷系统、搅拌组件、温度检测模块和控制模块;方法,包括:S1:启动制冷和搅拌,控制搅拌电机沿第一方向正转;S2:检测到的温度低于第一预设温度,搅拌电机进入循环正反转模式,循环正反转模式包括...
  • 本实用新型提供了一种土豆削皮用清洗装置,包括土豆处理壳体,还包括:削皮结构,所述削皮结构设置在土豆处理壳体的内部;冲洗结构,所述冲洗结构设置在土豆处理壳体上。通过挡板便于较好的使得固定网筒可自动进行土豆的上料和下料,通过固定圆筒侧壁的限制,...
  • 本发明涉及一种鲜品肉苁蓉的保鲜方法、保鲜剂、肉苁蓉产品及制法,一种肉苁蓉产品包括鲜品肉苁蓉、形成于其外表面的β‑环糊精层、以及依次包裹于外表面的吸水纸和保鲜膜;所述鲜品肉苁蓉的含水率不低于70%。其制备与保鲜方法包括:在鲜品肉苁蓉外表面涂抹...
  • 本发明涉及茶发酵设备技术领域,且公开了一种菌液定向喷淋促酵的防粘结茶叶发酵装置,解决了现有技术存在的问题。该装置包括发酵罐;翻动机构,所述翻动机构包括固定连接在发酵罐上端的安装架,所述安装架下端转动连接有转轴,所述转轴下端延伸至发酵罐内部设...
  • 本发明涉及小麦粉后熟处理技术领域,尤其涉及低温等离子体在缩短新磨制小麦粉后熟时间中的应用。低温等离子体在如下任一项中的应用:1)缩短新磨制小麦粉后熟时间;2)改善新磨小麦粉品质。本发明通过气流式低温等离子体技术对新磨制小麦粉进行处理,创新研...
  • 本实用新型公开了一种农药施肥喷洒装置,包括搅拌腔体、配料旋转仓、出料隔板装置、雾化喷水装置和支撑底板,所述搅拌腔体的下端与支撑底板固定连接,所述配料旋转仓与搅拌腔体滑动连接,所述出料隔板装置穿过配料旋转仓与搅拌腔体滑动连接,所述雾化喷水装置...
  • 本实用新型公开了一种带有旋转预成型桶的果汁爆珠成型机,包括成型机床、浇注装置、旋转接料装置、包裹成型装置和鼓气风机,浇注装置、旋转接料装置、包裹成型装置和鼓气风机均安装在成型机床上;浇注装置安装在成型机床的左侧上端,旋转接料装置设置在浇注装...
  • 本发明涉及农业种植技术领域,尤其涉及一种农林业苗木滴灌机械控制装置及其使用方法,包括支撑板主体、调节罐、搅拌排出组件、连接柱、调节盘、喷头调节组件和导流组件,支撑板主体的底端外壁上焊接有调节罐,调节罐内安装有搅拌排出组件,调节罐的底端外壁上...
  • 本实用新型公开了一种林业育苗移栽装置,包括底板,所述底板顶端后侧固定连接有支撑板,所述支撑板顶端固定连接有电机支撑板,所述电机支撑板顶端设置有动力组件,所述电机支撑板底端转动连接有第一螺杆,所述底板顶端且位于支撑板前端固定连接有固定块,所述...
  • 本实用新型提供一种饲料颗粒挤压成型装置,属于畜牧养殖技术领域,包括放料罐、连通于所述放料罐一侧的连通管,以及连通于所述连通管另一端的出料罐;挤压机构,包括设置于所述放料罐外表面的送料组件,以及设置于所述连通管内表面且配合所述送料组件使用的挤...
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