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最新专利技术
  • 一种刺五加果多糖馒头的制备方法
    一种刺五加果多糖馒头的制备方法_东北农业大学_202510055359.7
    本发明公开了一种刺五加果多糖馒头的制作方法。具体步骤为：1)原料的称量：按比例称取所需原材料；2)原料预处理：将刺五加果多糖干粉过筛。3)多糖的提取：采用超声水提法提取刺五加果多糖，超声参数设置：55℃35min, 200W，料液比1 : ...
    2025-11-22
  • 一种新型紫苏馒头的制备方法
    一种新型紫苏馒头的制备方法_东北农业大学_202411601156.5
    本发明公开了一种紫苏馒头的制作方法。具体步骤为：1)原料的称量：按比例准确称取所需原材料；2)原料预处理：将紫苏冻干粉过筛。3)酵母活化：将干酵母加入温水搅拌，使酵母活化；4)和面：将高筋面粉、紫苏冻干粉、白砂糖、酵母悬浮液一起搅拌至完全融...
    2025-11-22
  • 一种富含小麦胚芽高膳食纤维的营养面粉及其制作方法
    一种富含小麦胚芽高膳食纤维的营养面粉及其制作方法_安徽昊晨食品股份有限公司_202511419890.4
    本发明涉及面粉生产领域，具体公开了一种富含小麦胚芽高膳食纤维的营养面粉及其制作方法，用于解决现有面粉制粉中辊磨、筛理导致小麦胚芽膳食纤维被剪切破坏并随麸流失，营养含量难达标、分布不均、货架与面团质构不稳定的问题，按质量份包括小麦粉80～94...
    2025-11-22
  • 一种冰米糕及其冷冻储存制备方法
    一种冰米糕及其冷冻储存制备方法_延边凤林食品有限公司_202511272788.6
    本发明涉及食品技术领域，具体公开了一种冰米糕及其冷冻储存制备方法，包括以下原料按重量百分比组成：米类：100份，白糖：5～15份，结晶海藻糖：1～8份；所述米类选自大米与糯米中的其中一种；本发明通过添加结晶海藻糖的设置，与白糖协同作用，有效...
    2025-11-22
  • 一种含有海洋生物提取物的速冻饺子及其制备方法
    一种含有海洋生物提取物的速冻饺子及其制备方法_青岛贡海食品有限公司_202510832017.1
    本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种含有海洋生物提取物的速冻饺子及其制备方法，速冻饺子包括饺子皮和馅料；其中，饺子皮为双层结构，外层饺子皮包括中筋小麦粉、甘薯淀粉、木糖和水，内层饺子皮包括高筋小麦粉、马铃薯淀粉、乳清蛋白和水；馅料包括猪...
    2025-11-22
  • 一种抑制蜡样芽孢杆菌呕吐毒素产生的方法
    一种抑制蜡样芽孢杆菌呕吐毒素产生的方法_暨南大学_202511412647.X
    本发明公开了一种抑制蜡样芽孢杆菌呕吐毒素产生的方法，是将异亮氨酸加入到需要抑制蜡样芽孢杆菌产生呕吐毒素中的物质中，优选添加5‑20mM的异亮氨酸。通过液相色谱‑质谱联用技术检测毒素含量，并结合细胞毒性实验验证，异亮氨酸能显著抑制蜡样芽孢杆菌...
    2025-11-22
  • 一种磁性纳米颗粒固定生物酶降解黄曲霉毒素的方法
    一种磁性纳米颗粒固定生物酶降解黄曲霉毒素的方法_威海海洋职业学院_202511137838.X
    本发明公开了一种磁性纳米颗粒固定生物酶降解黄曲霉毒素的方法，属于固定化生物酶技术领域。所述方法包括以下步骤：通过化学共沉淀法制备氨基化四氧化三铁磁性纳米颗粒(Fe3O4@NH2)，采用3‑氨丙基三乙氧基硅烷对磁性纳米颗粒表面进行功能化修饰，...
    2025-11-22
  • 紫茎泽兰与蓖麻粕的脱毒工艺
    紫茎泽兰与蓖麻粕的脱毒工艺_紫茎泽兰中医农业科技(云南)有限公司_202510930890.4
    本发明公开了紫茎泽兰与蓖麻粕的脱毒工艺，包括以下步骤：S1：预处理，将紫茎泽兰依次浸入到初次清洗池、草木灰水池和二次清洗池中进行浸泡和清洗，去除杂质和有害病菌；将蓖麻粕浸入沸水池内清洗，然后使用140℃水蒸气进行熏蒸，去除蓖麻碱和有害病菌；...
    2025-11-22
  • 促进皮肤细胞保湿补水的发酵组合物及固体饮料及其制备方法
    促进皮肤细胞保湿补水的发酵组合物及固体饮料及其制备方法_馨辰生物(广东)有限公司_202511110946.8
    本发明涉及一种促进皮肤细胞保湿补水的发酵组合物和固体饮料，及其制备方法。本发明通过对银耳多糖、鲑鱼鼻软骨、米糠油进行混合发酵，制备了具有促进皮肤细胞保湿补水的发酵组合物，并且该发酵组合物在未进行消化之前活性成分暴露不充分，而是在消化之后才暴...
    2025-11-22
  • 一种莲雾发酵饮品及其制备方法
    一种莲雾发酵饮品及其制备方法_东北农业大学_202511493368.0
    本发明提供了一种莲雾发酵饮品及其制备方法，属于发酵饮品技术领域。本发明采用植物乳杆菌CGMCC1.16089对莲雾果汁进行发酵，所述植物乳杆菌菌株CGMCC1.16089在莲雾果汁中可稳定生长，并在发酵后显著提高总黄酮、多酚、氨基酸和挥发性...
    2025-11-22
  • 一种黄皮果发酵饮料及其制备方法
    一种黄皮果发酵饮料及其制备方法_东北农业大学_202511493346.4
    本发明提供了一种黄皮果发酵饮料及其制备方法，属于饮料制备技术领域。本发明提供了一种黄皮果发酵饮料的制备方法，以植物乳杆菌和发酵乳杆菌的复合菌作为发酵菌剂，对黄皮果的果汁进行pH调节和杀菌后进行发酵，再调配和均质后得所述黄皮果发酵饮料。本发明...
    2025-11-22
  • 一种间充质干细胞外泌体与酵素复合的保健饮料及其制备方法
    一种间充质干细胞外泌体与酵素复合的保健饮料及其制备方法_四川大学_202511389690.9
    本发明公开了一种间充质干细胞外泌体与酵素复合的保健饮料及其制备方法，属于保健食品制备技术领域。该保健饮料由人脐带间充质干细胞外泌体、酵素原液、生理盐水和甜味剂复合而成，该制备方法包括人脐带间充质干细胞外泌体的制备、酵素原液的制备，然后将外泌...
    2025-11-22
  • 一种辅助缓解疲劳的苹果醋饮料及其制备方法
    一种辅助缓解疲劳的苹果醋饮料及其制备方法_塔里木大学_202511327881.2
    本发明提供了一种辅助缓解疲劳的苹果醋饮料及其制备方法，属于功能饮料技术领域。本发明的苹果醋饮料以每100mL计，包括以下原料：苹果醋8‑12mL，矿物质水65‑72mL，葛根粉溶解液5‑10mL，山楂浓缩汁3‑5mL，枸杞子浓缩汁2‑4mL...
    2025-11-22
  • 一种小麦胚芽浆的制备工艺、小麦胚芽浆及包含其的功能饮料
    一种小麦胚芽浆的制备工艺、小麦胚芽浆及包含其的功能饮料_北京再益生物科技有限公司_202511301871.1
    本发明涉及食品加工和功能性饮品技术领域，具体涉及一种小麦胚芽浆的制备工艺、小麦胚芽浆及包含其的功能饮料。本发明提供的小麦胚芽浆的制备工艺，通过在糊化过程中施加脉冲电场，并采用淀粉酶、糖化酶和纤维素酶的特定酶解顺序以及在首次酶解时进行超声处理...
    2025-11-22
  • 一种松针饮品及制备工艺
    一种松针饮品及制备工艺_贵州省天宇盛松针科技有限公司_202510988442.X
    本发明公开了一种松针饮品及制备工艺，由如下重量份的原料制成：鲜松针4‑8份、甘草3‑6份、生姜1.5‑3份、三奈0.4‑0.8份、八角0.3‑0.6份、蜂蜜2‑4份、红糖1‑2份、银杏叶2‑4份。挑选无污染、未受潮发热、无霉变的马尾松松针；...
    2025-11-22
  • 一种沙棘蜂蜜气泡水的制备方法
    一种沙棘蜂蜜气泡水的制备方法_天津商业大学_202410615708.1
    本发明属于农产品加工技术领域，公开了一种沙棘蜂蜜气泡水的制备方法，包括如下步骤：1)S01沙棘清汁；2)S02添加蜂蜜；3)S03灭菌；4)S04冷却；5)S05充气；6)S06沙棘蜂蜜气泡水。由于沙棘清汁口感过于酸涩，口感单一，大众接受程...
    2025-11-22
  • 抵抗黄颡鱼细菌性肠炎的饲料及其应用
    抵抗黄颡鱼细菌性肠炎的饲料及其应用_四川农业大学_202511336991.5
    本发明属于饲料技术领域，更具体地，涉及抵抗黄颡鱼细菌性肠炎的饲料及其应用。本发明通过在饲料中添加玉米蛋白酶解产物，能够显著改善饲料营养价值，并通过养殖投喂实验证实了玉米蛋白酶解产物可以有效提升黄颡鱼的生长性能，促进黄颡鱼对蛋白质的消化吸收效...
    2025-11-22
  • 一种防治蛋禽脂肪肝病的协同型饲料添加剂
    一种防治蛋禽脂肪肝病的协同型饲料添加剂_吉林新方圆牧业科技有限公司_202511516894.4
    本发明公开一种防治蛋禽脂肪肝病的协同型饲料添加剂。饲料包括以下组分：胆汁酸15%‑25%；溶血卵磷脂10%‑20%；L‑左旋肉碱5%~15%；N‑乙酰半胱氨酸(NAC) : 15%‑25%；迷迭香酸提取物10%‑20%；酵母硒1%‑3%；载...
    2025-11-22
  • 一种肉鸡分阶段联用饲料添加剂、使用方法及应用
    一种肉鸡分阶段联用饲料添加剂、使用方法及应用_华中农业大学_202511512072.9
    本发明公开了一种肉鸡分阶段联用饲料添加剂、使用方法及应用，属于家禽养殖技术领域，本发明公开一种肉鸡分阶段联用饲料添加剂，所述添加剂包括阶段一添加剂和阶段二添加剂；所述阶段一添加剂包括解淀粉芽孢杆菌TL制剂，所述阶段二添加剂包括格氏乳杆菌制剂...
    2025-11-22
  • 一种改善产蛋后期蛋鸡输卵管炎症和蛋壳质量的饲料添加剂及其应用
    一种改善产蛋后期蛋鸡输卵管炎症和蛋壳质量的饲料添加剂及其应用_华南农业大学_202511343309.5
    本发明涉及蛋鸡养殖饲料技术领域，具体公开了一种改善产蛋后期蛋鸡输卵管炎症和蛋壳质量的饲料添加剂及其应用，旨在用于缓解产蛋后期蛋鸡输卵管炎并改善生产性能和蛋品质，其技术要点为：用于饲料中添加200 mg/kg ME或等量Rottlerin能够...
    2025-11-22
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