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一种过瘤胃胍基乙酸微囊及其制备方法和应用
本申请公开了一种过瘤胃胍基乙酸微囊及其制备方法和应用,属于动物饲料添加剂技术领域。本申请提供的过瘤胃胍基乙酸微囊,由包含如下质量份的组分制备得到:胍基乙酸40~50份,抗氧化剂0.5~2份,稳定剂0.1~0.5份,包被材料40~60份;所述...
猴耳环提取物用于提高家禽产蛋率的新用途以及一种家禽饲料添加剂
本发明涉及生物技术领域,具体涉及植物提取物技术领域及家禽饲料领域。猴耳环提取物用于提高家禽产蛋率的新用途。其应用方法是将猴耳环提取物给家禽食用。具体的,是将猴耳环提取物添加到家禽饲料中。本发明应用猴耳环提取物可以显著提高家禽产蛋率,从而可以...
猴耳环提取物用于提高蛋品质的新用途以及一种家禽饲料添加剂
本发明涉及生物技术领域,具体涉及植物提取物技术领域及家禽饲料领域。猴耳环提取物用于提高蛋品质的新用途。应用方法为,将猴耳环提取物给家禽食用。具体的,可以将猴耳环提取物添加到家禽饲料中给家禽食用。本发明应用猴耳环提取物来提高家禽的蛋品质,从而...
防治泌乳母畜乳房炎的天然植物风味饼干及其制备方法
本发明公开了防治泌乳母畜乳房炎的天然植物风味饼干及其制备方法,属兽用功能性食品领域。该饼干由特定配比的黄芪、金银花、蒲公英、香附子、羟丙基‑β‑环糊精和饼干基料制成,其制备方法通过特定的反应顺序,即先将乙醇提取物浓缩液加入含环糊精的功能性包...
一种老龄宠物的风味咀嚼片及其生产工艺
本申请涉及一种老龄宠物的风味咀嚼片及其生产工艺。由以下方法制得:将沙棘、刺五加、菟丝子分别经过至少一次的提取处理,分别得到对应滤液和滤渣,分别进行冷藏;该提取处理包括打碎、乙醇预浸、过滤;绞股蓝进行剪碎、水预浸、再加入沙棘、刺五加、菟丝子的...
鱼粉替代物及其制备方法和应用
本发明提供了一种鱼粉替代物及其制备方法和应用。该制备方法包括:S1)按重量份数计,将0.1~3份的发酵菌剂、0.1~4份的复合酶制剂和水混合,获得种子液;将原料混合,获得原料混合物;S2)将种子液和原料混合物混合后进行发酵处理,获得鱼粉替代...
一种以蔬菜渣为原料酶解脱水制备饲料原料的方法
本发明公开了一种以蔬菜渣为原料酶解脱水制备饲料原料的方法,包括:将蔬菜清洗粉碎得到蔬菜渣;将蔬菜渣与酶和发酵菌种混合均匀,并摊开在分隔膜表面,所述分隔膜放置在支撑格栅上,所述支撑格栅四个角落设置有升降装置,多层分隔膜堆叠,蔬菜渣在分隔膜表面...
一种基于海参碱性蛋白的风味载体的制备方法
本发明涉及一种基于海参碱性蛋白的风味载体的制备方法,属于海洋功能性食品配料技术领域。本发明通过在pH 11.0±0.5的碱性环境下搅拌提取,并经等电点沉淀与冻干工艺制得碱性蛋白;该碱性蛋白在与特征风味化合物结合时,结合后蛋白质二级结构中α‑...
一种具有拉丝性能的芝士冰淇淋及制备方法
本发明涉及一种冷冻食品技术领域,尤其是一种具有拉丝性能的芝士冰淇淋及制备方法,其原料包括20‑25份奶油奶酪、1‑2份柠檬酸、0.2‑0.3份海藻酸钠、0.1‑0.2份刺槐豆胶、10‑12份白砂糖和牛奶100‑150份,所述奶油奶酪中的马苏...
一种干制多口味冰淇淋制作工艺
本申请涉及食品加工领域,公开了一种干制多口味冰淇淋及其制作工艺,属于食品加工技术领域。该冰淇淋由全脂乳粉、蔗糖、复合稳定乳化剂、纯净水、稀奶油及巴氏杀菌全蛋液制成;其中复合稳定乳化剂由明胶、魔芋胶和单硬脂酸甘油酯组成。制作工艺包括基料制备与...
一种一体化低温杀菌控制系统
本申请涉及一种一体化低温杀菌控制系统,涉及食品加工杀菌技术领域,其包括架体,所述架体一角固定有驱动电机,所述驱动电机驱动端固定有主动辊,所述主动辊通过输送带与从动辊相连,所述架体上端固定有封闭罩,所述封闭罩两端均固定有若干个封闭帘,所述封闭...
一种冰淇淋机的重量精准控制系统
本申请涉及一种冰淇淋机的重量精准控制系统,属于冰淇淋机技术领域。为了解决传统技术中对料浆重量采集不准确,控制不可靠的技术问题;其技术方案要点是包括蒸发器制冷缸、冰箱,所述蒸发器制冷缸处于冰箱外的上方,冰箱内设置料桶、泵体、管道,泵体处于管道...
一种利用冷媒冷却的糖浆冷却系统及其方法
本发明属于糖果生产技术领域,提供了一种利用冷媒冷却的糖浆冷却系统及其方法,所述系统包括壳体,壳体上连通有进料管和排料管,所述壳体内固定安装有固定杆,固定杆上固定安装有多组第一冷却板,所述壳体内滑动安装有移动杆,移动杆上贯穿壳体的侧壁且移动杆...
一种肉苁蓉蜜饯的制备工艺
本发明属于肉苁蓉深加工及健康食品制造领域,具体公开了一种肉苁蓉蜜饯的制备工艺。本发明方法包括如下步骤:将新鲜肉苁蓉去皮、洗净、切片,经脱苦预处理剂小苏打水溶液浸泡处理,再将预处理后的肉苁蓉片漂洗后初蒸定型,摊晾后均匀拌入甜味剂二次蒸制,烘干...
一种基于四季养生理论的山楂果脯蜜饯组合物及其应用
本发明公开了一种基于四季养生理论的山楂蜜饯组合物及其应用,属食品加工领域。该组合物含四种可独立或组合销售的药食同源功能性山楂蜜饯,均以山楂为核心,配伍太子参、铁棍山药及陈皮提取物、阿胶、茯苓提取物、玫瑰花提取物之一。四种蜜饯源于中医四季养生...
一种基于青梅果的果胶软糖的制备方法及其应用
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种基于青梅果的果胶软糖的制备方法及其应用,本发明以青梅原浆、青梅香精与果胶、结晶糖醇、大麦苗粉、圆苞车前子和复合维生素为主要原料,充分混合后倒入果胶模具中,脱模即得能减少脂质积累的基于青梅果的果胶软糖;青梅...
一种功能性山楂片及其制备方法
本发明涉及山楂加工技术领域。本发明提供了一种功能性山楂片及其制备方法,由包括如下重量份的原料制备:山楂50~65份、山药13~17份、薏苡仁5~9份、陈皮0.5~1.5份、赤藓糖醇12~14份、艾叶3~5份。本发明通过对传统山楂片的原料进行...
一种缓解气道炎症的白果功能性食用凝胶制品及其制备方法
本发明公开了一种缓解气道炎症的白果功能性食用凝胶制品及其制备方法,所述白果功能性食用凝胶制品包括以下质量百分比的组分:白果乙酸乙酯提取物5.15%,白果RS3型抗性淀粉8%,白果多肽2%,明胶10%,麦芽糖浆15%,酸度调节溶液0.19%,...
一种促进骨成长的压片糖果制备方法
本发明涉及压片糖果制备技术领域,尤其涉及一种促进骨成长的压片糖果制备方法,包括步骤一,原料准备,按照配方比例将主原料进行混合,并干燥成粉状;步骤二,压制压片,压片机将主原料以圆周均匀撒落方式进行层层铺设,每层进行压实时,按圆周方向依次完成下...
一种可定制形状的棉花糖生产设备及工艺
本发明涉及棉花糖生产技术领域,具体提供了一种可定制形状的棉花糖生产设备及工艺,所述生产设备包括成型模具,所述成型模具的模腔由固‑固相变材料成型制作,所述相变材料在棉花糖的加工温度的预设范围内呈硬质特性,并在改变某一环境参数后呈软化、可塑性特...
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