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  • 本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种缓解焦虑、改善睡眠的组合物及其制备方法和应用,所述组合物由酸枣仁皂苷、花色苷、γ-氨基丁酸、人参皂苷Rb1组成;所述酸枣仁皂苷来源于酸枣仁,所述花色苷来源于黑枸杞、蓝莓紫色表皮、黑果腺肋花楸、桑椹中的至少...
  • 本发明公开了一种利用纳米预乳化与喷雾干燥耦合制备功能性红花油脂粉末的方法,其包括将红花油与乳化剂混合均质形成纳米乳液,加入壁材溶液包覆后通过喷雾干燥制得粉末,并经筛分处理获得粒径均匀的产品。本申请通过高压均质技术实现乳液粒径控制在100‑2...
  • 本申请公开了一种含有DHA的粉剂材料及其制备方法,其中,含有DHA的粉剂材料,包括:芯材,至少包括DHA和氨酸类物质;壁材,至少包括碳水化合物和/或蛋白质;其中,所述壁材附着在所述芯材外部,以使所述壁材至少部分的包覆所述芯材。本申请的有益之...
  • 本发明提供了一种具有降血脂作用的乳液及其制备方法和应用,属于血脂调节技术领域,本发明所述乳液,以中链甘油三酯和共轭亚油酸甘油酯作为油相,以黑木耳多糖水溶液为水相,所述油相和水相的质量比为(1~3):(6~10);所述中链甘油三酯和共轭亚油酸...
  • 本发明涉及食品营养强化剂技术领域,具体为一种促进肠道BC吸收的组合物及其应用,包括β‑胡萝卜素和2’‑岩藻糖基乳糖,所述β‑胡萝卜素和2’‑岩藻糖基乳糖的质量比为1:(8‑30)。本发明通过合适配比的2’‑岩藻糖基乳糖促进β‑胡萝卜素的吸收...
  • 本发明涉及食品营养强化剂技术领域,具体为一种促进β‑胡萝卜素吸收的组合物及其应用。该组合物包括:β‑胡萝卜素、乳糖‑N‑四糖和唾液酸乳糖,所述乳糖‑N‑四糖(LNT)和唾液酸乳糖(SL)的总量与所述β‑胡萝卜素的质量比为(5‑20):1。本...
  • 本发明属于微胶囊制备及益生菌包埋技术领域,尤其涉及一种马铃薯抗性淀粉基植物乳杆菌微胶囊及其制备方法和应用。制备方法包括:S1、制备马铃薯Ⅱ型抗性淀粉;S2、制备菌悬液;S3、制备植物乳杆菌包埋微胶囊。本发明对马铃薯淀粉进行酶解、干燥处理得到...
  • 本发明公开了一种粉末乳酸钙及其制备方法,涉及化学制药技术领域,具体属于专利分类号C07C59/08。制备方法包括以下步骤:a) 以碳酸钙与乳酸反应,制得乳酸钙晶体;b) 将乳酸钙晶体干燥并粉碎,得到乳酸钙中间体;c) 在流化床中对所述乳酸钙...
  • 本发明公开了一种基于多成分协同改善胰岛素抵抗的肽膳食纤维复合粉制作方法,属于食品加工领域。该种基于多成分协同改善胰岛素抵抗的肽膳食纤维复合粉由复合膳食纤维、大豆分离蛋白、白芝麻粉、菊粉、聚葡萄糖、玉米粉、魔芋粉、苦荞、山药、南瓜、苦瓜、燕麦...
  • 本申请涉及一种榨汁方法及所用的多段缓冲螺旋榨汁机,待榨物料进入榨汁腔进行分段式榨汁;待榨物料在榨汁腔内所受的压榨力为:逐渐加大的持续压榨力和/或间断式压榨力。本申请将螺杆上的螺距设置为逐渐缩小的螺距、螺旋叶片设置为分段式叶片,即能够实现榨汁...
  • 本发明公开了一种枸杞原浆饮品压榨制备机组及方法,具体涉及枸杞加工领域,包括机架,所述机架上设置送料管和破碎筒,送料管和破碎筒同轴心对接,并在送料管和破碎筒内设置破碎辊二,破碎辊二能够对枸杞进行输送和破碎,在机架上设置榨浆筒,破碎后的果浆通过...
  • 本发明提供了一种柑橘果肉脱籽装置,其包括分离槽,以及固定设置在分离槽上方的挤压分离管,挤压分离管横向延伸且其内同轴设置有第一安装轴,挤压分离管一端外设置有驱动第一安装轴的第一驱动电机,另一端设置有排渣管,挤压分离管上设置第一驱动电机的一端还...
  • 本发明提供了一种蔬菜清洗机,涉及食品清洗设备技术领域,包括清洗箱、沿清洗箱的长度方向分布的多组拨动机构、用于驱使多组拨动机构同步摆动的驱动机构和用于清理悬浮杂质的清理机构,拨动机构包括支撑轴、拨动板和多根拨动杆,支撑轴转动设置在清洗箱上,拨...
  • 本发明提供一种菌菇调味品原材料清洗装置,涉及菌菇初加工领域。该菌菇调味品原材料清洗装置,包括初级混合洗组件、螺旋涡流转运组件和终极混合洗组件,螺旋涡流转运组件连接初级混合洗组件和终极混合洗组件,还包括气动组件,分别连接初级混合洗组件、螺旋涡...
  • 本发明涉及食用油加工技术领域,公开了一种食用油炒制装置及其加工方法,包括机体,机体的内部转动连接有搅拌杆,机体的顶部固定连接有顶盒,顶盒的内部转动连接有转盘,转盘的右侧固定连接有击打杆,顶盒的内壁滑动连接有可与击打杆接触的卡条,顶盒的内壁滑...
  • 本发明公开了一种滚筒式瓜子炒货机,属于炒货机技术领域,包括:外筒,外筒为一端开口的圆筒形,且外筒的底部设有支架;内筒,内筒同轴转动安装在外筒的内部,且内筒的一端设有开口,且内筒的开口与外筒的开口适配,内筒的外环面上固定安装有电加热组件;多个...
  • 本发明公开了一种饲料加工用刨丝机,该饲料加工用刨丝机包括机架,所述机架上沿秸秆输送方向依次设置有进料感知单元、水分调节单元和自适应刨丝单元;所述进料感知单元包括用于感知秸秆水分状态并将其转化为机械信号的部件;所述水分调节单元与进料感知单元信...
  • 本发明涉及一种高膳食纤维芋圆加工成型设备,包括机架,机架上设置有原料箱,原料箱内部形成有挤压仓,原料箱的一侧壁上开设有多个出料孔,在机架上设有对应出料孔的收集装置,挤压仓的内部活动设有挤压板,机架上设有用于控制挤压板在挤压仓内动作以将原料从...
  • 本发明涉及食品加工技术领域,该一种咸鸭蛋的制备装置及方法,包括下支撑,所述下支撑上设置有鸭蛋盛放机构,所述鸭蛋盛放机构上设置有滚动翻面机构;本发明腌制过程中通过驱动机构带动滚动翻面机构对摆放的鸭蛋进行自动翻面,降低污染风险的同时,使鸭蛋蛋黄...
  • 本发明公开了一种腐竹成型用揭皮装置,涉及腐竹生产技术领域,包括机体,所述机体内部设置有揭皮机构,所述揭皮机构内部活动安装有第一揭皮杆,所述揭皮机构内部有第二揭皮杆,所述机体一侧设置有辅助机构。本发明通过揭皮机构采用第一揭皮杆和第二揭皮杆,在...
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