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  • 本申请公开了一种压力煲的烹饪控制方法,所述压力煲的锅盖设有顶部测温装置以及连通烹饪腔和外界的排气管,所述压力煲的锅盖和/或锅体上设有降温装置、控制装置以及加热装置;所述方法包括:升压烹饪阶段、保压烹饪阶段和降压烹饪阶段;在所述降压烹饪阶段结...
  • 本发明公开了一种微压锅盖,包括盖体,其特征在于:还包括设在盖体上的密封件,盖体上设有泄压孔,泄压孔上设有重力放气阀组件,重力放气阀组件与泄压孔之间设有密封套环,密封套环与泄压孔密封连接,重力放气阀组件设在密封套环的套内,重力放气阀组件包括连...
  • 本发明公开了一种微压锅排气锅盖,包括盖体,还包括与盖体连接的弹性泄压组件,盖体的中部上侧设有下凹的藏液部,藏液部上设有放气孔,藏液部的上方设有可对放气孔进行启闭的弹性泄压组件。由于有弹性泄压组件的存在,可让食物在高于大气压的条件下进行食物的...
  • 本申请提出了一种烹饪方法、装置、可读存储介质和烹饪设备。其中,烹饪方法,应用于烹饪设备,烹饪设备包括烹饪腔和排液组件,排液组件与烹饪腔相连通,排液组件能够在烹饪过程中,将烹饪腔内的液体排出,烹饪方法包括:在第一持续时长内,将烹饪腔加热至第一...
  • 本申请提出了一种烹饪方法、装置、可读存储介质和烹饪设备。其中,烹饪方法,应用于烹饪设备,烹饪设备包括烹饪腔、排液组件、调压组件和加热组件,排液组件与烹饪腔相连通,排液组件用于排出烹饪腔内的目标液体,烹饪方法包括:控制加热组件对烹饪腔进行加热...
  • 本申请提出了一种烹饪方法、装置、可读存储介质和烹饪设备。其中,烹饪方法,应用于烹饪设备,烹饪方法包括:基于烹饪腔内的烹饪温度处于第一温度范围内,且持续第一持续时长,停止对烹饪腔进行加热;基于烹饪温度下降至第一温度阈值,对烹饪腔进行加热,以使...
  • 本发明提供一种混料装置,包括:支撑座;电机,设置于所述支撑座;以及混料器组件,包括混料筒以及位于混料筒内的搅拌叶片,所述电机能够带动所述搅拌叶片围绕第一旋转轴线转动,所述混料筒可拆卸地设置于所述支撑座;所述混料器组件与所述支撑座沿着预设路径...
  • 本发明涉及饮水设备技术领域,且公开了一种新型智能饮水装置,包括桌台和壶体,桌台和壶体分体式设置;桌台内部固定安装有电动推杆、水箱一和水箱二;电动推杆的输出端固定连接有送水筒,送水筒上安装有四个电磁阀,每个电磁阀各连接一个输水管,四个输水管分...
  • 本发明属于食品加工装置的控制技术领域,公开了一种食品加工机的控制方法,食品加工机包括主机、杯体、排液阀,排液阀包括安装在杯体上的阀体和浆嘴,阀体包括阀芯,主机设有限位结构,控制方法包括:在浆嘴安装到主机后, 检测浆嘴是否处于第一工作位;若浆...
  • 本发明揭示了一种饮品机及其控制方法,控制方法包括:响应于饮品制作指令,获取加热器的基准加热功率;获取加热器的第一流体温度和出液口的第二流体温度;根据预设目标温度,分别计算第一流体温度对应的第一偏差和第二流体温度对应的第二偏差;确定与第一偏差...
  • 本发明属于咖啡机技术领域,具体涉及一种便于清洁的模块化冲泡器及其咖啡机;包括冲泡器,所述冲泡器包括保护罩和过滤组件,所述过滤组件包括壳体和翻转机构,所述翻转机构转动设置于所述壳体上,所述保护罩上设置有翻转槽,所述壳体在所述保护罩内滑动并驱动...
  • 本申请提出了一种烹饪设备的控制方法、装置、可读存储介质和烹饪设备。其中,烹饪设备的控制方法,应用于烹饪设备,烹饪设备包括本体和排液组件,本体内设置有烹饪腔,烹饪腔用于容置食材和液体,排液组件包括与烹饪腔相连通的开口,用于将液体排出烹饪腔,烹...
  • 本发明涉及数字厨电技术领域,尤其是涉及一种烹饪设备控制方法、装置及烹饪设备,该方法包括:响应于烹饪指令,基于烹饪设备内的食物类型和食物重量,计算目标入射功率;控制固态源天线以所述目标入射功率、指定入射周期运行,获取反射功率均值。本发明提供的...
  • 本申请涉及厨房电器的技术领域,尤其涉及一种食物烹饪设备的控制方法,食物烹饪设备包括上壳体以及下壳体,还包括烤盘装置、电加热装置以及设置在烤盘装置下方的燃气加热装置,燃气加热装置至少包括三个并排设置的燃烧器,下壳体内设置有与外界连通的进风口,...
  • 本发明涉及食品加工装置技术领域,特别涉及食品烹饪装置,其包括载体件、加热装置以及连接组件;第一加热组件、第二加热组件分别与连接轴连接;第一加热组件的连接轴、第二加热组件的连接轴均插入连接轴槽,使得第一加热组件、第二加热组件均能够相对直线滑动...
  • 本发明涉及一种食品烤炉的部件或附件,尤其是一种可控悬停转轴。该转轴包括第一轴套、第一内轴和锁定器,所述第一内轴和所述锁定器与所述第一轴套同步转动;还包括第二轴套、锁定器控制组件和执行部件,所述锁定器控制组件设于所述第二轴套中;所述锁定器控制...
  • 本发明公开了一种新型多功能电烤箱,涉及电烤箱技术领域。所述电烤箱包括第一托体、第二托体、集油盘以及控制器,所述第一托体与所述第二托体之间通过卡扣组件可拆卸连接,所述集油盘与所述第一托体、第二托体的一侧可拆卸连接。所述第一托体与所述第二托体之...
  • 本申请提供一种烹饪器具,涉及厨房电器技术领域。本申请提供的烹饪器具包括内胆、烤杆、活塞件和进气组件,内胆具有烹饪腔体;烤杆可转动的设置于烹饪腔体中;烤杆具有第一腔体;第一腔体被配置为储存水,第一腔体的第一端的腔壁设有出水口;活塞件从第一腔体...
  • 本申请提供一种烹饪器具,涉及厨房电器技术领域。本申请提供的烹饪器具包括内胆、烤杆和气流发生组件,内胆具有烹饪腔体,烤杆设置于烹饪腔体中;烤杆具有空腔,烤杆轴向的第一端设有与空腔连通的第一进风口,烤杆轴向第二端的侧壁设有与空腔连通的第一出风口...
  • 本申请提供一种烹饪器具,涉及厨房电器技术领域。本申请提供的烹饪器具包括内胆和烤杆,内胆具有烹饪腔体;烤杆可转动的设置于烹饪腔体中;烤杆具有空腔,空腔沿烤杆的轴向延伸;烤杆设有多个在其轴向上间隔分布的通孔,通孔连通空腔内侧和外侧,空腔内可通入...
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