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  • 本发明公开了一种以冷萃咖啡加工副产物生产高香速溶咖啡粉的方法, 涉及速溶咖啡生产技术领域, 包括混合桶本体、与混合桶本体出料管相连接的离心喷雾干燥机和冰球配料, 混合桶本体中部设置有驱动组件, 驱动组件输出端连接有可旋转及轴向移动的上料转盘...
  • 本发明涉及冲压成型装置技术领域, 且公开了一种跳跳糖奶球冲压成型装置及其成型工艺, 冲压设备箱体表面一侧位置固定连接有电控箱, 冲压设备箱体顶部位置固定连接有上料斗, 冲压设备箱体远离电控箱的一侧位置开设有出料导板, 冲压设备箱体内部位置开...
  • 本发明涉及一种高纤低糖魔芋凝胶软糖及其制备方法, 属于魔芋软糖加工领域, 所述软糖由魔芋精粉30%‑50%, 菊粉10%‑20%, 低聚果糖5%‑10%, 木糖醇10%‑15%, 柠檬酸0.3%‑0.8%, 柠檬酸钠0.1%‑0.3%, 余...
  • 本发明公开猕猴桃果糕配方, 由如下重量配比的原料制成:猕猴桃果浆70~80kg, 白砂糖8~12kg, 麦芽糖8~12kg, 卡拉胶650~750g, 黄原胶400~600g, 琼脂250~350g, 甘油175~225g, 水30~36k...
  • 本发明涉及保健食品技术领域, 具体公开了一种具有减肥降血糖效果的包衣型压片糖果及其制备方法, 包括:按重量份数比包括:决明子提取物40~42份、人参皂苷18~20份、表没食子儿茶素没食子酸酯20~22份、植物乳植杆菌TWK100.2‑0.5...
  • 本发明涉及胶基加工技术领域, 尤其涉及一种用于胶基的加工方法及加工设备, 本发明通过对胶基物料进行预挤压, 将物料表面划分为若干表面子区域, 绘制各表面子区域的弹性波动曲线以确定稳定系数, 根据若干表面子区域的稳定系数比对情况筛选物料回弹风...
  • 本发明公开了一种具有多彩提示灯的雪融机, 包括机身, 所述机身上设置有能够发出不同颜色的光的一个或一个以上的提示灯, 用于实现以下任意一种或用于同时实现以下两种控制模式:a.雪融机的每种工作模式对应一种颜色的提示灯光, 使雪融机的各个工作模...
  • 本发明公开了一种立式沙冰机, 包括机体, 所述机体上拆装设置有搅拌桶;设置于机体上并位于搅拌桶内部的搅拌杆结构, 所述搅拌杆结构包括固定环, 对称安装于固定环外壁的弯折部, 设置于两个弯折部之间的插筒, 开设于插筒内部的插孔;旋转锁紧结构,...
  • 本发明公开了一种富含内源性低聚半乳糖的无乳糖冰淇淋及其制备方法。其中, 一种富含内源性低聚半乳糖的无乳糖冰淇淋, 采用乳糖酶添加到冰淇淋原料的乳原料中进行乳糖降解后, 与冰淇淋原料中的其他原料混合制备成无乳糖冰淇淋;所述乳糖酶在冰淇淋原料中...
  • 本发明提供一种低糖的彩色马铃薯冰淇淋及其制备方法。所述马铃薯冰淇淋由包含以下组分的原料制成:马铃薯全营养粉、黄油、全脂奶粉、木糖醇;其中, 按质量份数计, 马铃薯全营养粉60~100份、黄油20~50份、全脂奶粉100~200份、木糖醇10...
  • 本发明属于食品加工技术领域, 公开了一种内源性芝麻蛋白‑芝麻多酚共混物及其制备方法与应用。考虑到传统高度纯化过程中不仅会造成多酚等功能性成分的大量流失, 还会破坏蛋白的天然构象, 导致其功能特性下降, 本发明采用超声辅助碱提法耦合热辅助技术...
  • 本发明属于食品加工技术领域, 涉及一种改善氧化蛋白质水解度的方法。本发明使用不同浓度的绿原酸对丙二醛氧化的金鲳鱼肌原纤维蛋白进行消化干预, 当绿原酸的浓度为5~200μmol/L时, 金鲳鱼肌原纤维蛋白的水解度和消化率均得到提高。此外, 绿...
  • 本发明属于微生物发酵技术领域, 特别涉及一种双菌两阶段固态发酵提高小麦秸秆蛋白含量的方法;本申请建立的温度调控的两阶段发酵体系, 首先大球盖菇在25℃左右环境下避光培养7‑10天实现最佳生长并分泌大量分解酶, 再将温度提升至30‑35℃, ...
  • 本发明公开了一种益生菌动物饲料及其制备方法, 属于动物饲料技术领域, 包含如下质量份的组分:柠条粉40‑55份、发酵豆粕20‑30份、复合益生菌制剂3‑5份、药食同源添加剂5‑10份和矿物质预混料2‑3份。复合益生菌制剂由地衣芽孢杆菌、戊糖...
  • 本发明提供一种具有抗应激功能的动物微生态制剂及其制备方法, 属于微生态制剂技术领域, 包括:对枯草芽孢杆菌和乳酸菌进行培养得到芽孢杆菌种子液和乳酸菌种子液, 对芽孢杆菌种子液进行好氧发酵, 加入乳酸菌种子液进行微氧发酵;酿酒酵母进行培养得到...
  • 本发明属于屠宰废弃物利用的技术领域, 具体涉及一种利用动物过腹无害资源化处理屠宰猪胃内容物的方法及应用。本发明以杂食性、草食性鱼类为过腹载体, 实现资源无害化处理屠宰猪胃内容物, 猪胃内容物经过腹动物载体处理后, 可获得营养均衡的动物产品,...
  • 本发明属于宠物食品加工领域, 涉及一种具有美毛作用的宠物预混料, 其中, 枸杞和山药共为君药, 补肾养肝, 枸杞滋养肝肾, 山药补脾益肾从根源改善毛发干枯、脱落。人参和黄芪共为臣药, 人参大补元气, 黄芪益气固表, 二者共补脾肺之气, 气足...
  • 本发明公开了一种富含多种维生素的饲料制备方法, 包括以下组成成分:玉米20‑30份、麸皮15‑20份、豆饼10‑13份、鱼粉8‑10份、骨粉3‑5份、维生素8‑10份、保护剂2‑5份、辅料1‑3份;本发明的宠物饲料富含多种维生素, 对宠物有...
  • 本发明属于牛蛙养殖技术领域, 尤其为一种牛蛙工厂化养殖用绿色饲料配方及制备工艺, 包括动物蛋白源40‑56%、植物蛋白源20‑25%、纤维及矿物质源15‑23%、脂肪源3‑5%、微量元素添加剂4‑7.1%、活性添加剂3‑6%以及添加助剂1....
  • 本发明公开了动物营养与饲料科学技术领域的一种适用于围产期母猪全价饲料及其制备方法, β‑葡聚糖硫酸酯化‑壳聚糖共轭物与纳米包埋槲皮素‑中链脂肪酸甘油酯复合物, 并将其应用于全价饲料。其中, β‑葡聚糖硫酸酯化‑壳聚糖共轭物通过氯磺酸对β‑葡...
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