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最新专利技术
  • 一种夹心糖果浇注设备
    一种夹心糖果浇注设备_上海达技实业有限公司_202511231114.1
    本申请涉及糖果浇注领域，具体涉及一种夹心糖果浇注设备，包括架体、升降机构、第一料仓、第二料仓、第一活塞、第二活塞、注料模块和浇注模块，第一活塞和第二活塞均设于升降机构的驱动端，注料模块设有第一上料通道、第一挤料通道、第二上料通道和第二挤料通...
    2025-11-22
  • 一种橡胶树种子油油凝胶及其制备方法和应用
    一种橡胶树种子油油凝胶及其制备方法和应用_昆明理工大学_202511211307.0
    本发明提供一种橡胶树种子油油凝胶及其制备方法和应用，属于食品加工技术领域，所述橡胶树种子油油凝胶由88%～95%橡胶树种子油和5%～12%单硬脂酸甘油酯组成，制备时先将两者混合，加热至60～80℃搅拌20～40min使凝胶剂溶解，再于4‑2...
    2025-11-22
  • 一种低糖植物基涂层巧克力及其制备方法和应用
    一种低糖植物基涂层巧克力及其制备方法和应用_天舜(杭州)食品股份有限公司_202511367704.7
    本发明提供了一种低糖植物基涂层巧克力，属于食品加工技术领域。本发明的低糖植物基涂层巧克力包括以下原料：可可液块15‑25wt%，低脂可可粉5‑10wt%，可可脂15‑25wt%，植物基液态油脂15‑25wt%，浓缩椰奶8‑12wt%，甜味剂...
    2025-11-22
  • 辣木叶咖啡浓缩饮料及其制备方法
    辣木叶咖啡浓缩饮料及其制备方法_高州市人民医院_202511431910.X
    本发明涉及饮料技术领域，具体的公开了辣木叶咖啡浓缩饮料及其制备方法，饮料成分为咖啡浓缩液和辣木叶提取液以及蔗糖，辣木叶咖啡浓缩饮料的方法，包括以下步骤：步骤一：制备咖啡浓缩液和制备辣木叶提取液；步骤二：将咖啡浓缩液与辣木叶提取液置于锥形瓶中...
    2025-11-22
  • 一种咖啡剥壳机
    一种咖啡剥壳机_湖南省金峰机械科技有限公司_202511290595.3
    本发明涉及咖啡生产技术领域，公开了一种咖啡剥壳机，包括剥壳箱、机箱与进料漏斗，所述剥壳箱安装在机箱顶端，所述进料漏斗与剥壳箱顶端连通设置，所述机箱内部安装有电机，所述电机输出端安装有驱动轴，所述驱动轴贯穿剥壳箱正面，且驱动轴通过轴承与机箱转...
    2025-11-22
  • 一种咖啡生豆及发酵方法、应用
    一种咖啡生豆及发酵方法、应用_云南蓝珀咖啡有限公司_202510528062.8
    本发明咖啡豆发酵技术领域，尤其涉及一种咖啡生豆及发酵方法、应用。本发明提供的发酵方法，通过选用假单胞菌、酵母菌和黑曲霉菌为发酵菌剂对咖啡豆原料进行阶梯式发酵，能够获得形成清晰和纯正的蜜糖香的咖啡生豆。并且该咖啡生豆有一定的醇厚感，并且综合风...
    2025-11-22
  • 一种复合香型绿茶及其制备方法
    一种复合香型绿茶及其制备方法_乐山市沙湾区亦晨农业发展有限公司_202511445109.0
    本发明公开了一种复合香型绿茶及其制备方法，属于茶叶加工技术领域，一种复合香型绿茶，包括以下组分：80‑85份绿茶茶坯、20‑25份前调香源组分、30‑32份中调香源组分、40‑43份尾调前体组分、10‑15份多孔佛手柑皮吸附体、30‑40份...
    2025-11-22
  • 一种基于花香融合产生芳香物质的花茶窨制方法
    一种基于花香融合产生芳香物质的花茶窨制方法_雅安市巧茶匠农业科技有限公司_202511265682.3
    本发明涉及花茶窨制技术领域，具体地说，涉及一种基于花香融合产生芳香物质的花茶窨制方法。其包括材料：茶叶：740g‑880g；鲜花360g‑440g；阿拉伯胶56g‑66g；增效剂12g‑18g，增效剂采用β‑环糊精；蒸馏水550ml‑650...
    2025-11-22
  • 一种无糖茶的生产装置及其方法
    一种无糖茶的生产装置及其方法_肇庆兴乐食品有限公司_202511213476.8
    本专利申请属于茶叶生产设备技术领域，具体涉及一种无糖茶的生产装置，包括环形框，所述环形框内设置有可在水平面滑动的圆板，所述圆板内设有圆形腔，所述圆形腔底部设有滤孔；还包括搅拌机构，所述搅拌机构包括电机驱动的搅拌杆，所述搅拌杆端部与圆形腔内壁...
    2025-11-22
  • 一种栀子花茶的加工技术工艺
    一种栀子花茶的加工技术工艺_胡国强_202510953715.7
    本发明公开了一种新型栀子花茶及其独特的加工方法，属于花茶加工及天然植物饮品工艺技术领域。本发明通过精心挑选晴天优质大叶栀子花为原料，结合现代生物技术与传统制茶工艺，研发出一种不仅保留了栀子花原本的自然香气和营养成分；同时将茶坯与栀子花通过多...
    2025-11-22
  • 一种利用生物菌酶制备黄精茶叶的工艺
    一种利用生物菌酶制备黄精茶叶的工艺_贵州黄精茶业开发有限公司_202511340686.3
    本发明提供了一种利用生物菌酶制备黄精茶叶的工艺，包括以下步骤，(1)选取生物菌酶及培养基制备：选取黑曲霉菌、米曲霉菌、米根霉菌、啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌五种安全菌种，然后放入对应的培养基进行培养；(2)将步骤(1)中制备的五种安全菌种液体进...
    2025-11-22
  • 一种含野坝子的凉茶配方及其制备方法
    一种含野坝子的凉茶配方及其制备方法_楚雄医药高等专科学校_202511339976.6
    本发明公开了一种含野坝子的凉茶饮料及其制备方法，该凉茶由野坝子、金银花、菊花、蒲公英、罗汉果、蔗糖和柠檬酸按特定配比制成。所述制备方法包括：采用纤维素酶辅助水蒸气蒸馏法分别提取野坝子和金银花中的挥发油，并将其制成微胶囊以保持稳定；采用纤维素...
    2025-11-22
  • 一种沙棘茶发酵产品的制备方法与应用
    一种沙棘茶发酵产品的制备方法与应用_江苏省中国科学院植物研究所_202511304529.7
    本发明公开了一种沙棘茶发酵产品的制备方法与应用，制备方法为：首先以1 : 20‑1 : 100的料液比制备沙棘茶浸出液，再以1.5%‑3.5%接种量接种冠突曲霉，发酵3‑12天，最后离心、干燥得到沙棘茶发酵产品。本发明通过单因素水平确定了制...
    2025-11-22
  • 一种采用真空低温冷冻干燥技术加工栀子花的方法、栀子花干品及应用
    一种采用真空低温冷冻干燥技术加工栀子花的方法、栀子花干品及应用_宜宾市农业科学院_202511217095.7
    本发明公开了一种采用真空低温冷冻干燥技术加工栀子花的方法、栀子花干品及应用，属于食品加工技术领域。该方法包括如下步骤：摘取初开放的栀子花鲜花，剔除花梗、萼片、叶片等杂物，清洗备用；萎凋，沥水，再装盘进行低温速冻；将速冻后的栀子花移至冻干机，...
    2025-11-22
  • 一种保健茶饮品
    一种保健茶饮品_闭献汉_202511084770.3
    本发明属于健康饮品技术领域，公开了一种保健茶饮品，包括原料，通过配方，所选用的桂圆肉、枸杞子、桑椹等药食同源成分，以及牛大力、淫羊藿等中药材，均为天然物质，安全性高，在提供功效的同时，能减少化学添加剂带来的潜在危害，适合长期服用。多种原料科...
    2025-11-22
  • 洋姜花茶的制备方法
    洋姜花茶的制备方法_马晋昆_202511050551.3
    本发明属于洋姜花茶领域，尤其是洋姜花茶的制备方法，包括以下步骤：S1、清洗前用5％盐水浸泡洋姜花2小时，去除土腥味和表面杂质，提升纯净度，然后利用符合饮用标准的水进行清洗；S2、清洗后通过光谱检测技术抽样检测农药残留；S3、检测合格后铺于透...
    2025-11-22
  • 一种快冲冷泡水果调味茶及其制备方法
    一种快冲冷泡水果调味茶及其制备方法_仙居县茶叶实业有限公司_202511324431.8
    本发明涉及茶饮制品领域，尤其涉及一种快冲冷泡水果调味茶及其制备方法。该方法以红茶、洛神花、肉桂和姜黄为主要原料，经超声辅助提取、低温浓缩、壁材包裹、喷雾干燥及瞬溶化处理，结合卵磷脂表面喷涂改性，获得速溶颗粒。快冲冷泡水果调味茶在常温或低温水...
    2025-11-22
  • 益生菌-酶解协同发酵的功能型茶饮料及其制备方法
    益生菌-酶解协同发酵的功能型茶饮料及其制备方法_江西香檀山茶业有限公司_202511437766.0
    本发明涉及发酵饮用品制备技术领域，具体涉及益生菌‑酶解协同发酵的功能型茶饮料及其制备方法。针对茶叶中多酚含量高导致益生菌生长受抑、混合酶使用缺乏时序控制以及货架期益生菌活性降低等技术问题，提出以下方案：对茶原料进行定向酶解预处理，采用响应型...
    2025-11-22
  • 一种特制红茶配方及制造方法
    一种特制红茶配方及制造方法_顾超_202511378649.1
    本发明公开了一种特制红茶配方及制造方法，涉及保健饮品加工领域，所述配方含茶多酚≥18％的红茶制备的6mg/ml浸提液100mL、含糖≥70％的灰枣红枣汁15g、枸杞多糖≥4.5％的枸杞提取液8g、可溶性固形物≥11°Brix的杨梅汁12g、...
    2025-11-22
  • 一种提升黑茶速溶粉降脂活性的方法及其应用
    一种提升黑茶速溶粉降脂活性的方法及其应用_华南理工大学_202511260670.1
    本发明公开了一种提升黑茶速溶粉降脂活性的方法及其应用，首先分别采用三种方法提取黑茶、乌龙茶和辣木叶中的降脂活性成分，经过浓缩冻干工艺制备速溶粉，并确定以黑茶速溶粉为主，乌龙茶速溶粉和辣木叶速溶粉为辅的复合茶粉。本发明制备工艺简单，复合茶粉总...
    2025-11-22
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