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最新专利技术
  • 一种红枣批量切削去皮设备及方法
    一种红枣批量切削去皮设备及方法_中原食品实验室_202610096738.5
    本发明提供一种红枣批量切削去皮设备及方法，包括机座支架、外筒、切削单元以及切削组件，所述机座支架顶部设有安装台，机座支架中部设有驱动单元，安装台顶部设有外筒，外筒与机座支架固定连接，外筒中部设有切削单元，切削单元内侧底部设有切削组件，外筒内...
    2026-03-27
  • 一种莲子破壳加工设备
    一种莲子破壳加工设备_湘潭华维湘莲股份有限公司_202610202279.4
    本发明涉及莲子加工设备技术领域，且公开了一种莲子破壳加工设备，包括：机体，用于加工莲子；压板，设置在所述机体上；切割机构，设置在所述压板上，用于对莲子进行环切；传送带，设置在所述机体上，用于传送莲子；驱动机构，设置在所述机体上，用于驱动所述...
    2026-03-27
  • 一种山核桃整仁提取方法及其设备
    一种山核桃整仁提取方法及其设备_段伟钢_202511831302.8
    本发明公开了一种山核桃整仁提取方法及设备，属于坚果加工技术领域。该方法包括以下核心步骤：通过两套夹持装置交替进行核桃夹取与工位输送；在切割工位，利用双侧切割单元沿核桃最大圆周轮廓实施同步精准环形切割；在挤压工位，先剥离环切的外壳，再施加径向...
    2026-03-27
  • 一种预防老年痴呆、改善记忆力、修复传导神经系统并疏通受损大脑神经的食疗组方
    一种预防老年痴呆、改善记忆力、修复传导神经系统并疏通受损大脑神经的食疗组方_山东御品天丹海洋生物科技有限公司_202610139136.3
    本发明公开了一种预防老年痴呆、改善记忆力、修复传导神经系统并疏通受损大脑神经的食疗组方，属于食疗保健技术领域。该组方以功能性营养成分、生物活性肽、药食同源提取物及复合益生菌为核心，经科学配比制成，具体包括木糖醇、低聚异麦芽糖、N‑乙酰神经氨...
    2026-03-27
  • 一种具有运动后恢复功能的牦牛胶原蛋白肽白刺特膳营养粉及其制备方法和使用方法
    一种具有运动后恢复功能的牦牛胶原蛋白肽白刺特膳营养粉及其制备方法和使用方法_青海省轻工业研究所有限责任公司_202610151400.5
    本发明提供了一种具有运动后恢复功能的牦牛胶原蛋白肽白刺特膳营养粉及其制备方法和应用，涉及食品加工技术领域。本发明的营养粉包含五种核心原料：葡萄糖粉、麦芽糊精、白刺果粉、大豆肽粉、牦牛胶原蛋白肽粉，该特膳营养粉以葡萄糖粉和麦芽糊精为基底，通过...
    2026-03-27
  • 一种适用于心脑血管疾病康复、活血化瘀溶栓通络、改善微循环的纤溶酶蚓激酶肽食疗组方
    一种适用于心脑血管疾病康复、活血化瘀溶栓通络、改善微循环的纤溶酶蚓激酶肽食疗组方_山东御品天丹海洋生物科技有限公司_202610139159.4
    本发明公开了一种适用于心脑血管疾病康复、活血化瘀溶栓通络、改善微循环的纤溶酶蚓激酶肽食疗组方，涉及药食同源食疗技术领域；该组方以大豆分离蛋白、地龙蛋白为核心溶栓活性原料，复配低聚异麦芽糖、木糖醇、德国嘉利达胶原蛋白肽、大豆肽粉、比利时进口菊...
    2026-03-27
  • 用于特殊饮食用途的稳定的干燥益生菌组合物
    用于特殊饮食用途的稳定的干燥益生菌组合物_高级生物营养公司_202610022657.0
    提供了用于特殊饮食用途的稳定的干燥益生菌组合物。所述组合物包含一种或更多种活益生菌微生物、一种或更多种水解蛋白质、一种或更多种二糖、一种或更多种寡糖和一种或更多种多糖，但不包含海藻糖。所述组合物的生存力为至少1×1010 CFU/g，并且在...
    2026-03-27
  • 具有抗龋齿功能的高活性益生菌双层片及其制备方法
    具有抗龋齿功能的高活性益生菌双层片及其制备方法_杭州娃哈哈科技有限公司_202512025699.8
    本发明涉及食品微生物技术领域，尤其涉及具有抗龋齿功能的高活性益生菌双层片及其制备方法。本发明所述的益生菌双层片在菌株筛选和复配的基础上进一步复合低聚果糖，更好的维持菌株活性，进而强化抗龋齿功效。然后在益生菌益生元基础上，科学搭配天然植物提取...
    2026-03-27
  • 包埋晶球及其制作方法、果酱和发酵乳制品及其制作方法
    包埋晶球及其制作方法、果酱和发酵乳制品及其制作方法_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202411304080.X
    本发明提供一种包埋晶球及其制作方法、果酱和发酵乳制品及其制作方法。本发明的包埋晶球包括包埋内核、油脂保护层和耐酸保护层，所述油脂保护层包覆在所述包埋内核外，所述耐酸保护层包覆在所述油脂保护层外；所述包埋晶球的配料，以重量份计，包括：包埋内核...
    2026-03-27
  • 一种具有抗氧化功能的组合物及其应用
    一种具有抗氧化功能的组合物及其应用_辽宁未来生物科技有限公司_202610044892.8
    本发明公开了一种具有抗氧化功能的组合物及其制备方法和应用，属于功能性食品技术领域。所述组合物的制备方法包括：制备γ‑氨基丁酸‑柠檬酸共晶混合物；构建玉米低聚肽‑植物多酚低聚糖复合胶束；制备玉米胚芽浓缩粉‑乳糖醇多孔微球；协同共混。本发明针对...
    2026-03-27
  • 一种促进胃肠吸收的人参组合物饮品及其制备方法与应用
    一种促进胃肠吸收的人参组合物饮品及其制备方法与应用_吉林维特生物工程有限公司_202610170562.3
    本发明公开了一种促进胃肠吸收的人参组合物饮品及其制备方法与应用，其属于食品技术领域，其中，该促进胃肠吸收的人参组合物饮品包括：包括人参皂苷提取物、磷脂类物质以及环糊精；所述人参皂苷提取物包括人参皂苷Rg1、Re和Rb1；所述人参皂苷提取物与...
    2026-03-27
  • 一种增强免疫功能的复合营养食品组合物及制备工艺
    一种增强免疫功能的复合营养食品组合物及制备工艺_河南沃邦饮品有限公司_202610156660.1
    本发明公开了功能食品领域的一种增强免疫功能的复合营养食品组合物及制备工艺，该组合物包含姜黄素‑β‑环糊精包合物与硫酸化低分子岩藻多糖两种关键改性成分，并配伍姜黄、酵母β葡聚糖、葡萄糖酸锌、蛹虫草提取物、灵芝孢子粉、黄精多糖、牡蛎提取液以及植...
    2026-03-27
  • 植物乳植杆菌HCS03-001人参发酵液在提升免疫力产品中的应用
    植物乳植杆菌HCS03-001人参发酵液在提升免疫力产品中的应用_仁仁微生物科技研究(沈阳)有限公司_202610131142.4
    本发明属于发酵食品技术领域，具体涉及植物乳植杆菌HCS03‑001人参发酵液在提升免疫力产品中的应用。所述人参发酵液的制备包括：人参加水两次提取，合并提取液加低聚异麦芽糖灭菌得底物；植物乳植杆菌HCS03‑001活化培养后，接入底物，发酵，...
    2026-03-27
  • 一种沙棘黄芪酵母β-葡聚糖颗粒及其应用
    一种沙棘黄芪酵母β-葡聚糖颗粒及其应用_青柠(沈阳)中医药健康管理有限公司沈河中医综合诊所_202610025882.X
    本发明公开了一种沙棘黄芪酵母β‑葡聚糖颗粒及其应用，涉及食品保健技术领域，由以下原料制成：沙棘、黄芪、酵母β‑葡聚糖、西洋参、丹参、枸杞、槐花、山楂、木糖醇、赤藓糖醇、蛹虫草、白桦茸、玉竹、山药、麦冬、低聚果糖。本发明通过沙棘、黄芪、酵母β...
    2026-03-27
  • 一种枸杞玉米黄素提取物的提取方法
    一种枸杞玉米黄素提取物的提取方法_宁夏农林科学院枸杞科学研究所_202512049558.X
    本发明属于农产品加工与天然产物提取技术领域，公开了一种枸杞鲜果玉米黄素提取物的提取方法。该方法包括：枸杞鲜果经1%~5%Na2CO3溶液超声浸渍20~40s，枸杞表面喷洒0.2%~0.5%果胶酶和/或半纤维素酶与0.2%~1.0%乳酸菌的复...
    2026-03-27
  • 一种具有拮抗铅损伤及排铅作用的组合物及其制备方法
    一种具有拮抗铅损伤及排铅作用的组合物及其制备方法_天津科技大学_202511886331.4
    本发明公开了一种具有拮抗铅损伤及排铅作用的功能性食品及其制备方法，属于食品技术领域。该功能性食品包含乳清蛋白‑阿魏酸共价复合物，通过自由基接枝法制备，其中乳清蛋白与阿魏酸的重量份比例为50‑100 : 1‑20。该复合物显著提高了阿魏酸的稳...
    2026-03-27
  • 一种营养均衡的山药葛根玉米羹及其制备方法
    一种营养均衡的山药葛根玉米羹及其制备方法_苏州年年日日科技有限公司_202610144737.3
    本发明公开了一种营养均衡的山药葛根玉米羹及其制备方法，由下列重量份的原料制成：玉米粉300g‑400g、山药粉50g‑80g、葛根粉30g‑60g、莲子粉10g‑20g、茯苓粉10g‑20g、枸杞5g‑15g、白扁豆5g‑15g、薏苡仁5g...
    2026-03-27
  • 一种低血糖生成指数全营养配方食品及其制备方法
    一种低血糖生成指数全营养配方食品及其制备方法_特康药业集团有限公司_202610134149.1
    本发明属于特殊医学用途配方食品技术领域，尤其涉及一种低血糖生成指数全营养配方食品及其制备方法。制备所述食品的原料包括：浓缩乳清蛋白粉50‑250份、大豆分离蛋白40‑150份、脂肪粉200‑450份、麦芽糊精150‑300份、木薯糊精150...
    2026-03-27
  • 用于预防和/或治疗嗅觉减退和味觉减退的饮食组合物
    用于预防和/或治疗嗅觉减退和味觉减退的饮食组合物_乐纽萃有限公司_202510859260.2
    用于预防和/或治疗人类受试者的嗅觉减退和味觉减退的饮食组合物，该饮食组合物包括：a)在第一时间段服用的模拟禁食饮食成分，该模拟禁食饮食成分提供小于受试者正常热量摄入量的50％的热量，同时限制蛋白质和糖分；以及b)在第二时间段服用的再进食饮食...
    2026-03-27
  • 一种高稳定性软胶囊用磷脂组合物及其制备方法
    一种高稳定性软胶囊用磷脂组合物及其制备方法_河北德嵩生物科技有限公司_202512037762.X
    本发明公开了一种高稳定性软胶囊用磷脂组合物及其制备方法。所述组合物按质量百分比计，包括以下组分：主料磷脂 92‑97%、中链甘油三酯油 1‑5%、MCA4C冷熔热凝型胶体 0.1‑2%、植物脂肪酸 0.2‑3%；所述组合物的酸价为23‑26...
    2026-03-27
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