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最新专利技术
  • 一种利用冷媒冷却的糖浆冷却系统及其方法
    一种利用冷媒冷却的糖浆冷却系统及其方法_广东百达生物科技有限公司_202511824001.2
    本发明属于糖果生产技术领域，提供了一种利用冷媒冷却的糖浆冷却系统及其方法，所述系统包括壳体，壳体上连通有进料管和排料管，所述壳体内固定安装有固定杆，固定杆上固定安装有多组第一冷却板，所述壳体内滑动安装有移动杆，移动杆上贯穿壳体的侧壁且移动杆...
    2026-03-31
  • 一种肉苁蓉蜜饯的制备工艺
    一种肉苁蓉蜜饯的制备工艺_中南民族大学_202511980717.1
    本发明属于肉苁蓉深加工及健康食品制造领域，具体公开了一种肉苁蓉蜜饯的制备工艺。本发明方法包括如下步骤：将新鲜肉苁蓉去皮、洗净、切片，经脱苦预处理剂小苏打水溶液浸泡处理，再将预处理后的肉苁蓉片漂洗后初蒸定型，摊晾后均匀拌入甜味剂二次蒸制，烘干...
    2026-03-31
  • 一种基于四季养生理论的山楂果脯蜜饯组合物及其应用
    一种基于四季养生理论的山楂果脯蜜饯组合物及其应用_路广新_202511837311.8
    本发明公开了一种基于四季养生理论的山楂蜜饯组合物及其应用，属食品加工领域。该组合物含四种可独立或组合销售的药食同源功能性山楂蜜饯，均以山楂为核心，配伍太子参、铁棍山药及陈皮提取物、阿胶、茯苓提取物、玫瑰花提取物之一。四种蜜饯源于中医四季养生...
    2026-03-31
  • 一种基于青梅果的果胶软糖的制备方法及其应用
    一种基于青梅果的果胶软糖的制备方法及其应用_臻萃(江苏)酶科技发展有限公司_202511680559.8
    本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种基于青梅果的果胶软糖的制备方法及其应用，本发明以青梅原浆、青梅香精与果胶、结晶糖醇、大麦苗粉、圆苞车前子和复合维生素为主要原料，充分混合后倒入果胶模具中，脱模即得能减少脂质积累的基于青梅果的果胶软糖；青梅...
    2026-03-31
  • 一种功能性山楂片及其制备方法
    一种功能性山楂片及其制备方法_中国林业科学研究院经济林研究所_202511661278.8
    本发明涉及山楂加工技术领域。本发明提供了一种功能性山楂片及其制备方法，由包括如下重量份的原料制备：山楂50~65份、山药13~17份、薏苡仁5~9份、陈皮0.5~1.5份、赤藓糖醇12~14份、艾叶3~5份。本发明通过对传统山楂片的原料进行...
    2026-03-31
  • 一种缓解气道炎症的白果功能性食用凝胶制品及其制备方法
    一种缓解气道炎症的白果功能性食用凝胶制品及其制备方法_南京林业大学_202511630260.1
    本发明公开了一种缓解气道炎症的白果功能性食用凝胶制品及其制备方法，所述白果功能性食用凝胶制品包括以下质量百分比的组分：白果乙酸乙酯提取物5.15%，白果RS3型抗性淀粉8%，白果多肽2%，明胶10%，麦芽糖浆15%，酸度调节溶液0.19%，...
    2026-03-31
  • 一种促进骨成长的压片糖果制备方法
    一种促进骨成长的压片糖果制备方法_安徽九鑫药业有限公司_202511625203.4
    本发明涉及压片糖果制备技术领域，尤其涉及一种促进骨成长的压片糖果制备方法，包括步骤一，原料准备，按照配方比例将主原料进行混合，并干燥成粉状；步骤二，压制压片，压片机将主原料以圆周均匀撒落方式进行层层铺设，每层进行压实时，按圆周方向依次完成下...
    2026-03-31
  • 一种可定制形状的棉花糖生产设备及工艺
    一种可定制形状的棉花糖生产设备及工艺_潮州市潮安区榴璃食品有限公司_202512018124.3
    本发明涉及棉花糖生产技术领域，具体提供了一种可定制形状的棉花糖生产设备及工艺，所述生产设备包括成型模具，所述成型模具的模腔由固‑固相变材料成型制作，所述相变材料在棉花糖的加工温度的预设范围内呈硬质特性，并在改变某一环境参数后呈软化、可塑性特...
    2026-03-31
  • 谷物巧克力转筒式成型机
    谷物巧克力转筒式成型机_苏州姑苏食品机械有限公司_202511926850.9
    本发明公开了一种谷物巧克力转筒式成型机，包括上下设置在机架上的进料搅拌装置和转筒式成型装置，前者包括料缸和搅拌机构，其特征在于转筒式成型装置包括横置的安装轴、固定其上的内、外筒和旋转安装其上且夹在内、外筒之间的转筒及其旋转驱动机构，转筒上沿...
    2026-03-31
  • 草本咖啡豆为原料生产可溶咖啡的制备方法
    草本咖啡豆为原料生产可溶咖啡的制备方法_李朗秋_202511688522.X
    本申请涉及食品加工领域，具体公开了草本咖啡豆为原料生产可溶咖啡的制备方法，包括以下步骤：原料预处理；烘焙：将预处理后的原料置于烘焙设备中，并在此过程中收集烘焙挥发气相；粉碎与调质；提取过程中收集释放的挥发性气体；浓缩：将提取步骤得到的提取液...
    2026-03-31
  • 一种有助于睡眠的咖啡味固体饮料配方及生产工艺
    一种有助于睡眠的咖啡味固体饮料配方及生产工艺_亳州市德恩生物技术有限公司_202511831001.5
    本发明公开了一种有助于睡眠的咖啡味固体饮料配方及生产工艺，涉及固体饮料加工技术领域，本发明包括以下步骤：将所有草药原料清洗、干燥并粉碎；将混合草药粉末通过热水回流提取两次，合并提取液并真空浓缩、离心，得到草药浓缩液；将咖啡粉末进行热水浸提，...
    2026-03-31
  • 一种人参黄芪康普茶及其制备与应用
    一种人参黄芪康普茶及其制备与应用_上海应用技术大学_202511800871.6
    本发明涉及养生饮品技术领域，尤其是涉及一种人参黄芪康普茶及其制备与应用。本发明首先将人参粉、黄芪粉、白砂糖与水混匀，然后进行灭菌处理，得到原料混合液；然后将原料混合液加入活化后的红茶菌，并进行发酵处理，得到发酵液；最后将发酵液进行离心处理，...
    2026-03-31
  • 一种清咽茶及其制备方法
    一种清咽茶及其制备方法_陈本善_202511402865.5
    本发明适用于茶饮技术领域，提供了一种清咽茶及其制备方法，所述清咽茶由以下重量份的原料组成：竹叶3份，射干5份，克里老20份，土连翘7份；其中，所述竹叶为刚竹属植物淡竹的干燥叶，采摘时间为每年5‑6月，采摘后经清洗、晾晒至含水量为8‑12%；...
    2026-03-31
  • 一种酸茶冻干粉的制作方法
    一种酸茶冻干粉的制作方法_德宏州茶叶技术推广站_202511986269.6
    本发明公开了一种酸茶冻干粉的制作方法，包括以下步骤：S1、酸茶制作；S2、冻干前处理；S3、冷冻干燥与包装。本发明能最大程度保留风味与营养：低温过程能有效保护酸茶中的热敏性物质，如多酚、维生素和挥发性香气成分。复水性极佳：冻干粉具有多孔结构...
    2026-03-31
  • 一种能清热降火与提神醒脑的绿茶复合饮料及其制备方法
    一种能清热降火与提神醒脑的绿茶复合饮料及其制备方法_广州芬曼生物科技有限公司_202512042659.4
    本发明涉及食品饮料加工领域，公开了一种能清热降火与提神醒脑的绿茶复合饮料及其制备方法，该饮料由果葡糖浆、白砂糖、生咖啡豆皮、龙井绿茶茶叶、金银花、文旦柚浓缩汁、复配酸度调节剂、抗氧化护色剂及复配增香剂制成。本发明核心在于采用分步梯度萃取工艺...
    2026-03-31
  • 一种人参普洱保健茶及其制备方法
    一种人参普洱保健茶及其制备方法_云南同昌号茶叶有限公司_202511629276.0
    本发明公开了一种人参普洱保健茶及其制备方法，涉及保健食品加工技术领域，该保健茶按重量份计，原料组成包括：普洱茶熟茶50‑70份；人工种植人参5‑10份；滇橄榄粉3‑8份；雪茶提取物2‑5份；滇重楼皂苷提取物1‑3份；灯盏花素1‑3份；乳双歧...
    2026-03-31
  • 一种桂花德昂酸茶制作方法
    一种桂花德昂酸茶制作方法_德宏州茶叶技术推广站_202511974798.4
    本发明公开了一种桂花德昂酸茶制作方法，其特征在于，包括以下步骤：原料准备：选取新鲜完整、无病虫害的茶叶以及桂花；鲜叶验收合格后，及时摊放于簸箕或竹笆上，加快水分蒸发；采用沸水杀青、蒸汽杀青或炒热杀青中的一种；杀青叶采用摊晾架、平台、篾垫快速...
    2026-03-31
  • 一种利用夏秋茶原料制作袋泡型桂花白茶的制作方法
    一种利用夏秋茶原料制作袋泡型桂花白茶的制作方法_贵阳市农业技术推广站_202511798440.0
    本发明公开了一种利用夏秋茶原料制作袋泡型桂花白茶的制作方法，属于白茶和花茶加工技术领域，具体步骤包括：S1．采摘；S2．第一次萎凋；S3．摇青；S4．第二次萎凋；S5．揉捻；S6．干燥；S7．桂花采收；S8．桂花白茶窨制；S9．通花散热；S...
    2026-03-31
  • 一种加速发酵酸茶及其制备方法与应用
    一种加速发酵酸茶及其制备方法与应用_安徽农业大学_202511981381.0
    本发明公开了一种加速发酵酸茶及其制备方法与应用，属于茶叶加工技术领域。本发明提供了一种加速发酵酸茶的制备方法，包括：菌液制备、茶坯接种、控温发酵以及摊薄干燥。本发明将通过接种菌种加速德昂酸茶的发酵，产品具有协调的风味品质，且发酵时间短、生产...
    2026-03-31
  • 一种红曲夏茶的制备方法
    一种红曲夏茶的制备方法_杭州双马生物科技股份有限公司_202511695731.7
    本发明适用于功能性茶饮加工技术领域，提供了一种红曲夏茶的制备方法，所述方法包括如下步骤：对夏茶进行脉冲电场和复合酶解的协同预处理；接种由红曲霉、黑曲霉和植物乳杆菌构成的复合微生物菌剂进行发酵；采用四阶段动态变温工艺精确调控不同代谢产物的合成...
    2026-03-31
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