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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种缓解尿急尿频的花茶组合物及其应用
    一种缓解尿急尿频的花茶组合物及其应用_上海焘澍生物科技有限公司_202510783622.4
    本发明提供了一种缓解尿急尿频的花茶组合物及其应用，属于保健食品技术领域。本发明花茶组合物原料包括龙井1～9份、玉兰花1～9份、太湖翠芽1～5份、小兰花1～5份和宝洪茶1～5份，上述原料通过君臣佐使配伍协同发挥缓解尿急尿频的作用：龙井为君药清...
    2025-09-02
  • 一种保健食品粉剂制备的播散式灭菌装置及方法
    一种保健食品粉剂制备的播散式灭菌装置及方法_广东威士雅健康科技股份有限公司_202510817377.4
    本发明涉及食品粉剂灭菌领域，具体是涉及一种保健食品粉剂制备的播散式灭菌装置及方法，包括外壳；在外壳内沿竖直方向排布有多个灭菌腔，每个灭菌腔内均包括有承接盘、风机、导风管、套管和紫光灯；承接盘水平设置在灭菌腔内；导风管沿承接盘的轴线竖直设置在...
    2025-09-02
  • 一种植物蛋白饮料及其制备方法
    一种植物蛋白饮料及其制备方法_苏州金记食品有限公司_202511011567.3
    本发明提供一种植物蛋白饮料及其制备方法，制备方法包括以下步骤：S1.将植物蛋白原料使用陶瓷膜进行冷萃得到冷萃产物；S2.将步骤1得到的冷萃产物进行三级梯度压力均质得到均质浆料；S3.将由菊粉、纳米豌豆纤维、茶皂素组成的复合稳定剂加入步骤2得...
    2025-09-02
  • 一种改善家禽皮肤质量的胶原蛋白小肽锌及其制备方法和饲料添加剂
    一种改善家禽皮肤质量的胶原蛋白小肽锌及其制备方法和饲料添加剂_广州市中富饲料科技有限公司_202510670796.X
    本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种改善家禽皮肤质量的胶原蛋白小肽锌及其制备方法和饲料添加剂。本发明的胶原蛋白小肽锌是由包括如下质量份数的组分制备得到：胶原蛋白肽4～8份、硫酸锌1～4份。将本发明的胶原蛋白小肽锌与其他组分组合制备成饲料添加...
    2025-09-02
  • 一种果胶基代脂肪组合物及其制备和应用
    一种果胶基代脂肪组合物及其制备和应用_广州酒家集团利口福食品有限公司_202310328777.X
    本发明提供了一种果胶基代脂肪组合物及其制备和应用。该组合物包括以下质量份的各组分：植物油1～7.5份、乳化剂0.5～8.5份、酪蛋白酸钠1～4份、果胶5～15份、水8～20份。该组合物以植物油为基料油，结合果胶代脂肪技术和果胶‑酪蛋白酸钠复...
    2025-09-02
  • 适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备
    适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备_伽力森食品生物科技(江苏)有限公司_202422741492.1
    本实用新型属于鸡油热反应风味研究应用技术领域，具体公开了适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备，包括底台座、竖固定板、横固定板、倒凸型通槽、带密封部配重盖、带密封部热反应温度传感器、带密封部电子舌、双层中空壳体、带阀门鸡油混合液进管、热蒸...
    2025-09-02
  • 一种具有自翻功能的牛肉加工卤锅
    一种具有自翻功能的牛肉加工卤锅_河北万佳牛市食品有限公司_202422655253.4
    本实用新型公开了一种具有自翻功能的牛肉加工卤锅，涉及牛肉加工技术领域，包括底座、锅体、顶盖和网桶，所述底座的上表面固定有锅体，所述锅体的右侧面固定有电机，所述电机的输出端固定有第一齿盘，所述第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆的顶端均转动连接有顶...
    2025-09-02
  • 一种灵芝肉脯的加工方法
    一种灵芝肉脯的加工方法_李峰_202510852281.1
    本发明涉及肉制品加工技术领域，具体公开一种灵芝肉脯的加工方法。包括：将切片猪后腿肉与灵芝水提液（干灵芝:水=100g:1500ml，煎煮过滤）、辅料在真空度0.08‑0.09MPa下搅拌10‑15分钟，4‑8℃静置1小时，利用负压扩隙与渗透...
    2025-09-02
  • 添加糖醇和糊精的爆珠胶皮、食用爆珠及制备方法和应用
    添加糖醇和糊精的爆珠胶皮、食用爆珠及制备方法和应用_华宝香精股份有限公司_202510813603.1
    本发明公开了一种添加糖醇和糊精的爆珠胶皮、食用爆珠及制备方法和应用，涉及食用爆珠技术领域。爆珠胶皮的原料按重量份计，包括明胶15%~40%，甘油3%~12%，糖醇2%~20%，糊精1%~10%和水18%~79%。糖醇在水中的溶解度≥45%。...
    2025-09-02
  • 一种水产饲料风味剂及其制备方法
    一种水产饲料风味剂及其制备方法_广东信豚生物科技有限公司_202510844435.2
    本发明涉及一种水产饲料风味剂及其制备方法，属于饲料添加剂技术领域。本发明的水产饲料风味剂是将美拉德反应产物、复合中草药和琥珀酸二钠三种组分依次进行混合、粉碎、过筛后制备得到，所述水产饲料风味剂添加到水产饲料后能够很好地改善风味，提高水生动物...
    2025-09-02
  • 鳗鱼雌性化诱导方法、鳗鱼饲养方法、鳗鱼雌性化剂、及鳗鱼用饲料
    鳗鱼雌性化诱导方法、鳗鱼饲养方法、鳗鱼雌性化剂、及鳗鱼用饲料_共立制药股份有限公司_202180011163.8
    [课题]提供可减少安全性和环境方面的担忧，并且可靠且高效地诱导鳗鱼雌性化的新颖方法等。[方法]本发明提供了如下鳗鱼雌性化诱导方法等，该鳗鱼雌性化诱导方法是在玻璃鳗鱼及/或小鳗鱼时期，使鳗鱼摄取含有以干物质中的比率计为0.05重量％以上的大豆...
    2025-09-02
  • 一种基于中药材提取的饲料添加剂的制备方法和应用
    一种基于中药材提取的饲料添加剂的制备方法和应用_江苏邦富得生物科技有限公司_202510759010.1
    本发明涉及饲料添加剂的制备，具体涉及一种基于中药材提取的饲料添加剂的制备方法和应用。本发明提供一种基于中药材提取的饲料添加剂的制备方法通过特定的霉菌分阶段发酵对应中药材并提取有效活性成分，从而形成复合活性成分粉末，再搭配膨润土、维生素E和丙...
    2025-09-02
  • 一种节能型按压成型肉干加工装置
    一种节能型按压成型肉干加工装置_麦肯嘉顿(江苏)食品有限公司_202510757770.9
    一种节能型按压成型肉干加工装置，属于肉干加工的技术领域，包括：包括下端固定安装在垫板上的侧滑杆，下端固定安装在垫板上的主滑杆，与侧滑杆和主滑杆均滑动安装的压力块，通过滑杆滑动安装在压力块设有的滑孔中的模板安装板，通过螺栓杆安装在一个模板安装...
    2025-09-02
  • 一种用于蛋白虫加工的配方及其蛋白虫加工方法
    一种用于蛋白虫加工的配方及其蛋白虫加工方法_贵州爱昆虫生物科技有限公司_202510924247.0
    本发明涉及蛋白虫加工技术领域，具体涉及一种用于蛋白虫加工的配方及其蛋白虫加工方法，包括以下步骤：将蛋白虫经膨化、超微粉碎处理，粒度达到450‑500目；将步骤一处理的蛋白虫加入到蛋白虫总量5‑8倍的壳聚糖液中超声处理，搅拌结束，抽滤、干燥，...
    2025-09-02
  • 一种可补充营养的饲料添加剂及制备方法
    一种可补充营养的饲料添加剂及制备方法_江苏莫息生物科技有限公司_202510575846.6
    本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体为一种可补充营养的饲料添加剂及制备方法，含以下重量份的组分：氨基酸混合物：20‑40份，维生素复合物：10‑25份，矿物质混合物：15‑30份，植物提取物：5‑15份，载体物质：30‑50份；有益效果为：采...
    2025-09-02
  • 酒糟培养物、其制备方法及应用
    酒糟培养物、其制备方法及应用_安琪酵母股份有限公司_202510755433.6
    本发明提供了一种酒糟培养物、其制备方法及应用。其中，制备方法包括：制备固态发酵原料和发酵酵母乳；利用发酵酵母乳分别进行酵母活菌液和酵母水解物的制备；将酵母活菌液和酵母水解物接种至固态发酵原料中，进行固态厌氧发酵，得到酒糟培养物；其中，固态发...
    2025-09-02
  • 一种低卡3D打印儿童粗粮奶糖的制备方法
    一种低卡3D打印儿童粗粮奶糖的制备方法_江南大学_202410252119.1
    本发明公开了一种低卡3D打印儿童粗粮奶糖的制备方法，属于食品3D打印及其加工技术领域。本发明通过同轴3D打印技术对奶糖凝胶进行了包埋，有效的降低了奶糖凝胶的粘度并改善了奶糖凝胶直接挤出时线条不连续的现象，并通过超声技术对奶糖进行了气泡消除，...
    2025-09-02
  • 一株具有脂质降解功能的木糖葡萄球菌及在发酵食品中的应用
    一株具有脂质降解功能的木糖葡萄球菌及在发酵食品中的应用_大连工业大学_202510579046.1
    本发明公开了一株具有脂质降解功能的木糖葡萄球菌及在发酵食品中的应用，属于微生物领域。本发明提供了一株木糖葡萄球菌(Staphylococcus xylosus)S3，所述木糖葡萄球菌S3具有降解脂质的能力，在鱼糜中发酵48h，即可有效提高发...
    2025-09-02
  • 一种抗性糊精高蛋白全营养配方粉及其制备方法
    一种抗性糊精高蛋白全营养配方粉及其制备方法_山东省农业科学院_202510529670.0
    本发明属于本发明属于特殊食品制备技术领域，具体涉及一种抗性糊精高蛋白全营养配方粉及其制备方法。本发明的抗性糊精高蛋白全营养配方粉，以抗性糊精为主要原料，配以大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白和酪蛋白酸钙作为高蛋白质来源，并将魔芋胶和黄原胶复配使用以...
    2025-09-02
  • 改善高原人群食欲的功能组合物及其应用
    改善高原人群食欲的功能组合物及其应用_中国人民解放军陆军勤务学院_202311529145.6
    本发明涉及一种改善高原人群食欲的功能组合物，所述功能组合物包含菊粉、党参多糖和双歧杆菌。实验显示在急进高原环境条件下，这3种功能因子搭配能够增加小鼠肠道内双歧杆菌等有益菌属的相对丰度，其相对丰度较高原对照组显著升高(P＜0.05)，充分发挥...
    2025-09-02
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