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一种便于固液分离的无花果酵素加工用发酵罐
本发明提供一种便于固液分离的无花果酵素加工用发酵罐,涉及无花果发酵技术领域,包括罐体,所述罐体的上端安装有桶盖,所述桶盖和罐体之间安装有辅助机构,所述罐体的内部下端一侧贯穿安装有排液管,所述辅助机构包括有第一密封套管。本发明中通过电机、斜齿...
一种微藻培养的生物反应器
本发明提供一种微藻培养的生物反应器,包括底座、固定安装在底座上的培养仓、以及安装在培养仓内的内补光组件;内补光组件包括设于培养仓中心的补光管,补光管为透明且可折叠或可伸缩;补光管的内设置有伸缩螺杆以及与伸缩螺杆螺纹连接的调节螺纹管;伸缩螺杆...
样品处理装置和检测系统
本申请提供了样品处理装置和检测系统。该样品处理装置包括推杆、筒体和目标物质富集层,推杆包括近端操作部、远端密封部、位于远端密封部远离近端操作部一侧的采集部;筒体内壁与远端密封部可密封配合且筒体内壁与推杆可相对移动,筒体一端设有推杆入口,筒体...
掩味醋粉及其制备方法和应用
本发明是关于一种掩味醋粉及其制备方法和应用。其包括,高支化环糊精和发酵醋液;所述发酵醋液与所述高支化环糊精的重量份数之比为1 : 2~4;所述高支化环糊精具有螺旋结构的长链结构;所述高支化环糊精的分子量为90~130KD,DE值为0.5~8...
酒类蒸馏装置及其控制方法
本发明提供了一种酒类蒸馏装置及其控制方法,其能够根据用户需求,在壳体内容置不同的醪料,再依据预设需要调节调节组件,使调节组件移动至第一状态或第二状态,从而能够选择性地生产第一酒液或第二酒液,实现同一装置用于生产不同的酒液,提高酒类蒸馏装置的...
一种立式螺旋连续蒸馏取酒的方法及装置
本发明涉及一种立式螺旋连续蒸馏取酒的方法及装置。该装置包括:一个或多个立式蒸馏塔,立式蒸馏塔配置有进料单元、输送单元、蒸汽单元和监测单元;与监测单元通信连接的中控单元,其中,输送单元用于在持续进行蒸馏取酒操作的立式蒸馏塔之中和/或之间实现物...
一种围炉煮酒用煮酒设备及其制备方法
本发明涉及白酒技术领域,且公开了一种围炉煮酒用煮酒设备,包括:底座、容器外壳、第一储酒罐、第二储酒罐、主控器与操作器;一种围炉煮酒用煮酒设备的制备方法,包括以下步骤:步骤一:准备底座;步骤二:制作容器外壳;步骤三:在容器外壳的内壁底部设置主...
一种基于蒸馏酒体系的茶香型赋香剂及其制备方法
本发明涉及一种基于蒸馏酒体系的茶香型赋香剂及其制备方法。其原料包括以重量份数计的茶叶源花香韵物质2~3份、茶叶源草本/香料香韵物质0.8~1.4份、甜香韵物质3~4份、醇香韵物质70~80份、青香韵物质40~50份、烘焙香韵物质1~2份。制...
一种本草酒生产用蒸粮机及其生产工艺
本发明属于蒸粮机技术领域,具体涉及一种本草酒生产用蒸粮机及其生产工艺,包括有机架和通过输送辊设置在机架上的输送带,机架上固定设置有蒸粮仓,蒸粮仓上固定设置有蒸汽管,蒸粮仓内转动设置有多个翻拌辊,蒸粮仓上滑动设置有蒸汽喷射梁,蒸汽喷射梁与蒸汽...
一种功能性菜头肾米酒及其酿制工艺
本发明公开一种功能性菜头肾米酒的酿制工艺,包括如下步骤:(1)菜头肾分拣与清洗,(2)菜头肾干燥与粉碎,(3)菜头肾浆料制备,(4)乳酸菌发酵,(5)大米预处理与蒸煮,(6)米酒糖化液制备,(7)二次发酵前混合,(8)二次发酵。本发明还提供...
一种松木香味二氢黄酮多酚营养酒的制备方法
本发明公开了一种松木香味二氢黄酮多酚营养酒的制备方法。以落叶松树木屑作为二氢黄酮多酚的原料来源,同时是酿酒中透气、疏松辅助材料。将松木屑与酿酒粮食混合蒸润后,加入酒曲及以组合酶,采用纯粮白酒固态酿酒工艺,在酿制发酵过程中,组合酶酶解松木屑纤...
一种蓝莓酒酿制工艺及其应用
本发明提供了一种蓝莓酒酿制工艺,包括以下步骤:S1、蓝莓进行选果清洗压碎处理,然后将清洗压碎的蓝莓果肉、焦亚硫酸钾、碳酸氢钾和发酵营养助剂投放至温控发酵罐中;S2、将活性酵母投放至温控发酵罐中,与蓝莓果肉进行控温发酵,然后对其发酵后的蓝莓果...
一种无醇黄酒的生产方法
本发明具体涉及一种不同甜度无醇黄酒的生产方法, 属于食品酿造技术领域。该无醇黄酒的生产方法,通过分段发酵、分次脱醇和加入风味调节剂的方式,解决了现有无醇黄酒生产方式存有的风味寡淡、营养物质流失和有杂醇、生物胺物质残留的问题,特别适合无醇黄酒...
绵柔青稞白酒的酿造方法
本发明公开了绵柔青稞白酒的酿造方法,属于白酒酿造技术领域。该绵柔青稞白酒的酿造方法包括以下步骤:(1)原料;(2)泡粮;(3)原料蒸煮;(4)加曲;(5)糖化;(6)蒸馏;(7)配糟;(8)堆积;(9)入窖发酵。本发明在绵柔型白酒风格的基础...
窖池的处理方法和白酒的酿造方法
本发明涉及酒酿造技术领域,尤其涉及窖池预处理方法和发酵生产白酒的方法。本发明提供的窖池引入青杠木,通过木质素分解产物与特定微生物菌群之间的协同作用,大大降低了还原糖的含量,并显著提升了酒醅发酵效率和风味物质生成。进一步地,本发明窖池结合黄水...
一种药香型白酒的糖化发酵设备
本发明公开了一种药香型白酒的糖化发酵设备,涉及发酵技术领域,包括发酵罐,所述发酵罐底部固定连接有支撑腿,所述发酵罐一侧固定连接有排水口,所述发酵罐顶部固定连接有投放口,所述发酵罐内部设置有发酵机构,通过设置发酵机构,排水口的排出位置相对较高...
一种防污染的糟醅入窖压实装置
本发明公开了一种防污染的糟醅入窖压实装置,涉及酿酒装置技术领域。该防污染的糟醅入窖压实装置,包括支撑底座,所述支撑底座的内部滑动连接有驱动机构,所述驱动机构包括第一调节支撑梁。该防污染的糟醅入窖压实装置,通过设置压实轮,启动第四驱动电机带动...
一种威代尔葡萄汁澄清方法
本发明涉及葡萄酒酿造技术领域,具体为一种威代尔葡萄汁澄清方法;本发明将威代尔葡萄破碎后,在果浆泵处添加果胶酶;威代尔葡萄醪在气囊压榨机中静置酶解2h后,再压榨抽汁,在集汁槽处添加SO2;威代尔葡萄汁进入发酵罐中后进行8℃~10℃澄清;威代尔...
隐形眼镜清洁剂
本发明涉及一种用于清洁隐形眼镜的含有脂肪酶的组合物,特别是软性隐形眼镜,其中,所述组合物含有可从皱褶假丝酵母获得的脂肪酶。
一种阻水垢型的商用洗衣液
本发明涉及一种阻水垢型的商用洗衣液,属于日化技术领域。本发明提供的商用洗衣液的原料包括脂肪醇聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、软水剂、纤维素醚、椰子油酸钠、氯化钠、尿素、氢氧化钠、十二烷基苯磺酸钠、聚丙烯酸盐、异噻唑啉酮、聚醚改性硅油、纯...
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