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一种果蔬清洗机
本发明涉及果蔬清洗技术领域, 且公开了一种果蔬清洗机, 包括清洗机本体, 是清洗机本体顶部一侧安装有用于对清洗机本体内电气设备控制的控制面板, 清洗机本体内壁底部固定连接有分隔板, 清洗机本体顶部与控制面板相邻处转动连接有顶盖, 顶盖位于槽...
一种葛仙米预加工装置及方法
本发明公开了一种葛仙米预加工装置及方法, 包括基座组件和锥状纱网, 基座组件包括脱洗台、蓄水层和导料槽, 蓄水层开设在脱洗台下方, 导料槽设置在脱洗台内表面靠近蓄水层的上方, 导料槽低位连通出料口, 锥状纱网通过卡箍固定在导料槽内圈, 基座...
一种用于对石榴果粒保形加工的自动化机组
本发明涉及一种用于对石榴果粒保形加工的自动化机组, 包括石榴清洗上料机、石榴果粒无损分离机以及石榴果粒防伤纯化机, 其中, 所述石榴清洗上料机包括第一机架、设置在第一机架上的用于对石榴进行清洗的石榴清洗装置以及用于将清洗后的石榴逐个输送到石...
一种自动化石榴果粒保形分离生产线及生产方法
本发明涉及一种自动化石榴果粒保形分离生产线及生产方法, 所述自动化石榴果粒保形分离生产线包括石榴清洗消毒设备、石榴果粒无损分离设备、石榴果粒纯化设备、石榴果粒速冻设备以及石榴果粒包装设备;所述石榴清洗消毒设备包括石榴防伤清洗机和石榴防伤潜果...
一种小型核桃脱壳机
本发明公开了一种小型核桃脱壳机, 包括机架、动力机构、旋压破碎机构和进出料机构, 所述旋压破碎机构竖向设置在机架上, 核桃从旋压破碎机构顶部进入, 经过破碎脱壳后从旋压破碎机构底部掉落, 所述动力机构与旋压破碎机构连接, 并驱动旋压破碎机构...
提高GLP-1激素分泌控制食欲的蛋白质膳食纤维组合物制备方法
本发明涉及食品技术领域, 提供了提高GLP‑1激素分泌控制食欲的蛋白质膳食纤维组合物制备方法, 包括:1)用枯草芽孢杆菌中性蛋白酶和木瓜蛋白酶在水溶液中充分酶解大豆分离蛋白粉, 以制备大豆分离蛋白酶解物;以及2)将所述大豆分离蛋白酶解物与乳...
一种减少柑橘纤维生产乙醇使用量的方法
本发明涉及食品加工技术领域, 提供了一种减少柑橘纤维生产乙醇使用量的方法。将湿纤维组分C与75%‑85%乙醇按1 : 1质量比混合, 添加湿纤维质量1%‑3%的疏水性纳米二氧化硅, 用胶体磨高速分散混合, 使纤维逐渐絮凝沉淀, 排出上层乙醇...
一种控糖型大豆蛋白纤维面及其制备方法和应用
本发明涉及面条生产制备技术领域, 公开了一种控糖型大豆蛋白纤维面及其制备方法和应用, 纤维面包含:大豆蛋白35‑45%, 所述大豆蛋白中包含5‑7%的内源性油脂;膳食纤维15‑20%, 所述膳食纤维的平均粒径≤50μm;所述面的碳水化合物含...
含有水解蛋白质和棕榈酸的婴儿营养品
本发明涉及一种用于婴儿或幼儿配方食品中的组合物, 所述组合物包含部分水解的蛋白质和含棕榈酸的油混合物, 其中在三酰基甘油的sn‑2位酯化的棕榈酸的量占总棕榈酸的20重量%至60重量%。此外, 本发明涉及一种包含所述组合物的婴儿配方食品以及所...
一种具有抗氧化活性的海参花自组装多肽-硒纳米载体及其制备方法和应用
本发明公开了一种具有抗氧化活性的海参花自组装多肽‑硒纳米载体及其制备方法和应用, 属于功能性蛋白肽技术领域, 尤其涉及具有抗氧化活性的海参花自组装多肽‑硒纳米载体的制备方法, 包括:海参花蛋白溶液加热, 与模拟胃液混合, 反应30~150m...
一种共载铁和DHA的相分离乳液凝胶微球及其制备方法
本发明公开了一种共载铁和DHA的相分离乳液凝胶微球及其制备方法, 属于营养强化复合物技术领域。本发明公开的制备方法, 采用矿物质Fe2+与功能脂质DHA为模型营养素, 利用乳清分离蛋白纤维和沙蒿多糖在静电排斥作用下, 使其形成热力学不相容的...
一种用于缓解Ⅰ型超敏反应的合生元组合物及其制备方法
本发明属于食品加工领域, 主要涉及一种用于缓解Ⅰ型超敏反应的合生元组合物及其制备方法。本发明的组合物中有效成分由2′‑岩藻糖基乳糖混合物和鼠李糖乳杆菌LGG组成。本发明基于细胞模型, 发现由2′‑岩藻糖基乳糖混合物和鼠李糖乳杆菌LGG组成的...
一种缓解高尿酸的靶向益生元植物萃取膳食粉及其制备工艺
本发明公开了一种缓解高尿酸的靶向益生元植物萃取膳食粉及其制备工艺, 属于膳食粉技术领域, 本发明中, 配方中凝结魏茨曼氏菌MKSWC01作为专利菌株, 能够直接作用于肠道环境, 针对性降解嘌呤代谢产生的尿酸前体物质, 从源头减少尿酸生成;菊...
一种可提高烟酰胺单核苷酸含量的含片配方
本发明属于保健品配方技术领域, 具体涉及一种可提高烟酰胺单核苷酸含量的含片配方, 按重量份数计量, 包括以下成分:烟酰胺单核苷酸:20‑30份;纳米级富勒烯包裹体:6‑12份;低聚果糖:5‑20份;微晶纤维素:6‑17份;乳糖:5‑10份;...
一种稳定型长效辅助降脂山茶二酯食用油及其制备方法
本发明属于食品加工技术领域, 具体而言, 涉及一种稳定型长效辅助降脂山茶二酯食用油及其制备方法, 其中稳定型长效辅助降脂山茶二酯食用油, 包括以下质量份的制备原料:复合山茶二酯油25~30份、降血脂复合物3~5份、乙二胺四乙酸二钠0.3~0...
一种用于抗氧化的保健软胶囊及其制备方法
本发明公开了一种用于抗氧化的保健软胶囊及其制备方法。该软胶囊按重量份计, 包括以下组分:天然植物油1‑5份、鼠尾草酸0.5‑1份、助悬剂1‑3份、基质油10‑20份、明胶8‑20份、麦饭石水提液0.5‑2份、岩藻多糖0.5‑2份、水10‑2...
一种增强免疫力、抗衰老茶油保健胶囊及其制备方法
本申请公开了一种增强免疫力、抗衰老茶油保健胶囊及其制备方法, 属于食品加工技术领域。胶囊包括胶囊皮和胶囊内容物, 按重量份数计, 所述胶囊内容物包括以下组分:山茶油20‑40份、蜂胶12‑20份、灵芝8‑10份、西洋参8‑10份、枸杞7‑9...
一种低碳水素食中链甘油三酯微囊粉及其制备方法
本发明公开了一种低碳水素食中链甘油三酯微囊粉及其制备方法, 属于功能性油脂加工技术及功能性食品应用领域, 所述低碳水素食中链甘油三酯微囊粉包括以下质量百分含量的组分:含膳食纤维的碳水化合物1‑80%、植物蛋白0‑80%、中链甘油三酯10%‑...
一种花生芽水提富集物、制备方法及其在助眠组合物中的应用
本发明公开了一种花生芽水提富集物、制备方法及其在助眠组合物中的应用。所述花生芽水提富集物中白藜芦醇含量为0.8‑1.5 mg/g, 总氨基酸含量为100‑200 mg/g, 色氨酸含量为0.24‑0.30 mg/g, 并且色氨酸和金属镁的摩...
一种纳米化番茄红素液态饮品的优化制备方法
本发明属于生物与医药制备技术领域, 具体公开了一种纳米化番茄红素液态饮品的优化制备方法, 包括以下步骤:将番茄红素原液经过纳米级纯化离心过滤后, 加入糖基表面活性剂, 使用纳米共搅拌后, 再经超声处理后通过冰浴控制液体温度在20~25℃;之...
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