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  • 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种食品的挂浆包冰衣真空冻干制备工艺,该制备工艺包括以下步骤:原料预处理、原料速冻、浆料汁调配、挂浆包冰衣、速冻、真空冻干、出仓。本发明工艺通过将原料速冻后迅速挂浆包冰衣,使其表面迅速凝结出一层比较厚的浆...
  • 本发明公开了一种连续式高温瞬时灭菌系统,其包括进料机构,所述进料机构一侧设置有加热杀菌机构,所述加热杀菌机构包括蒸汽发生器和加热杀菌管,所述蒸汽发生器通过管路连接于加热杀菌管上,所述进料机构与加热杀菌机构之间设置有第一高压风机,所述第一高压...
  • 本发明公开了一种基于脉冲强光的流体杀菌装置及方法,杀菌装置包括由多个模块拼接形成的特斯拉阀结构及设置于主流通道内的脉冲强光杀菌灯。特斯拉阀结构由主流通道与若干回流通道构成,回流通道在流体流动过程中引导部分流体分流、回汇并扰动主流,形成多级扰...
  • 本发明涉及杀菌釜技术领域,提出了一种杀菌釜直热间冷杀菌工艺及杀菌釜,包括以下步骤:S1、以注水泵向杀菌釜内注入工艺水;S2、保持排气阀开启,并关闭注水泵和注水阀;S3、通过蒸汽预热阀向工艺水内注入蒸汽,以对工艺水进行预热,使工艺水温度与待杀...
  • 一种温和热增强型光动力灭活芽孢的方法,本发明将光动力技术和65℃温和热处理结合,用于杀灭处于萌发阶段的高地芽孢杆菌芽孢和沙福芽孢杆菌芽孢。本发明的方法对高地芽孢杆菌芽孢和沙福芽孢杆菌芽孢都有优异的杀灭效力,能够实现肉制品中的芽孢的高效灭活,...
  • 本发明公开了一种基于超声波的鱿鱼清洗装置及其使用方法,应用在水产加工技术领域,本发明通过水流冲力与重力协同驱动产生离心运动,使鱿鱼在三维空间内充分翻滚,确保清洗无死角,超声波空化效应可精准瓦解表皮黏液和残留杂质,配合旋转涡流的物理剥离作用,...
  • 本发明公开了一种鸡腿肉和鸡胸肉的带分料修型机,包括修型机撑台,修型机撑台上固定有导渣沥水槽,修型机撑台上安装有修型机台,修型机台上方固定有控制器;修型机撑台内设置有架框,架框侧壁安装有偶数个侧套筒,偶数个侧套筒上相连有架篮套,架框侧壁安装有...
  • 本发明公开了一种鸡胸皮油切除机。一种鸡胸皮油切除机,包括设备安装架,设备安装架上安装有控制切割装置,设备安装架内正中位置安装有宰杀流水挂件梁,设备安装架内设置有框体,框体两侧内壁均安装有侧封固定板,框体顶部安装有偶数根吊缆,框体外壁均固定有...
  • 本发明涉及猪肉清洗技术领域,公开了一种猪肉加工厂用猪肉多级清洗装置,包括清洗桶,所述清洗桶的外侧设置有支架,所述清洗桶的一侧设置有进料输送带,且清洗桶的另一侧设置有出料输送带,所述支架的顶部中心处固定连接有气缸一,所述气缸一的驱动端固定连接...
  • 本发明公开了一种肉制品切碎加工装置,涉及肉制品切碎加工技术领域,包括装置本体, 间距调节机构,设置在所述装置本体的外侧;快速切分机构,设置在所述装置本体的内部;精细切碎机构,设置在所述装置本体的内部;筛分机构,设置在所述装置本体的内部,且设...
  • 本发明公开了牦牛皮胶原蛋白聚合物网络构建及其肠衣成膜的制备方法,包括:步骤1:牦牛皮预处理;步骤2:胶原团的制备;步骤3:胶原纤维膜的制备;步骤4:进行胶原纤维膜厚度、胶原纤维膜干、湿态抗拉强度TS和断裂延伸率EAB、胶原纤维膜透光率、胶原...
  • 本发明提供一种生猪屠宰同步检疫的自动化内脏分离装置,涉及生猪屠宰技术领域。该一种生猪屠宰同步检疫的自动化内脏分离装置,包括支架,与可编程控制箱,所述可编程控制箱设置在支架的前端,所述支架上端面设有底座,所述底座上端面设有支撑座,所述支撑座上...
  • 本发明涉及食品加工技术领域,具体公开了一种抗开裂功能性压缩饼干及其制备方法。该压缩饼干饼干基坯和功能涂层,其中饼干基坯包括药食同源中药粉、燕麦片、燕麦粉、亚麻籽、食用油、黄原胶和水,功能涂层包括蜂蜜、纳米纳米SiO2、海藻酸钠和去离子水;上...
  • 本发明公开了一种玉米苞叶可溶性膳食纤维面包的制作方法。其具体步骤为:将玉米苞叶的可溶性膳食纤维经过6h球磨结合0.5gα‑淀粉酶、0.1g中性蛋白酶、0.1g糖化酶提取后,与高筋面粉、糖粉、黄油、酵母混合均匀,揉制面团,在恒温发酵箱30℃发...
  • 本发明公开了一种刀削面自动化生产设备及方法,涉及食品加工技术领域;包括面条机主体,面条机主体设置有面斗、压面辊组件、成型刀辊组件和撒粉组件,成型刀辊组件包括刀座、主动刀辊和从动刀辊;主动刀辊和从动刀辊上均设置有若干成型件,成型件由固定环、调...
  • 本发明提供一种组合物及其在植物促生中的应用,该组合物为颗粒状,由玉米颖壳、聚乙烯醇、钠基膨润土和水制备而成。该组合物可通过抛肥机直接施用或者同化肥、有机肥一起施用,施用后可提高植物产量和品质,提高植物抗倒伏性,尤其对于干旱地区作物增产具有显...
  • 本发明涉及木材防霉剂技术领域,具体是一种基于植物源提取物的微胶囊包覆的木材防霉剂及其制备方法。本发明以壳聚糖、冰醋酸、span80、戊二醛等多种药剂与植物源提取物进行反应,制备出能同时赋予木材疏水、防霉、热稳定等方面的木材防霉剂,该防霉剂将...
  • 本发明涉及根叶保产品制备方法技术领域,本申请公开了一种促进增产的根叶保产品制备方法,所述制备设备包括支撑架和混合箱,所述支撑架顶部固定架设有混合箱,所述混合箱顶部设置有密封箱盖,所述密封箱盖后侧与混合箱顶部转动连接,所述混合箱底部固定有下料...
  • 本发明公开了一种抗芝麻枯萎病的生防制剂,属于作物病害防治技术领域,该抗芝麻枯萎病的生防制剂,包括以下原料:苦参10‑20份、鱼腥草8‑15份、艾叶5‑10份、苍术5‑10份、丹参5‑10份和甘草3‑8份。本发明提供的抗芝麻枯萎病的生防制剂中...
  • 本发明属于水处理技术领域,具体涉及一种蓝藻水华抑制剂及其制备方法。本发明的蓝藻水华抑制剂包括以下重量份的原料:虾须草提取物10‑20份、构树皮提取物3‑5份、栀子提取物3‑9份。本发明开发出一种新型的蓝藻水华抑制剂,使蓝藻的光合作用能力下降...
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