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  • 本发明提供一种米酿咖啡饮品配方工艺, 涉及饮品生产技术领域, 该饮品配方按重量份计, 包括以下原料:纯净水:100;佬米酒原糟:30‑50;黑糖粉:5‑10;咖啡粉8‑15;食用盐:0.5‑1;本发明本发明通过独特的原料配比, 即纯净水、佬...
  • 本发明涉及药食同源中药材应用方法技术领域, 具体涉及了一种天麻咖啡及其制备方法。一种天麻咖啡的制备方法, 包括以下依次进行的步骤:使用乙醇溶液为溶剂, 对天麻块茎进行热浸提取, 浓缩提取液, 获得浸膏Ⅰ;使用氯仿萃取, 取水相浓缩, 获得浸...
  • 本发明公开了一种低GI高膳食纤维凝胶糖果及其制备方法, 涉及食品加工技术领域。本发明提供了一种低GI高膳食纤维凝胶组合物, 包括以下重量份的组分:胶体10‑16份、糖醇40‑80份、膳食纤维750‑850份、稳定剂4‑15份;所述膳食纤维为...
  • 本发明涉及柿霜糖领域, 公开了一种柿霜糖的低温慢干制备方法及其设备, 方法包括以下步骤:S1、将去皮柿子破碎成颗粒, 加水制备浆料, 并对浆料进行超声波预处理;S2、向浆料中分阶段添加复合酶进行低温酶解, 离心分离获得澄清柿子汁;S3、将柿...
  • 本发明公开了一种山银花提取物制备的糖果及其制备方法, 涉及糖果制备技术领域, 包括:将山银花提取物、糖类成分、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、香料以及辅料按比例称取;将原料放入搅拌设备中, 进行均匀混合;将混合物加热溶解;将加热后的混合物进行冷...
  • 本发明公开一种鲜杨梅蜜饯的生产工艺, 属于果类副食品加工领域, 本发明的工艺通过‑18℃左右速冻实现锁鲜储存, 无需对杨梅进行盐水腌渍及后续长时间活水漂洗避, 免了水溶性维生素、果酸及膳食纤维的流失, 且制作过程中, 恒温蜜制室将温度控制在...
  • 本发明涉及食品加工技术领域, 具体涉及一种低糖黄桃果脯的制备方法, 用于解决现有的黄桃果脯产品的风味和营养价值无法满足市场需求的问题;该制备方法以黄桃为主要原料, 通过选择采用天然成分的海藻糖、山梨糖醇以及赤藓糖醇部分或完全替代蔗糖, 通过...
  • 本发明公开了一种制备花生蛋白粉的方法, 属于植物蛋白提取技术领域。本发明在花生蛋白提取过程中加入抗氧化剂, 抗氧化剂包括维生素E和余甘子提取物, 有效提供保护, 防止加工过程中就开始的氧化劣变, 并采用阶梯升温策略和添加保护剂与抗氧化剂, ...
  • 本发明公开了利用凝结芽孢杆菌分段发酵豆粕饲料的方法, 属于饲料加工技术领域。本发明制备凝结芽孢杆菌种子液, 为豆粕原料接种凝结芽孢杆菌种子液, 进行第一阶段和第二阶段发酵。本发明所采用的凝结芽孢杆菌菌株确保在复杂饲料基质环境中依旧具备良好的...
  • 本披露涉及饲料成分和配制饲料、用于其制造的方法, 以及其在营养应用如水产养殖、陆生动物饲料和人类营养中的用途。饲料成分组合物包含具有小纵横比的裂解的微生物细胞和甘油三酯油。
  • 本发明涉及生产血粉的方法, 其包括以下步骤:(i)提供包含原始血液的水性混合物, 其优选具有约5wt%至约18wt%的固体含量, 和(ii)增加混合物的固体含量以获得固体含量为约20wt%或更高, 优选约20‑80wt%的混合物, 以及(i...
  • 本发明公开了一种高消化畜皮膨化宠物食品及其生产方法, 本发明能够提高畜皮胶原的胃蛋白酶分解效率, 降低咀嚼过程中产生尖锐碎片的风险, 彻底灭活原料携带的致病菌, 并通过深度脱脂处理延长产品保质期。并且, 本发明可以充分利用牛皮原料, 减少了...
  • 本发明公开了金荞麦根粉在制备改善蛋鸭蛋品质或肠道健康的产品中的应用, 属于饲料添加剂技术领域。本发明提供金荞麦根粉在制备改善蛋鸭蛋品质或肠道健康的产品中的应用, 金荞麦根粉能够提高蛋壳强度、蛋黄颜色和蛋壳比例;提高蛋黄中天门冬氨酸、苏氨酸、...
  • 本发明公开了一种促进母猪产后食欲增加的中药组合物及其制备方法和应用, 中药组合物包括如下重量份的原料:刺五加40~50份, 车前草25~35份, 赤芍25~35份, 木香10~20份, 枳壳10~20份。本发明的中药组合物中的各味中药均为药...
  • 本发明公开了一种高缓冲强抑菌液体复合酸化剂及其制备工艺, 涉及饲料添加剂技术领域, 该复合酸化剂由甲酸、乙酸、丙酸、乳酸、柠檬酸、氨水和纯化水配制而成, 以100重量份计, 含有甲酸10‑20份、乙酸5‑10份、丙酸3‑8份、乳酸10‑20...
  • 本发明属于水产养殖技术领域, 涉及一种辣椒素的新用途, 特别是涉及辣椒素在制备防治鱼类病毒感染的药物和/或饲料添加剂中的用途。本发明的核心在于辣椒素对鲤春病毒血症病毒(SVCV)、草鱼呼肠孤病毒(GCRV)和鲤疱疹病毒2型(CyHV‑2)感...
  • 本发明公开了一种促进家禽羽毛发育的生物添加剂及其应用, 属于动物养殖技术领域。该生物添加剂由扇贝裙边寡肽和僵蚕多肽按1 : 1的质量比配制而成。动物实验表明, 以每1kg基础饲料添加60mg本生物添加剂的比例饲喂肉鸡, 不仅能促进肉鸡生长,...
  • 本发明提供了一种用于肝细胞再生肽活力的营养素, 属于畜禽养殖与动物保健品技术领域, 该营养素按质量包括以下成分:动物肝脏提取的多肽20克;维生素B210克;甘草酸5克;水飞蓟6克。本发明通过多成分协同作用, 动物肝脏提取的小分子肽直接靶向促...
  • 本发明涉及一种复合纳米乳及其制备方法和应用, 每升复合纳米乳包括:35g~50g脂溶性维生素、85g~100g水溶性维生素、2g~5g高羊毛氨酸硒、5g~25g丝兰提取物、15g~40g烟酰胺、40g~60g尿素、140g~160g乳化剂、...
  • 本发明公开了一种微量元素饲料添加剂及其制备方法, 属于饲料添加剂技术领域, 本发明的一种微量元素饲料添加剂包括以下重量份的组分:8~12份聚乙烯亚胺改性埃洛石、2~4份微量元素混合物、1~2份壳聚糖、0.5~1.2份植酸和0.8~1.5份稳...
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