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一种莼菜多糖多功能复合保鲜液及其制备方法和应用
本发明提供了一种莼菜多糖多功能复合保鲜液及其制备方法和应用,属于保鲜材料技术领域,其中,该复合保鲜液,按质量百分比计包括如下组分:莼菜多糖1.5%~3.5%、壳聚糖0.5%~1.5%、丁香酚0.4%~1%、增塑剂0.5%~1%和余量水。本发...
一种大口径铝质两片罐罐装食品的喷淋水杀菌方法
本发明公开了一种大口径铝质两片罐罐装食品的喷淋水杀菌方法。杀菌过程依次包括阶梯式升压升温、恒压保温杀菌、阶梯式降压降温,其中,所述阶梯式升压升温、降压降温过程均包括多个阶段,并且根据不同阶段的罐内压力调整杀菌釜内压力,控制罐体内外压力差。本...
一种基于海洋牧场的风光发电饲料冷藏循环系统
本发明涉及海洋牧场养殖技术领域,公开了一种基于海洋牧场的风光发电饲料冷藏循环系统,包括:风光发电系统,利用风能和光能发电;依次连通的制冷机、盐水储冷箱、饲料冷藏箱和电子泵,电子泵与制冷机连通形成盐水循环回路;电子泵用于带动盐水在盐水循环回路...
一种组合物及其应用
为了改善活性成分在水中的稳定性,本发明提供一种组合物及其应用,该组合物包括4~60份活性成分,5~60份低聚糖,4~80份丙三醇,10~1000份水;按照质量比计算,丙三醇:低聚糖=1~2:1~10;活性成分包括式(I)所示化合物,和/或,...
一种细菌芽孢相对低温真空灭杀技术的量产应用方法
技术领域:本发明可以有效应用在食品科学领域:通过芽孢灭杀防止食品腐败变质,为食品加工储存保鲜作出贡献。解决的技术问题:该技术通过大型设备对细菌芽孢的灭杀,实现不破坏食品同时实现细菌芽孢灭杀食品的量产。要点:本发明要解决的技术问题是提供一种可...
一种预包装食材以烹饪温度在真空中快速冷却的细菌芽孢灭杀技术简易设备应用方法
技术领域:本发明可以有效应用在食品科学领域:通过芽孢灭杀防止食品腐败变质,为食品加工储存保鲜作出贡献。解决的技术问题:该技术在不破坏食材本身的条件下,把所携带的细菌芽孢彻底灭杀,达到让食材保持新鲜。要点:1、通过透气麻布隔层实现加热相对均匀...
一种南极磷虾虾壳分离清理装置
本发明涉及虾壳分离设备技术领域,且公开了一种南极磷虾虾壳分离清理装置,包括底座,底座的内壁处固定连接有隔板,底座的侧壁处固定连接有四个电动伸缩杆,四个电动伸缩杆的输出端固定连接有固定架一,隔板通过安装架一带动伸缩弹簧管、流通箱以及施压板同步...
一种龙虾头尾分离设备
本发明公开了一种龙虾头尾分离设备,其括机架、机械臂和分离组件,机架上具有加工位置,机械臂一端安装于机架,其另一端用于夹取龙虾,机械臂用于逐一将龙虾放置于加工位置,分离组件包括视控制器和两个夹持件,两个夹持件分设加工位置两端,夹持件包括调节单...
开背控制方法、切割装置及生产线
本申请涉及食品加工技术领域,提供一种开背控制方法、切割装置及生产线。根据本申请提供的开背控制方法,依据探测元件对虾进行探测,促使虾从探测元件的外侧经过,从而通过探测元件的摆转获取虾的背部高度数据和虾的长度数据,进而依据这两个数据获得虾的背部...
一种脱壳装置及脱壳装置的控制方法
本申请提供了一种脱壳装置及脱壳装置的控制方法,所述脱壳装置包括:驱动件、转动臂和用于固定待脱壳物的固定组件;所述驱动件通过旋转轴与所述转动臂转动连接;所述固定组件设置于所述转动臂上远离所述旋转轴的位置,所述旋转轴至固定组件距离旋转轴最远端的...
一种节能型农副食品加工设备
本发明公开了一种节能型农副食品加工设备,涉及家禽脱毛技术领域。本发明包括:脱毛组件、输送组件及驱动脱毛组件与输送组件的驱动组件。本发明通过输送组件与脱毛组件协同作用实现对家禽高效率脱毛,即通过输送组件中的合夹对家禽进行依次夹持与输送,并通过...
一种大胸开片机
本发明公开了一种大胸开片机。一种大胸开片机,包括移动支撑台,移动支撑台上方安装有偶数组固定柱,偶数根固定柱上固定有开片切割设备,移动支撑台上安装有第一电机,第一电机前方相连有传动齿轮,传动齿轮上相连有连接链,其中一组固定柱外壁安装有电机固定...
一种自动化鲜肉切碎设备及其切割方法
本发明公开了一种自动化鲜肉切碎设备及其切割方法,包括机座:所述机座顶部设置有升降体,所述升降体底部设置有高度调节组件,所述机座顶部竖向安装有L形框架,且L形框架上设置有切割组件,所述机座顶部对称安装有第二矩形板,且第二矩形板上均设置有侧壁阻...
一种肠类制品摇摆输送线
一种肠类制品摇摆输送线,包括:摇摆机构、摇摆输送带;摇摆机构包括线性模组、摇摆架,线性模组包括水平设置的滑动底座以及滑动块;滑动底座内具有一直线轨道,滑动块连接在竖直设置的第一连动杆的一端,第一连动杆另一端连接在水平设置的第二连动杆的一端,...
一种升降旋转滚筒撕皮机及其使用方法
本发明公开了一种升降旋转滚筒撕皮机及其使用方法,涉及屠宰机器技术领域,包括撕皮缠绕机构,以及安装于撕皮缠绕机构顶部的平移支架,所述撕皮缠绕机构的外侧设置有调节机构,且调节机构的一侧设置有支撑顶板,所述撕皮缠绕机构包括撕皮支架,所述撕皮支架的...
一种蔓越莓发酵煎饼及其制备方法
本发明公开了一种蔓越莓发酵煎饼及其制备方法,由包含以下重量百分比的原料制备而成:蔓越莓粉15‑25%,代餐粉35‑45%,黄豆4‑6%,熟大米10‑20%,熟小米4‑6%,生大米10‑20%。采用大米、小米、黄豆、代餐粉营养构成全面均衡,通...
单丛佛手素月饼
本发明公开了单丛佛手素月饼,包括月饼皮、被月饼皮包裹的馅料以及被馅料包裹的芯馅;所述月饼皮包括以下质量份数的组分:小麦粉10‑15g;单丛原茶粉1‑2g;奶黄油1‑2g;所述馅料包括以下质量份数的组分:淀粉20‑40g;麦芽糖浆20‑40g...
一种米糠接骨木莓粉无糖曲奇饼干及其制备方法
本发明公开了一种米糠接骨木莓粉无糖曲奇饼干及其制备方法,属于食品加工技术领域;一种米糠接骨木莓粉无糖曲奇饼干,包括以下原料:低筋面粉、米糠粉、接骨木莓粉、黄油、低聚果糖、甜叶菊糖苷、罗汉果甜苷、鸡蛋液、纯牛奶。即本发明在低筋面粉的基础上添加...
一种降低食品晚期糖基化终末产物含量的组合物及其应用
本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种降低食品晚期糖基化终末产物含量的组合物及其应用。本发明提供了一种降低食品晚期糖基化终末产物含量的组合物,包括如下组分:杨梅素‑3‑O‑鼠李糖苷、橄榄苦苷、山柰酚。本发明的组合物通过杨梅素‑3‑O‑鼠李...
一种鸡爪谷面包及其制备方法
本发明涉及面包加工技术领域,尤其涉及一种鸡爪谷面包及其制备方法。鸡爪谷面包,包括以下原料:鸡爪谷改性粉、小麦粉、青稞粉、发芽藜麦粉、松花粉、谷朊粉、牛乳粉、复合胶体、乳化剂、天然风味剂、盐和复配菌种。通过改性粉鸡爪谷、复配菌种、液种制备和三...
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