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最新专利技术
  • 一种胴体三维燎毛设备
    一种胴体三维燎毛设备_查维斯机械制造(北京)有限公司_202511096559.3
    本发明公开了一种胴体三维燎毛设备， 涉及屠宰设备技术领域， 其方案包括：安装框架、燎毛装置、输送装置和控制系统， 安装框架分别设置于输送装置两侧， 燎毛装置设置在安装框架上， 燎毛装置用于分别对输送装置上胴体的两侧进行燎毛处理， 控制系统与...
    2025-11-03
  • 一种肉串加工用上串装置
    一种肉串加工用上串装置_赣州串亿食品有限公司_202511051781.1
    本发明涉及肉串加工技术领域， 尤其涉及一种肉串加工用上串装置， 包括有机架、支板、滑板、气缸、升降板和安装架等， 机架顶部连接有支板， 支板上滑动连接有滑板， 机架上安装有气缸， 气缸的伸缩杆和滑板连接， 滑板上连接有升降板， 升降板底部连...
    2025-11-03
  • 一种鸭舌自动化生产设备
    一种鸭舌自动化生产设备_温州市拍手食品有限公司_202511190919.6
    本发明公开了一种鸭舌自动化生产设备， 本发明涉及食品加工技术领域， 包括底座， 所述底座的上侧通过轴承转动连接有旋转台， 所述旋转台的中部开设有安装槽， 所述安装槽的内壁通过轴承转动连接有固定台， 所述固定台的下端贯穿旋转台并延伸至旋转台的...
    2025-11-03
  • 一种鱿鱼头开片装置
    一种鱿鱼头开片装置_威海福瑞机器人有限公司_202511156110.1
    本发明涉及一种鱿鱼头开片装置， 其解决了如何提高鱿鱼自动加工设备剖切工序的准确性、可靠性以及效率的技术问题；其包括鱿鱼载具、压胴气缸固定架、压胴气缸、压块、开片刀水平移动驱动气缸、开片刀竖直移动驱动气缸、开片刀、开片刀支架、第二夹具、第二夹...
    2025-11-03
  • 一种石斑鱼片的保鲜方法
    一种石斑鱼片的保鲜方法_三亚晨海实业有限公司_202511009183.8
    本发明提供一种石斑鱼片的保鲜方法， 步骤为：S1、以氨基葡聚糖、酪蛋白磷酸肽、L‑谷氨酰胺、壳聚糖溶液、戊聚糖、海藻酸丙二醇酯、ε‑聚赖氨酸、针叶樱桃提取物、水为原料制备保鲜剂；S2、将石斑鱼处理干净后， 切成厚度均匀的鱼片， 用无菌冰水浸...
    2025-11-03
  • 一种油茶壳提取物及其制备方法和应用
    一种油茶壳提取物及其制备方法和应用_黄冈师范学院_202511065780.2
    本申请公开了一种油茶壳提取物及其制备方法和应用， 涉及食品加工技术领域， 其包括以下步骤：取油茶壳破碎后分散在提取剂中， 在40‑60℃温度条件下， 以350‑550W的功率超声处理10‑20min， 浸提后离心取上清液， 浓缩后冻干得到所...
    2025-11-03
  • 一种罗氏沼虾冷冻保鲜剂及其使用方法和应用
    一种罗氏沼虾冷冻保鲜剂及其使用方法和应用_昂力喜(天津)生物技术有限责任公司_202511192056.6
    本发明公开了一种罗氏沼虾冷冻保鲜剂及其使用方法和应用， 属于虾保鲜剂技术领域。本发明提供的罗氏沼虾冷冻保鲜剂， 各组分对人体健康和生态环境均无任何安全隐患；创造性的利用日常调料与细胞中的短肽为有效成分， 制备了罗氏沼虾冷冻保鲜剂， 试验证明...
    2025-11-03
  • 一种常温长时保鲜方法
    一种常温长时保鲜方法_江苏省农业科学院_202511088159.8
    本申请涉及鲜切蔬菜加工与保鲜领域， 公开了一种常温长时保鲜方法， 包括：辐照消毒模块：所述辐照消毒模块负责对切割后蔬菜进行消毒， 所述辐照消毒模块控制照射消毒设备和喷射器， 喷洒天然保鲜剂的同时， 利用紫外线进行辅助杀菌， 从而实现高效组合...
    2025-11-03
  • 一种食用菌多功能杀菌加工装置及方法
    一种食用菌多功能杀菌加工装置及方法_河南菇太郎食品有限公司_202511191960.5
    本发明提供了一种食用菌多功能杀菌加工装置及方法， 属于食用菌加工技术领域。包括杀菌箱， 其特征在于：杀菌箱的内部设置有多功能集成杀菌机构；多功能集成杀菌机构包括有马达， 马达的设于杀菌箱的外部， 马达的输出轴通过联轴器连接有一端延伸至杀菌箱...
    2025-11-03
  • 一种基于速冻回鲜协同作用的草菇保鲜运输方法
    一种基于速冻回鲜协同作用的草菇保鲜运输方法_温州科技职业学院_202510938202.9
    本发明公开了一种基于速冻回鲜协同作用的草菇保鲜运输方法， 其特征在于， 包括以下步骤：S1：将菌膜未破、菌盖直径2‑3cm的草菇预冷抑制呼吸热；S2：将预冷后的草菇从浸泡溶液内取出， 利用冷风将草菇风干， 以令干燥后的溶液在草菇表面形成有保...
    2025-11-03
  • 一种基于海洋生物的养生食品制造装置
    一种基于海洋生物的养生食品制造装置_山东鲁健生物医药科技有限公司_202511058801.8
    本发明公开一种基于海洋生物的养生食品制造装置， 涉及海洋生物食品生产技术领域， 包括外壳机构， 所述外壳机构包括保护壳， 保护壳为倒置的L型， 保护壳的横边内侧开设有升降槽；所述外壳机构内侧固定安装有用于进行降温保持叶黄素活性的控温组件， ...
    2025-11-03
  • 一种牛油果催熟工艺
    一种牛油果催熟工艺_厦门丝落织步棋纺织有限公司_202511196498.8
    本发明涉及水果催熟技术领域， 具体是指一种牛油果催熟工艺， 包括：将成熟等级为1级的牛油果置于7℃～13℃、相对湿度85％～90％环境冷藏；取出后以1℃～2℃/小时将果肉温度升至18.5℃～20.5℃， 恒温保持6小时；置于相对封闭环境按目...
    2025-11-03
  • 嵌套式海藻酸钠/合生元可食用保鲜薄膜的制备方法
    嵌套式海藻酸钠/合生元可食用保鲜薄膜的制备方法_江苏大学_202510809124.2
    本发明公开了嵌套式海藻酸钠/合生元可食用保鲜薄膜的制备方法， 属于功能性食品包装材料技术领域。将益生菌与低聚木糖、甘油、海藻酸钠等混合制备内层溶液， 真空干燥得内层功能膜；以天然增稠剂与海藻酸钠复配制备外层基质溶液， 先制半固体支撑底层， ...
    2025-11-03
  • 一种富硒杏果的保鲜与加工方法
    一种富硒杏果的保鲜与加工方法_青海省农林科学院_202510998237.1
    本发明提供一种富硒杏果的保鲜与加工方法， 涉及水果保鲜与加工技术领域。该富硒杏果的保鲜与加工方法， 包括以下步骤：选取富硒种植条件下成熟度7‑8成的果实进行采摘；再对筛选后的富硒果实进行清洗， 并浸入含有保鲜剂的溶液中；再将预处理后的富硒杏...
    2025-11-03
  • 一株青春双歧杆菌YF-01及其在发酵乳中的应用
    一株青春双歧杆菌YF-01及其在发酵乳中的应用_内蒙古农业大学_202510944970.5
    本发明涉及生物医药技术领域， 公开了一株青春双歧杆菌YF‑01及其在发酵乳中的应用。所述青春双歧杆菌YF‑01分离自成人粪便， 保藏于中国典型培养物保藏中心， 保藏编号为CCTCC NO：M 20251308。实验证明， 青春双歧杆菌YF‑...
    2025-11-03
  • 具有稳定抗氧化功能的益生菌发酵核桃酸奶及其制备方法
    具有稳定抗氧化功能的益生菌发酵核桃酸奶及其制备方法_吉林农业大学_202511120982.2
    本发明公开了具有稳定抗氧化功能的益生菌发酵核桃酸奶及其制备方法， 涉及功能性食品制备技术领域。本发明通过添加核桃浆， 使酸奶本身含有抗氧化能力， 并采用经过特殊驯化的植物乳杆菌JLAU103代替传统发酵剂， 通过驯化让菌群能够适应核桃乳环境...
    2025-11-03
  • 一种酸奶粉与乳清蛋白粉组合物的配方
    一种酸奶粉与乳清蛋白粉组合物的配方_曾呈普_202511200267.X
    本发明公开了一种酸奶粉与乳清蛋白粉组合物的配方， 属于运动营养与功能性食品领域。该配方包括按预设比例组成的酸奶粉与乳清蛋白粉， 两者通过食品级包装独立密封实现物理隔离， 并搭配组合包装结构：按配方比例装入单提小盒， 再汇总为带缓冲结构的整件...
    2025-11-03
  • 一种高纤高蛋白低GI魔芋乳粉的制备方法
    一种高纤高蛋白低GI魔芋乳粉的制备方法_青岛智冠营养家健康管理有限公司_202511087167.0
    本发明公开了一种饱腹感强的高纤高蛋白低GI魔芋乳粉， 包括以下重量份的原料：生乳300‑380份或全脂乳粉35‑45份、乳清粉25‑35份、低聚糖5‑15份、稀奶油或植物油5‑10份、魔芋粉3‑10份、植物粉2‑6份、透明质酸钠1‑2份、左...
    2025-11-03
  • 一种可提供肌肉营养支持的产品及其制备方法
    一种可提供肌肉营养支持的产品及其制备方法_吉林衡美宇创健康科技有限公司_202511204346.8
    本发明涉及运动营养食品技术领域， 尤其涉及一种可提供肌肉营养支持的产品及其制备方法。该方法依次包括：①≤25℃下将浓缩/分离/水解乳清蛋白、牛初乳粉、α‑乳白蛋白、硅酸钙及复合甜味体系干粉预混；②在多区段流化床内， 35–40℃、0.3–0...
    2025-11-03
  • 一种人参酸奶饮品及其制备方法
    一种人参酸奶饮品及其制备方法_中吉香(吉林)生物科技有限公司_202511194080.3
    本发明涉及一种人参酸奶饮品及其制备方法， 属于酸奶饮品技术领域， 包括以下步骤：将保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、格氏乳杆菌和黏膜乳杆菌混合， 得到混合菌液；将混合菌液接种到培养基中培养， 再与人参提取物混合， 得到活性物质；将活性物质用大豆壳...
    2025-11-03
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