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最新专利技术
  • 一种刺梨野木瓜复合酵素化果脯及其制备工艺
    一种刺梨野木瓜复合酵素化果脯及其制备工艺_贵州威凌生物科技有限公司_202511015462.5
    本发明公开了一种刺梨野木瓜复合酵素化果脯及其制备工艺， 以刺梨和野木瓜为主要原料， 将二者经过预处理， 护色保脆， 糖渍脱水， 低温发酵得到刺梨野木瓜复合酵素化果脯， 本发明所述制备工艺， 通过野木瓜所含的有机酸可以有效稳定刺梨中维生素C降...
    2025-11-19
  • 一种动植物混合型咀嚼凝胶糖果的制备方法
    一种动植物混合型咀嚼凝胶糖果的制备方法_南通佳喜药业有限公司_202511297987.2
    本发明涉及食品加工技术领域， 具体涉及一种动植物混合型咀嚼凝胶糖果的制备方法， 包括步骤一、动物凝胶基质制备；步骤二、植物凝胶基质制备；步骤三、活性物质络合液制备；步骤四、复合凝胶基质制备；步骤五、成型固化。本发明通过动物与植物凝胶成分复配...
    2025-11-19
  • 一种富硒灵芝菌丝咖啡软糖及其制备方法
    一种富硒灵芝菌丝咖啡软糖及其制备方法_内蒙古中谷君创生物科技发展有限责任公司_202511069009.2
    本发明公开了一种富硒灵芝菌丝咖啡软糖及其制备方法， 属于食品加工技术领域。该方法中创新性地构建了灵芝、亚硒酸钠、咖啡与软糖的复合体系， 通过组分间协同效应的精准调控， 实现了功能特性的最大化叠加。该技术以灵芝菌丝体为核心主体， 利用其生物发...
    2025-11-19
  • 一种糖果加工用滚轧成型装置
    一种糖果加工用滚轧成型装置_衡阳美怡佳食品有限公司_202510940436.7
    本发明涉及糖果加工领域， 具体为一种糖果加工用滚轧成型装置， 包括加工台， 加工台的上表面架设并固定有送料框， 气缸一的伸出端上固定有推盘， 送料框的底部内侧均匀设置有多个底部输送辊， 送料框两侧的内壁上均匀设置有多个边侧限位辊， 加工台中...
    2025-11-19
  • 一种联动式糖果浇注成型设备
    一种联动式糖果浇注成型设备_上海芙达机械制造有限公司_202511231144.2
    本申请公开了一种联动式糖果浇注成型设备， 涉及糖果生产设备的技术领域， 其包括机架、模具输送组件、浇注组件和联动组件， 机架含两平行安装板， 模具输送组件设于两安装板间， 通过驱动轴带动模具流转。联动组件含传动轴、锥齿轮对、联动槽轮、联动销...
    2025-11-19
  • 一种棉花糖生产工艺及装置
    一种棉花糖生产工艺及装置_福建好来屋食品工业有限公司_202511222660.9
    本发明公开了一种棉花糖生产工艺及装置， 涉及棉花糖生产技术领域。包括支撑架， 支撑架两侧安装有传输带， 所述支撑架一侧设置有配料机构， 所述配料机构包含支撑板， 支撑板和支撑架之间相连接， 支撑板顶部一侧开设有通孔， 通孔内转动连接有转动轴...
    2025-11-19
  • 一种软糖的制备装置及制备方法
    一种软糖的制备装置及制备方法_江苏亿超健康科技有限公司_202511141131.6
    本发明涉及软糖制备技术领域， 具体为一种软糖的制备装置及制备方法， 包括：保温罐主体， 所述保温罐主体的内侧安装有不锈钢内胆， 所述保温罐主体的顶面安装有进料口， 所述保温罐主体的底面安装有出料口；所述保温罐主体上安装有搅动结构， 所述搅动...
    2025-11-19
  • 一种咖啡气泡饮品的制作方法
    一种咖啡气泡饮品的制作方法_沈阳德氏冷饮食品有限公司_202511145660.3
    本发明提供了一种咖啡气泡饮品的制作方法， 属于气泡饮品技术领域；咖啡气泡饮品的制作方法包括：S1， 将咖啡液注入圆球状的模具内， 并对已注入咖啡液的模具进行冷冻， 以使咖啡液形成冰球状；S2， 将气泡水注入瓶体内；S3， 将呈冰球状的咖啡液...
    2025-11-19
  • 一种富含花青素和大豆异黄酮苷元的植物基拿铁咖啡及其制备方法
    一种富含花青素和大豆异黄酮苷元的植物基拿铁咖啡及其制备方法_江南大学_202511122216.X
    本发明公开了一种富含花青素和大豆异黄酮苷元的植物基拿铁咖啡及其制备方法， 属于功能性咖啡饮品技术领域。本发明的植物基拿铁咖啡的制备包括如下：将卵磷脂和巴西莓粉水溶物加入到中链甘油三酯中， 剪切乳化， 得到卵磷脂乳液；将经β‑葡萄糖苷酶酶解后...
    2025-11-19
  • 一种功能富集型冷萃咖啡的制备方法
    一种功能富集型冷萃咖啡的制备方法_中国农业大学_202511042955.8
    本发明公开了一种功能富集型冷萃咖啡的制备方法， 涉及咖啡饮品加工技术领域；本发明针对现有冷萃咖啡缺乏功能性成分导向型开发路径以及终端产品功能定位模糊等问题， 提出了一种基于活性成分富集与萃取条件协同调控的冷萃咖啡制备策略。该制备方法从咖啡原...
    2025-11-19
  • 一种超声波萃取咖啡的装置及方法
    一种超声波萃取咖啡的装置及方法_波咖科技(东莞)有限公司_202510875631.6
    一种超声波萃取咖啡的装置及方法， 其中超声波萃取咖啡的装置包括：低频萃取模块、与低频萃取模块连接的中频萃取模块、与中频萃取模块连接的高频萃取模块， 以及与低频萃取模块、中频萃取模块和高频萃取模块均连接的控制模块；还包括与低频萃取模块、中频萃...
    2025-11-19
  • 一种提高咖啡冻干粉在冰水中速溶性的方法
    一种提高咖啡冻干粉在冰水中速溶性的方法_云南省农业科学院农产品加工研究所_202511056097.2
    本发明涉及咖啡加工技术领域， 特别是涉及一种提高咖啡冻干粉在冰水中速溶性的方法。本发明方法包括以下步骤：将粉碎后的咖啡豆加入水中进行低温萃取， 得到咖啡液A；将咖啡液A降温至‑5℃至0℃后， 静置， 油水分离， 得到水层和油层；收集所述油层...
    2025-11-19
  • 一种杜鹃花香味茶及其制备方法
    一种杜鹃花香味茶及其制备方法_西藏大学_202510959309.1
    本发明公开了一种杜鹃花香味茶及其制备方法， 属于茶叶技术领域。本发明将杜鹃和茶树套种， 不仅能为茶树提供更加适宜的生长环境， 而且杜鹃花的花香成分可以通过空气传播以及根系分泌物等方式影响茶树， 促进茶树香味物质的合成和积累， 使茶叶具有更加...
    2025-11-19
  • 一种保健茶
    一种保健茶_陕西天闰尚检医疗科技有限公司_202511232311.5
    本申请提供了一种保健茶， 该保健茶包括：山楂花草茶和文冠果；基于保健茶的总质量计， 山楂花草茶的质量含量A和文冠果的质量含量B满足：A : B＝1 : 2。通过该方案， 能够有效降低血脂和预防高血压， 并减少保健茶对人体的副作用。
    2025-11-19
  • 一种玫瑰花鲜花冻干的处理方法
    一种玫瑰花鲜花冻干的处理方法_四川省林业科学研究院(四川省林产工业研究设计所)_202511182825.4
    本发明公开了一种玫瑰花鲜花冻干的处理方法， 属于玫瑰花护色技术领域， 所述方法包括如下步骤：(1)预处理：将玫瑰花鲜花浸泡在护色剂中进行护色处理；(2)预冻：将护色处理后的玫瑰花进行预冻；(3)真空热风干燥：将预冻后的玫瑰花进行真空热风干燥...
    2025-11-19
  • 一种咖啡果皮茶机械化加工工艺
    一种咖啡果皮茶机械化加工工艺_云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所_202511136148.2
    本发明公开了一种咖啡果皮茶机械化加工工艺， 包括以下步骤：S1、选取新鲜无腐烂、霉变、含少量果胶层的咖啡果皮；S2、将咖啡果皮清洗后装入离心机滤袋， 进行离心脱水‌；S3、将咖啡果皮进行紫外线杀菌；S4、使用热泵对咖啡果皮进行微发酵， 发酵...
    2025-11-19
  • 一种油橄榄叶白茶及其制备方法
    一种油橄榄叶白茶及其制备方法_陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司_202511130185.2
    本发明提供了一种油橄榄叶白茶及其制备方法， 涉及茶叶制备技术领域。本发明的油橄榄叶白茶经晾青、萎凋、并筛、下篾堆积、干燥以及压制定型等工艺制备而成。本发明制备得到的油橄榄叶白茶在口感上表现出色， 茶汤浅黄明亮， 香气清纯持久， 滋味醇厚回甘...
    2025-11-19
  • 一种甜茶制作用茶叶揉捻发酵装置
    一种甜茶制作用茶叶揉捻发酵装置_日照市水竹沅生物科技有限公司_202511124513.8
    本发明涉及茶叶加工技术领域， 提出了一种甜茶制作用茶叶揉捻发酵装置， 包括底座， 所述底座上安装有支撑盘， 所述支撑盘上焊接有第一支撑环， 所述第一支撑环的上方设置有第二支撑环， 所述支撑盘上开设有第一凹槽， 所述第二支撑环上安装有支撑组件...
    2025-11-19
  • 一种用于桑叶茶加工的发酵箱及发酵方法
    一种用于桑叶茶加工的发酵箱及发酵方法_六安玫瑰红茶品有限公司_202511110644.0
    本发明属于茶叶发酵技术领域， 尤其是涉及一种用于桑叶茶加工的发酵箱及发酵方法， 包括发酵箱、发酵桶以及发酵托盘， 所述发酵箱铰接有箱门， 所述箱门上设有观察窗、操控中心以及环境参数显示器， 所述发酵桶设于发酵箱内部， 所述发酵桶内部设有多个...
    2025-11-19
  • 一种具有多种功效的养生茶及其制备方法
    一种具有多种功效的养生茶及其制备方法_张敏_202510954571.7
    本发明公开了一种具有多种功效的养生茶及其制备方法：包含以下重量份配比的原料：金银花5‑15份、板蓝根5‑15份、广藿香3‑10份、党参5‑15份、黄芪10‑20份、枸杞5‑10份、茯苓5‑15份、猪苓3‑10份、木香3‑8份、丹参5‑15份...
    2025-11-19
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