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最新专利技术
  • 含功能性成分的麻薯及其制备方法
    含功能性成分的麻薯及其制备方法_纽崔斯我们关心你有限责任公司_202411799540.0
    一种含功能性食品或药物成分的麻薯，所述麻薯包括：‑糯米、海藻糖、水、明胶和/或果胶和/或琼脂和/或卡拉胶和/或胶原蛋白和/或其他胶凝剂，‑香精、风味剂和其他辅料，它们影响麻薯的感官特性和pH值，‑功能性成分，‑pH值调节剂，其中还可以含有葡...
    2026-04-18
  • 一种味精中和液的高效稳定脱色工艺
    一种味精中和液的高效稳定脱色工艺_内蒙古阜丰生物科技有限公司_202511741448.3
    本发明公开了一种味精中和液的高效稳定脱色工艺，涉及食品加工技术领域。该工艺首先将味精中和液精确调节至60‑70℃，随后按中和液质量的0.6‑0.8%加入特定粒度的椰壳活性炭，在恒温条件下以120‑150r/min搅拌45‑55min，最后通...
    2026-04-18
  • 一种提升植物原料功能活性物质含量的方法及应用
    一种提升植物原料功能活性物质含量的方法及应用_武汉轻工大学_202511604650.1
    本发明涉及食品加工领域。更具体地说，本发明涉及一种提升植物原料功能活性物质含量的方法及应用，所述方法包括以下步骤：S1、根据植物原料自身特性，确定目标功能活性成分；S2、获取多种产地不同或品种不同的该种植物原料，分别对其目标功能活性成分含量...
    2026-04-18
  • 基于物理场与复合酶协同的猪内脏中嘌呤阶梯式定向脱除方法
    基于物理场与复合酶协同的猪内脏中嘌呤阶梯式定向脱除方法_北京市农林科学院_202610172605.1
    本发明公开了一种基于物理场与复合酶协同的猪内脏中嘌呤阶梯式定向脱除方法，属于食品加工技术领域。该方法针对现有猪内脏产品嘌呤含量高、不适于高尿酸人群食用，且传统脱除方法效率低、效果差的问题。包括：将清洗切割后的原料在弱酸性缓冲液中低温浸润；对...
    2026-04-18
  • 基于感官分析与工艺参数调控的沙棘果浆苦味脱除方法
    基于感官分析与工艺参数调控的沙棘果浆苦味脱除方法_五家渠市协同创新研究院有限公司_202610013904.0
    本申请提供了基于感官分析与工艺参数调控的沙棘果浆苦味脱除方法，涉及果蔬加工技术领域，包括：获得待处理沙棘果浆的感官分析结果；根据所述感官分析结果，确定脱苦处理参数集；按照所述脱苦处理参数集，对沙棘果浆执行第一阶段酶解脱苦处理；获得更新后的感...
    2026-04-18
  • 一种去除农产品中农药残留的方法
    一种去除农产品中农药残留的方法_中国农业科学院农产品加工研究所_202511850388.9
    本发明涉及农药残留去除技术领域，尤其涉及一种去除农产品中农药残留的方法。所述方法包括：针对农产品，依次采用臭氧微气泡水处理和超声联合酸性电解水处理；所述臭氧微气泡水处理中的臭氧产率为50~150 mg/hr，处理时间为5~25 min；所述...
    2026-04-18
  • 一种食品馅料多参数量化配比与精细加工协同调控方法
    一种食品馅料多参数量化配比与精细加工协同调控方法_广东珠江莲蓉食品有限公司_202511994165.X
    本发明公开了一种食品馅料多参数量化配比与精细加工协同调控方法，涉及食品加工技术领域，所述方法包括：建立动态配比计算规则，基于生产订单目标与原料实测功能特性动态生成批次生产配方；构建调控规则库，存储关键品质指标与工艺参数的映射关系及预设补偿规...
    2026-04-18
  • 一种含活性益生菌泡腾片及其制备方法
    一种含活性益生菌泡腾片及其制备方法_江苏汉典生物科技股份有限公司_202511889720.2
    本发明提供了一种含活性益生菌泡腾片及其制备方法，涉及食品、保健品加工技术领域。本发明的含活性益生菌泡腾片的制备方法为：(1)酸部颗粒：酸性材料用羟丙甲纤维素进行包衣，与粘合剂、PEG 6000混合制粒；(2)碱部颗粒：碱性材料用乙基纤维素进...
    2026-04-18
  • 一种潞党参颗粒固体饮料及其制作方法
    一种潞党参颗粒固体饮料及其制作方法_郑州大来供应链管理有限公司_202311693190.5
    本发明提供了一种潞党参颗粒固体饮料及其制作方法，所述潞党参颗粒固体饮料，选用道地潞党参，经现代化设备净选，提取，浓缩，干燥，取粉碎后蔗糖、葡萄糖、麦芽糊精和提取物按1 : 2 : 5 : 2比例配料，混合，制粒，烘干，整粒，检验，包装制成服...
    2026-04-18
  • 一种高黄酮抗氧化蜂蜜柚子固体饮料及其柚皮提取工艺
    一种高黄酮抗氧化蜂蜜柚子固体饮料及其柚皮提取工艺_嘉应学院_202610268859.3
    本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种高黄酮抗氧化蜂蜜柚子固体饮料及其柚皮提取工艺，包括该饮料由柚皮浸膏、柚肉浸膏、蜂蜜、β‑环糊精、阿拉伯胶、柚皮精油及辅料制成，将除柚皮精油外的原料混合，进行超声处理；抽滤除去不溶性杂质，将柚皮精油与食用...
    2026-04-18
  • 一种植物饮料及其制备方法
    一种植物饮料及其制备方法_江西广恩和药业股份有限公司_202610034826.2
    本发明公开了一种植物饮料及其制备方法，涉及食品技术领域。本发明通过将酸枣仁、百合、茯苓、天麻、黄精、党参、陈皮、紫苏、桑葚、甘草十味中药材合理配比，然后加水煎煮、浓缩、过滤制备得到植物饮料。所制备得到的植物饮料配方均选用药食两用的中药材，配...
    2026-04-18
  • 一种具有安神、缓解抑郁功效的金针菜复合植物饮品及其制备方法
    一种具有安神、缓解抑郁功效的金针菜复合植物饮品及其制备方法_湖南裕丰祥食品科技有限公司_202610168970.5
    本发明属于药食同源饮品的技术领域, 具体涉及一种具有安神、缓解抑郁功效的金针菜复合植物饮品及其制备方法。该饮品包括金针菜、金银花、槐花、甘草、玫瑰花、合欢花及五味子等植物提取液, 辅以糖类、酸度调节剂、稳定剂和水组成。通过优化配伍比例及分组...
    2026-04-18
  • 一种刺梨陈皮饮及其制备方法
    一种刺梨陈皮饮及其制备方法_郜海晶_202610076117.0
    本发明涉及的一种刺梨陈皮饮及其制备方法。本发明依据五行运行原理和中医辨证施治哲理，选择刺梨与陈皮配伍制成饮品，配方合理，饮用效果显著，适合大众代茶渴饮，更适合常年日常饮用，既起到临时解渴，又能作为长期保健饮用。本发明提供的制备方法简便，成品...
    2026-04-18
  • 一种宠物食品及其加工方法
    一种宠物食品及其加工方法_维尔普顿(山东)宠物食品有限公司_202610257295.3
    本发明涉及一种宠物食品及其加工方法，涉及宠物食品加工技术领域，一种宠物食品，其组成及质量份数包括：肉粉、益生元、动物油脂、矿物质添加剂、维生素添加剂、食用粘结剂、生物胺络合‑脱羧酶抑制剂；其加工方法包括原料混合与成型步骤。本申请所保护的宠物...
    2026-04-18
  • 一种宠物用零食及其制备方法和应用
    一种宠物用零食及其制备方法和应用_中国农业大学_202610148258.9
    本发明属于宠物健康技术领域，提供了一种宠物用零食及其制备方法与应用，其中宠物用零食由如下重量份原料制成：角豆粉330～460份、白砂糖200～250份、绿茶叶70～100份、脱脂奶粉50～80份、脱盐乳清粉60～80份、自制益生菌添加剂5～...
    2026-04-18
  • 一种提高猪肉品质的生物发酵饲料及其制备方法
    一种提高猪肉品质的生物发酵饲料及其制备方法_山东天普阳光生物科技有限公司_202610281730.6
    本发明公开了一种提高猪肉品质的生物发酵饲料及其制备方法，属于生物发酵饲料技术领域，所述生物发酵饲料包括：黄芪粉、当归粉、陈皮粉、党参粉、甘草粉、野菊花粉、山楂粉、苍术粉、肉桂粉、玉米粉、豆粕粉、麸皮粉、菌酶复合剂、复合酶液、复合绿原酸液、饮...
    2026-04-18
  • 一种利用杂粕组合的猪低抗原饲料及制备方法
    一种利用杂粕组合的猪低抗原饲料及制备方法_西北民族大学_202610028229.9
    本发明涉及猪低抗原饲料技术领域，特别涉及一种利用杂粕组合的猪低抗原饲料及制备方法，饲料按重量份数计，包括以下组分：30~50份生物处理杂粕、33.2~50.5份玉米、10.5~14份豆粕、2~2.8份乳清粉、1.0~1.2份石粉、0.5~0...
    2026-04-18
  • 一种饲料组合物、提高绒山羊育肥性能和肉品质的方法及应用
    一种饲料组合物、提高绒山羊育肥性能和肉品质的方法及应用_内蒙古农业大学_202512001862.7
    本发明属于动物营养与饲料技术领域，具体涉及一种饲料组合物、提高绒山羊育肥性能和肉品质的方法及应用，在绒山羊基础日粮中使用玉米秸秆替代40%‑60%的优质牧草，并添加占日粮总干物质重量0.08%‑0.12%的黑沙蒿粗多糖；实验结果表明，该饲料...
    2026-04-18
  • 一种麦芽糊精包结的乳化饲料微胶囊及其制备方法
    一种麦芽糊精包结的乳化饲料微胶囊及其制备方法_安徽汉泰生物工程股份有限公司_202610101839.7
    本发明公开了一种麦芽糊精包结的乳化饲料微胶囊及其制备方法，属于猪饲料技术领域。该乳化饲料微胶囊包括微胶囊壁材和芯材，芯材按质量份数计，包括以下原料：带皮豆粕12‑18份、玉米35‑50份、碎米7‑13份、蛋白粉1‑5份、玉米麸4‑9份、青稞...
    2026-04-18
  • 一种防止油脂渗漏的饲料及其制备方法
    一种防止油脂渗漏的饲料及其制备方法_中国农业科学院饲料研究所_202610079814.1
    一种防止油脂渗漏的饲料及其制备方法，饲料包括内层的饲料和外层的防渗漏膜，制备方法为：将成膜剂加入去离子水中得到涂覆液；将涂覆液均匀地涂覆在饲料表面，再将饲料干燥，得到表面覆膜的饲料；本发明在常规涂油后的饲料表面再构建一层薄而致密的功能性保护...
    2026-04-18
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