Document
拖动滑块完成拼图
专利交易 商标交易 积分商城 国际服务 IP管家助手 科技果 科技人才 会员权益 需求市场 关于龙图腾 更多
 /  免费注册
到顶部 到底部
清空 搜索
  • 我要求购
  • 我要出售
官方微信客服

官方微信客服
官方微信客服

官方微信客服
最新专利技术
  • 一种蛹虫草复合饮料及其制备方法
    一种蛹虫草复合饮料及其制备方法_辽宁远山绿谷生态农业有限公司_202610129040.9
    本发明涉及蛹虫草复合饮料技术领域，具体为一种蛹虫草复合饮料及其制备方法，该饮料按重量份数计，由富硒蛹虫草提取物8‑15份、黄芪提取物3‑6份、杜仲提取物2‑5份、蓝莓浓缩汁5‑10份、黄精提取物1‑3份、低聚果糖4‑8份、赤藓糖醇3‑6份、...
    2026-04-12
  • 一种无糖多酚甘蔗风味水饮品及其生产工艺和生产线
    一种无糖多酚甘蔗风味水饮品及其生产工艺和生产线_广西吉益生生物科技有限公司_202610225362.3
    一种无糖多酚甘蔗风味水饮品，由甘蔗香气冷凝原水和甘蔗多酚原水混合而成，其生产工艺如下：甘蔗压榨后过滤，获得预处理甘蔗汁，低温高真空蒸馏预处理甘蔗汁，收集的冷凝水即为甘蔗香气冷凝原水，同时获得初步浓缩糖浆；初步浓缩糖浆经过陶瓷膜过滤再经过大孔...
    2026-04-12
  • 一种女士补气养血饮品及其制备方法
    一种女士补气养血饮品及其制备方法_王野_202511971571.4
    本发明公开了一种女士补气养血饮品及其制备方法，由当归、党参、熟地黄、阿胶、枸杞、甜味橘及饮用水为原料制成，其制备方法包括原料处理、100℃恒温萃取、固液分离与澄清、灌装灭菌。配方遵循中医气血同源理论，当归、熟地黄、阿胶侧重补血，党参、枸杞侧...
    2026-04-12
  • 一种具有抗氧化、降糖作用的固体饮料及其制备工艺
    一种具有抗氧化、降糖作用的固体饮料及其制备工艺_福建中医药大学_202511696405.8
    本发明提供一种具有抗氧化、降糖作用的固体饮料及其制备工艺，该固体饮料以药食同源原料为基础，原料按质量份包括薏苡仁 10‑30 g、麦芽 5‑15 g、陈皮 3‑5 g、乌梅 1‑5 g、红曲 1‑3 g、绿茶 1‑3 g；所述固体饮料还包括...
    2026-04-12
  • 基于超声波与乳酸菌发酵协同的猪肝脱腥方法、脱腥猪肝产品及应用
    基于超声波与乳酸菌发酵协同的猪肝脱腥方法、脱腥猪肝产品及应用_北京市农林科学院_202610172465.8
    本发明涉及基于超声波与乳酸菌发酵协同的猪肝脱腥方法、脱腥猪肝产品及应用，属于食品加工技术领域。该方法旨在解决现有猪肝脱腥技术存在的脱腥不彻底、营养损失大、依赖化学添加剂或改变猪肝本味等技术问题。该方法首先将清洗后的猪肝切片，于含食盐的冰水混...
    2026-04-12
  • 一种甜菜红素护色技术
    一种甜菜红素护色技术_甘肃农业大学_202610035061.4
    本发明属于食品添加剂技术领域，提供了一种甜菜红素护色技术。以钙离子为中心离子，以儿茶素及其衍生物为配体，通过钙离子与酚羟基配位形成不饱和配合物；再通过配位反应使甜菜红素的羧基或羟基与钙离子交联，形成稳定的配合物；配合物间以非共价作用进一步交...
    2026-04-12
  • 一种不损失糖分且不结块的醪糟粉制作方法及研磨机
    一种不损失糖分且不结块的醪糟粉制作方法及研磨机_四川旅游学院_202310704920.0
    本发明公开的不损失糖分且不结块的醪糟粉制作方法，包括烘干工艺、粉碎工艺，所述烘干工艺为应用烘烤工具烘干醪糟原料，所述烘烤工具温度控制在45‑55℃，烘干后获得醪糟固形物，所述粉碎工艺为多次研磨所述醪糟固形物，多次研磨包括至少三次对同一批所述...
    2026-04-12
  • 一种抗冻保鲜湿米粉及制作方法
    一种抗冻保鲜湿米粉及制作方法_桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司_202411386652.3
    本发明公开了一种抗冻保鲜湿米粉及制作方法，将大米浸泡、滤水、粉碎，以重量百分比计，以大米30%～56%、小麦淀粉66%～40%，与不小于4%的比例的增稠剂配料，搅拌均匀后，再加入饮用水搅拌均匀，水分重量百分比含量38～42%；放入熟化挤条机...
    2026-04-12
  • 常温保质期可达12个月的预包装保鲜湿米粉及制作方法
    常温保质期可达12个月的预包装保鲜湿米粉及制作方法_桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司_202411386665.0
    本发明公开了一种常温保质期可达12个月的预包装保鲜湿米粉及制作方法，用早籼米30%～90%，玉米淀粉或小麦淀粉70%～10%配料，使混合原料中直链淀粉总含量≥21.5%；添加乳酸菌，恒温恒湿固态发酵；挤出的米粉丝经2次以上蒸制；用乳酸饮用水...
    2026-04-12
  • 一种红曲霉固态发酵燕麦功能性馒头及其制备方法
    一种红曲霉固态发酵燕麦功能性馒头及其制备方法_中南林业科技大学_202511586586.9
    本发明提供了一种红曲霉固态发酵燕麦功能性馒头及其制备方法，其特征在于，以重量份计由以下原料制成：红曲霉发酵燕麦粉5‑10份，小麦粉180‑200份，酵母粉2‑3份，水45‑55份，白砂糖8‑10份。本发明通过固态发酵提升燕麦粉的酸型Mona...
    2026-04-12
  • 一种黄精黄芪食疗面及其制备方法与应用
    一种黄精黄芪食疗面及其制备方法与应用_河南东森医药控股集团有限公司_202610019508.9
    本申请适用功能性食品加工技术领域，提供一种黄精黄芪食疗面及其制备方法与应用，该食疗面由高筋小麦粉、黄芪活性提取物、黄精活性提取物、麦芽糊精、谷朊粉、低聚果糖、食盐、纯化水按特定比例组成，通过活性成分微胶囊化预处理、低温面团制备、面条成型与微...
    2026-04-12
  • 一种具有提升品质、米香和色泽的东北粳米-小麦复合面条的制备方法
    一种具有提升品质、米香和色泽的东北粳米-小麦复合面条的制备方法_东北农业大学_202610115528.6
    本发明提供了一种具有提升品质、米香和色泽的东北粳米‑小麦复合面条制备方法。本发明首先选用粳稻加工精米的副产物碎米进行粉碎得到碎米粉。再将碎米粉(粒径75‑106μm)与面粉(15 : 85 w/w)混合搅拌形成面絮，经过醒发、一次压延、二次...
    2026-04-12
  • 一种0添加藜麦维C刺梨面及其制备方法
    一种0添加藜麦维C刺梨面及其制备方法_重庆全硒道农业科技有限公司_202610231566.8
    本申请公开了一种0添加藜麦维C刺梨面及其制备方法，属于食品加工技术领域，解决传统面条营养单一、依赖人工添加剂，以及现有功能性面条成分易流失、成型差、口感劣的技术痛点。该刺梨面按重量份计含藜麦粉65‑70份、刺梨提取物20‑25份、谷朊粉3‑...
    2026-04-12
  • 一种预包装保鲜湿意大利面条及其制作方法
    一种预包装保鲜湿意大利面条及其制作方法_桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司_202411386667.X
    本发明公开了一种预包装保鲜湿意大利面条及其制作方法，以重量百分比计，将杜兰小麦粉52‑60%、小麦淀粉10‑20%和谷朊粉28‑30%导入混料机，搅拌均匀后；再加入饮用水搅拌均匀；放入熟化挤条机挤压出面条；面条经3次蒸制；用食品用酸浸泡酸化...
    2026-04-12
  • 一种紫米八宝粽及其制备方法
    一种紫米八宝粽及其制备方法_上海元祖高新食品有限公司_202512019173.9
    本发明涉及食品技术领域，具体的说是一种紫米八宝粽及其制备方法。一种紫米八宝粽，包括糯米团、馅心、配件，其特征在于：所述的糯米团包括如下重量份的原料：糯米49.94%、黑米9.93%、薏米4.95%、紫米2.38%、白砂糖5.66%、蜜渍豆2...
    2026-04-12
  • 富GABA活性因子的全谷物营养稻米粉及其制备工艺
    富GABA活性因子的全谷物营养稻米粉及其制备工艺_梅河口市长兴源农业科技发展有限公司_202511774116.5
    本申请公开了富GABA活性因子的全谷物营养稻米粉及其制备工艺。属于功能性食品加工技术领域。本发明方法基于五个核心步骤，开创了“富集后分离‑差异化精深加工‑精准重组” 的策略，将发芽稻谷分离为高GABA的米糠/胚/麸混合物(中间产物A)和发芽...
    2026-04-12
  • 一种油脂体基营养组合物及其制备方法
    一种油脂体基营养组合物及其制备方法_广东佳素未来特殊医学食品有限公司_202610222743.6
    本发明涉及营养组合物制备技术领域，尤其是涉及一种油脂体基营养组合物及其制备方法。本发明公开了一种油脂体基营养组合物及其制备方法，先将浓缩乳清蛋白与山药、薏苡仁、莲子混合粉发酵，结合非乳蛋白、大豆卵磷脂制预混液；处理玉米胚芽后，经浸提、离心得...
    2026-04-12
  • 一种高膳食纤维豆干及其制备方法
    一种高膳食纤维豆干及其制备方法_合肥工业大学_202512052788.1
    本发明涉及一种高膳食纤维豆干及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明利用生豆浆与超微粉碎至微米级的豆渣粉混合制备豆干，相比于利用熟化的豆浆与豆渣混合制备豆干，本发明制得的豆干能够更好的维持豆干的硬度、豆干凝胶的回弹特性；豆渣颗粒与蛋白质基...
    2026-04-12
  • 一种基于乳清酸浆的系列奶味豆腐及其制备方法
    一种基于乳清酸浆的系列奶味豆腐及其制备方法_陈建合_202610044249.5
    本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种基于乳清酸浆的系列奶味豆腐，其包括豆浆、生乳及凝固剂，所述凝固剂为乳清酸浆，其制备方法包括：取制作干酪(或奶酪)后剩余的新鲜乳清，接种乳酸菌，于30‑37℃下发酵12‑48小时，直至发酵液pH值降至3...
    2026-04-12
  • 一种阿胶豆干及其制备工艺
    一种阿胶豆干及其制备工艺_重庆珑豪景工贸有限公司_202610165474.4
    本发明公开了一种阿胶豆干及其制备工艺，包括以下重量份数的原料：黄豆47份、饮用水35.5份、阿胶0.5份、花椒1份、酱油3份、氯化镁1份、味精1份、食用油3份、食用盐1.5份、白砂糖2份、辣椒2份、香辛料2.5份。本发明具备制备效果好的优点...
    2026-04-12
首页 上一页 14 下一页
技术分类

专利交易买卖与高校科技成果转化平台

主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务

Copyright ©龙图腾网 版权所有  营业执照  | 皖ICP备12007331号-2 lotut.com 皖公网安备 34010402703815号 中华人民共和国增值电信业务经营许可证